Suroviny:
- jablká
- vajcia
- ovsené vločky (120 g)
- stevia
- med
- kokosový olej
- biely jogurt
- škorica
Postup:
Jablká ošúpeme a nastrúhame v miske, ovsené vločky nasypeme do druhej misky, kde pridáme trochu prášku do pečiva (polovica lyžičky), sódy bikarbóny (polovica lyžičky), škorice (lyžička), jedno vajce, kokosový olej (jednu až dve lyžičky), na ochutenie použijeme med. Zmes v miske premiešame a pridáme do nej tri lyžice bieleho neochuteného jogurtu i nastrúhané jablká. Znovu všetko premiešame. Následne hmotu vložíme do muffinových formičiek a upečieme to v rúre.
Dobrú chuť!
