Pondelok, 26. júl, 2021 | Meniny má Anna, HanaKrížovkyKrížovky

FIT KUCHYŇA – kuracie prsia ochutené kokosom

Nechajte sa inšpirovať zaujímavým receptom slovenského reprezentanta v men's physique Viktora Vinczeho. Chrumkavé pečené kuracie prsia ochutené kari, cesnakom i kokosom s prílohou v podobe cuketových rezancov poteší vaše chuťové poháriky.

Načítavam video...

Suroviny pre štyri osoby:

600 g kuracích pŕs

2-3 cukety

1 vaječné bielko

kokos

kari

granulovaný cesnak

iné koreniny

10 g kokosového tuku

Postup

Príprava mäsa:

Kuracie prsia umyjeme, zbavíme ich blán, šliach a zbytočného tuku. Mäso nesolíme. Prsia rozrežeme pozdĺžne na dve polovice. Rozbijeme vajce, ale použijeme z neho len bielko, ktorá dáme na tanier. Pridáme trochu soli. Na druhý tanier nasypeme kokos, kari i granulovaný cesnak a túto zmes premiešame. Plátky mäsa obalíme najskôr v bielku, potom v obaľovacej zmesi (kokos, kari, granulovaný cesnak) a vložíme na plech, ktorý však predtým vystelieme papierom na pečenie. Pečenie vo vyhriatej trúbe 20 – 25 minút na 200 stupňoch, ale po 10 minútach plátky mäsa otočíme na druhú stranu.

Skryť Vypnúť reklamu

web_still1009_00001_1_r8912.jpg

web_still1009_00003_1_r4664.jpg

web_still1009_00005_1_r8526.jpg

web_still1009_00006_1_r4016.jpg

Príprava prílohy:

Cuketu umyjeme, odkrojíme z nej konce a trochu v strede si ju nakrojíme, potom škrabkou na koreňovú zeleninu robíme rezance. Na zohriatu panvicu vložíme kokosový tuk, pridáme na hrubšie nakrájaný cesnak a orestujeme ho. Následne pridáme cuketové rezance, ktoré za občasného miešania dusíme 10 minút, kým nestratia na objeme. Počas prípravy môžeme rezance dochutiť (soľ, čili, korenie a sézam).

web_still1009_00009_1_r8616.jpg

Toto jedlo je vhodné aj do diéty! Kuracie prsia majú menej tuku a sú zdrojom kvalitných bielkovín, cuketa je zdravá a má sedemkrát menej kalórií ako bezvaječné cestoviny.

web_img_4599_r8603.jpg

Dobrú chuť!


Najčítanejšie na My Žilina

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte
  2. M. Šmigura: Pozeráme sa smerom na Varšavu
  3. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu?
  4. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti
  5. Lenivý brunch s Muchom
  6. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  7. Nekoná štát, začali súkromní investori. Sociálne byty sa stávajú
  8. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  9. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  10. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny
  1. Nekoná štát, začali súkromní investori. Sociálne byty sa stávajú
  2. Lenivý brunch s Muchom
  3. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu
  4. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  5. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom
  6. Ako uľahčiť opatrovanie seniorov doma
  7. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  8. Riziko úrazov je počas letných prázdnin vyššie
  9. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  10. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  1. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 9 512
  2. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 8 207
  3. Vedci skúmali slovenskú magnéziovú minerálku. Výsledok prekvapí. 5 961
  4. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 857
  5. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 4 277
  6. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie 4 235
  7. Od Česka až po Jadran 3 727
  8. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu? 3 063
  9. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti 2 660
  10. Pätnásť miest v Rakúsku na letné potulky 2 489
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žilina - aktuálne správy

Mince, ktorým narastie hodnota v priebehu pár rokov až na šestnásťnásobok sú dostupné už aj na Slovensku.


23. júl

Neváhajte a kupujte MY Žilinské noviny.


11 h
Ilustračné foto.

Prinášame vám tradičný kompas fanúšika.


19 h

S truhlicami sa spájajú rôzne zaujímavé príbehy.


TASR 24. júl

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Vodnú plochu v kameňolome využívajú tisíce ľudí, napriek tomu, že je tam zákaz kúpania aj vstupu. Dnes sa tam utopil mladý muž.


24. júl

Vodnú plochu v kameňolome využívajú tisíce ľudí, napriek tomu, že je tam zákaz kúpania aj vstupu. Dnes sa tam utopil mladý muž.


24. júl

Záchranári upozorňujú, aby sa ľudia pred kúpaním vyhýbali alkoholu.


TASR 24. júl

Oheň zachvátil štyri zásobníky, v ktorých je uhlie, koks, drevná štiepka a ruda.


7 h

Už ste čítali?