Pondelok, 16. júl, 2018 | Meniny má Drahomír

FIT KUCHYŇA – kuracie prsia ochutené kokosom

Nechajte sa inšpirovať zaujímavým receptom slovenského reprezentanta v men's physique Viktora Vinczeho. Chrumkavé pečené kuracie prsia ochutené kari, cesnakom i kokosom s prílohou v podobe cuketových rezancov poteší vaše chuťové poháriky.


Suroviny pre štyri osoby:

600 g kuracích pŕs

2-3 cukety

1 vaječné bielko

kokos

kari

granulovaný cesnak

iné koreniny

10 g kokosového tuku

Postup

Príprava mäsa:

Kuracie prsia umyjeme, zbavíme ich blán, šliach a zbytočného tuku. Mäso nesolíme. Prsia rozrežeme pozdĺžne na dve polovice. Rozbijeme vajce, ale použijeme z neho len bielko, ktorá dáme na tanier. Pridáme trochu soli. Na druhý tanier nasypeme kokos, kari i granulovaný cesnak a túto zmes premiešame. Plátky mäsa obalíme najskôr v bielku, potom v obaľovacej zmesi (kokos, kari, granulovaný cesnak) a vložíme na plech, ktorý však predtým vystelieme papierom na pečenie. Pečenie vo vyhriatej trúbe 20 – 25 minút na 200 stupňoch, ale po 10 minútach plátky mäsa otočíme na druhú stranu.

Článok pokračuje pod video reklamou

web_still1009_00001_1_r8912.jpg

web_still1009_00003_1_r4664.jpg

web_still1009_00005_1_r8526.jpg

web_still1009_00006_1_r4016.jpg

Príprava prílohy:

Cuketu umyjeme, odkrojíme z nej konce a trochu v strede si ju nakrojíme, potom škrabkou na koreňovú zeleninu robíme rezance. Na zohriatu panvicu vložíme kokosový tuk, pridáme na hrubšie nakrájaný cesnak a orestujeme ho. Následne pridáme cuketové rezance, ktoré za občasného miešania dusíme 10 minút, kým nestratia na objeme. Počas prípravy môžeme rezance dochutiť (soľ, čili, korenie a sézam).

web_still1009_00009_1_r8616.jpg

Toto jedlo je vhodné aj do diéty! Kuracie prsia majú menej tuku a sú zdrojom kvalitných bielkovín, cuketa je zdravá a má sedemkrát menej kalórií ako bezvaječné cestoviny.

web_img_4599_r8603.jpg

Dobrú chuť!


Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  3. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  4. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  5. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  7. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  8. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  9. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu!
  10. 3 dôvody, prečo sa oplatí mať online účet v ZSE už toto leto
  1. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  2. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  3. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  4. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  6. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  7. Salón architektov A0 – Coneco 2018
  8. Záhradný nábytok: aký materiál je najlepší?
  9. Životné jubileum prof. Ing. Jaroslava Valáška, PhD.
  10. OMV pozýva na pretekársky supervíkend na okruhu Slovakiaring
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 13 224
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 11 912
  3. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 9 038
  4. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 8 684
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 7 800
  6. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 6 502
  7. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 4 716
  8. Nie sme žiadni paštikári. Slováci už dovolenkujú inak 3 691
  9. Iná tvár Mexika: Nocovanie s Indiánmi, dobrodružstvo v džungli 3 364
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu! 2 938

Hlavné správy z MY Žilina

V Slovenskom pohári sa predstaví desať tímov z regiónu

Pozrite si, kto s kým si to navzájom rozdá v prvom kole kole Slovnaft Cupu.

Nové číslo týždenníka MY Žilinské noviny prináša

Prinášame vám pohľad na témy, ktoré nájdete v aktuálnom vydaní nášho týždenníka. Ten už je v stánkoch, vo vybraných predajniach, ale aj u nás v redakcii za zvýhodnenú cenu.

V Nezbudskej Lúčke sa ťažil prírodný asfalt. Bolo to jediné miesto v Európe

Minulosť pripomína zatopený lom a ruina spracovateľského závodu.

Cehlárik: Urobím všetko pre to, aby som si vybojoval miesto v tíme už na kempe

Odchovanec žilinského hokeja verí, že v Bostone dostane šancu nielen on, ale aj ďalší Slováci.

Aktívny park prebudil v Rajci komunitu. Pred sebou má veľa plánov

Aktívna komunita sa stala víťazom hlasovania v súťaži týždenníka MY Žilinské noviny Najlepší projekt roka 2017.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Investor musí zbúrať celý Orbis, skelet nie je bezpečný

Statik neodporučil stáť pod stropom ani minútu. Má obavy, že spadne.

Motorkár narazil na obrubník, zraneniam podľahol

Motorkár utrpel veľmi ťažký úraz hlavy, bol v bezvedomí. Po prevoze do nemocnice zraneniam podľahol.

Vežu v Bojniciach navštívili prví turisti. Pozrite sa na ten úžasný výhľad

Vyhliadková veža v Bojniciach je v skúšobnej prevádzke.

Na martinskom parkovisku omotali výrastkovia auto toaleťákom

​​​​​​​Po sídlisku v Martine sa potĺkala partia výrastkov a cudzím ľuďom vymýšľali schválnosti.

Vybrali SME

Už ste čítali?