Streda, 27. január, 2021 | Meniny má BohušKrížovkyKrížovky

Kvalita láka stále viac, tvrdia obchodníci

Platiť lacno za veľa neznamená, že kupujeme kvalitné veci. Aj preto pribúda obchodov s overenými výrobkami.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: ARCHÍV SME)

ŽILINA. Med a včelie produkty od drobných producentov, či potraviny od slovenských farmárov.

Alternatíva k obchodným reťazcom stále existuje a aj v Žiline je pár špecializovaných predajní, kde nakúpite bez pochybností o pôvode produktu.

Med láka

Včela je jediná špecializovaná včelárska predajňa v Žiline. Okrem včelieho medu tu ľudia kúpia včelárske potreby, včelársku kozmetiku, či výrobky zo včelích produktov. Jozef Orlíček z predajne hovorí, že ľudia majú o ponúkaný sortiment záujem.

„Samozrejme, lebo my sme špecializovaná predajňa a okrem včelárskych potrieb máme aj kozmetiku so včelími produktmi. Napríklad včeliu kašičku alebo propolis.“

Skryť Vypnúť reklamu

Hovorí, že záujem ľudí je podmienený ročným obdobím. „V sezóne, na jar a v lete, idú úle a včelárina, teraz v zime idú kozmetika a medy. Niečo aj zo včeláriny, ale málo.“ Napriek tomu Orlíček hovorí, že z predaja včelích výrobkov sa dá prežiť len s odretými ušami. „Dôvodom je kúpna sila. Začínajúci včelári, majú počiatočné veľké náklady - na úľ, na včelstvo. Nie je to tak, že žijem z toho v blahobyte. Robím a robím a stále je málo. Prídu vám odvody, zaplatenie faktúr, nájomné, takže to nie je nejaké lukratívne.“

Aby si však predajňa udržala klientelu, musí ponúkať vysokú kvalitu. „Nemôžeme si dovoliť reklamácie. Hypermarkety sú štandard, kúpite lacno, ale ja to volám jednohubky. To nie je kvalita, ale štandard.“

Podľa Orlíčka už má predajňa za deväť rokov existencie vytvorenú určitú klientelu. „Ľudí, ktorí chodia na kozmetiku alebo na med. Sme trochu bokom, ale vždy si nás ten zákazník nájde. Máme aj internetovú stránku a robíme aj dobierkovú službu.“

Skryť Vypnúť reklamu

Časť výrobkov ponúkaných v predajni pochádza od slovenských dodávateľov. „Niektorí sú až od maďarských hraníc alebo od Liptovského Hrádku, je to rôzne. Okolie nemá žiadneho výrobcu, lepšie povedané ani dodávateľa v okolí, až mimo Žiliny.“ Časť sú vlastné výrobky predajne a zvyšok výrobkov sa pravidelne vozí z Olomouca, kde je veľkosklad včelárskych potrieb.

Na otázku, aký je rozdiel medzi cenami v predajni a napríklad v supermarkete, Orlíček odpovedať nevedel. „To vám nepoviem, aký je rozdiel. Každý obchod má svoju maržu. Ja mám inú, nie som platcom DPH, nezarátavam DPH a čo sú dodávatelia, tak oni majú DPH.“

Domáce produkty ľudia oceňujú

Žilinská predajňa Farmamarket ponúka len slovenské produkty od prvovýrobcov, drobných farmárov, malých chovateľov či drobných pestovateľov. „Tovar zbierame raz týždenne, chodíme od Žiliny nadol, smerom na Trnavu, Trenčín. Potom chodíme po lokálnych dodávateľoch v okolí Žiliny, sú to produkty ako syry, ovocie, zelenina,“ vysvetlil vedúci predajne Michal Pavlík. Hovorí, že obchod je zameraný na kvalitu, nie na kvantitu. A že práve kvalita je rozdiel medzi nimi a bežným obchodným reťazcom. „Takú kvalitu, akú kúpite u nás, nedostane v bežnom obchodnom reťazci. Vidíte, ako tam zavádzajú ľudí. Dávajú skazené tovary, prebaľované, ale my sa snažíme priniesť ľuďom takú kvalitu, ktorú inde nedostanú.“ Pavlík hovorí, že to ľudia oceňujú, a preto je o výrobky záujem. „Lebo si uvedomujú rozdiel tej kvality a čerstvosti potraviny, kde vidia podstatný rozdiel.“

Skryť Vypnúť reklamu

Sťažovať sa v predajni nemôžu ani na zisky. Podstatné je vraj nastaviť si ceny tak, aby neboli zbytočne drahé, ale aby si výrobky mohol kúpiť každý. Vedúci predajne dodal, že už majú vytvorenú stálu klientelu a že ľudia sa k nim spokojní vracajú.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  3. Hygge ako životný štýl
  4. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  5. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  6. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  7. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  8. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  9. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  10. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  1. Garmin predstavuje Lily, svoje najmenšie inteligentné hodinky
  2. Babylon Berlín: Najdrahší nemecký seriál
  3. Potravinové intolerancie bude KRAJ riešiť aj tento rok
  4. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  5. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  6. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  7. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  8. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  9. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  10. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 20 155
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 18 643
  3. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 18 146
  4. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí 17 936
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 043
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 7 713
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 286
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 251
  9. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci 7 240
  10. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 093
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žilina - aktuálne správy

Maroš Mikoláš podržal mužstvo viacerými fantastickými zákrokmi.

Žilinský odchovanec chytal vo veľkej pohode.

2 h

Mobilné odberové miesto sa nachádza za pavilónom gynekológie a pôrodníctva.

9 h
Zariadenie pre seniorov Úsmev v Žiline.

V zariadení naďalej platia prísne preventívne opatrenia.

11 h

Stredná odborná škola strojnícka na Športovej ulici v Kysuckom Novom Meste už dlhodobo patrí medzi najkvalitnejšie a najprogresívnejšie školy svojho druhu v Žilinskom kraji so zameraním na strojárstvo, elektrotechniku, ekonomiku a poľnohospodárstvo.

14 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zvolen patrí medzi lepšie okresy.

26. jan

Pokiaľ ste nezvestné deti videli, kontaktujte políciu.

13 h

Mnohí vodiči odbočujú na Nedožerskej ceste v Prievidzi doľava, smerom do mestskej časti Necpaly. Podľa dopravnej značky to však robiť nemôžu, čo si mnohí doteraz neuvedomovali.

19 h

Výhrady zástupcov dolných Kysúc boli oprávnené.

26. jan

Už ste čítali?