Streda, 15. august, 2018 | Meniny má Marcela

Školám za zvyšky jedla platili, dnes je to naopak

Je to zlý zákon, hovoria jedálne po roku. Platný zákon im stanovuje platiť odberateľovi za odber a likvidáciu vlastného odpadu.

Odberná nádoba. Musí byť vybavená nálepkou.(Zdroj: IGOR PETRÍK)

ŽILINA. Jedálne a iné zariadenia spoločného stravovania majú od januára 2013 povinnosť zabezpečiť odberateľa kuchynského odpadu, ktorý odpad z kuchyne zlikviduje v spaľovni. Zákon o odpadoch respektíve o nakladaní s kuchynským odpadom tiež zakazuje kŕmiť odpadom hospodárske zvieratá. Zákon ale nekontroluje, ako s ním naložia odberatelia, či ho skutočne odvezú do spaľovne, alebo posunú ako krmivo.
„Zostáva toho veľa. Niekedy je aj 30 – 40 kíl. Inokedy zas nič. Odvoz zabezpečuje firma z Turčianskych Teplíc. Chodia brať v stredu a v piatok. Firma chodí do viacerých školských jedální v meste,“ hovorí Mária Derigová, vedúca školskej jedálne pri Základnej škole Námestie mladosti na Hájiku.
Mesačne odberateľovi platia okolo 9 – 10 eur. Predtým odber zabezpečovala iná firma, ktorú vybralo mesto, avšak jedálne boli nespokojné. „Ich prístup bol strašný, nádoby boli špinavé, smrdeli acetónom,“ vysvetľuje vedúca. Prv, než začal platiť nový zákon, bral zvyšky chovateľ psov. Platil jedálni 1 korunu za liter. Pri odbere len 20 litrov denne za 20 pracovných dní získala jedáleň 400 eur.

Článok pokračuje pod video reklamou

Pribudla povinnosť označiť zberné nádoby

Okrem toho školy museli zabezpečiť nové označenie aj umiestnenie zberných nádob.
Anna Šimčisková, vedúca školskej jedálne pri ZŠ Vendelína Javorku, hovorí, že mali rovnakú firmu z Nitry ako v jedálni na Hájiku, „za dva mesiace sme zaplatili 500 eur. Tak sme ju vymenili. Súčasný odberateľ je cenovo dostupný, neplatíme ani za dopravu,“ hovorí.
Stará vyhláška umožňovala odoberať odpad chovateľom, ale aj na kŕmenie vysokej alebo kožušinovej zveri. Teraz je to inak. „Boli sme spokojní, ale keď prišiel tento zákon, museli sme mu dať výpoveď,“ hovorí. Mesačné faktúry sú od 15 do 40 eur.

Aj v jedálni na Základnej škole Jarná boli s odberateľom, ktoré vybralo pôvodne mesto, nespokojní. Vymenili ho. Mesačne platia okolo 25 eur, v závislosti od počtu vývozov. Na nový systém prešli v septembri minulého roku. „Chodieva pravidelne. V zimnom období raz týždenne, v letnom dvakrát. Predtým sme mali zmluvu so súkromníkom, ktorý chodil každý deň. Choval kožušinové zvieratá, bolo to jednoduchšie. Ešte nám aj zaplatil. Teraz platíme za odvoz my,“ hovorí pracovníčka školy. Platia 60 eur mesačne.

Z jedálne na Karpatskej odberateľ v zime odváža odpad raz týždenne. V lete, keď je teplo, podľa potreby. Na skladovanie kuchynského odpadu majú vyčlenenú miestnosť, kde je chladnejšie. „Predtým chodil chovateľ zo Stránskeho. Nechávali sme mu nádoby na rampe. On ich zobral, ráno doniesol čisté. Ešte nám zaplatil okolo 50 eur. Teraz je to naopak,“ dozvedeli sme sa v jedálni. Ich mesačné faktúry sú okolo 60 eur.

Problém majú aj v obciach

Aj školy v obciach sa museli so zákonom vysporiadať.
„To, čo jedia deti, nemôžu jesť zvieratá. Je to absurdné,“ hovorí riaditeľka Základnej školy s materskou školou v Rosine Zuzana Maniaková.
V ich jedálni varia pre 450 stravníkov. Keďže sú výdajná jedáleň, aj pre dve školy a tri škôlky. „Máme súkromníka odberateľa. Chodí pravidelne každý piatok. Mesačné náklady za odber sú okolo 22 eur.“.
0kolo 80 eur mesačne platia za odvoz kuchynského odpadu v jedálni na Základnej škole s materskou školou v Tepličke nad Váhom. 20 centov za kilo, odpad im berú každý deň. „Uvažovali sme už aj nad zvýšením ceny stravného, rozhodne sa od nového roku,“ informovali nás. Majú 250 stravníkov.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  2. Keď Slováci krotia morský vietor
  3. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate
  4. Robila som domáci džem z ovocia z Kauflandu. Ako to dopadlo?
  5. Zákazníkov sme odmenili darčekmi v hodnote 250 000 €
  6. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov
  7. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií
  8. Vizuálny smog je problém
  9. Reportáž: Na Záhorí vyrábajú svetové omietky
  10. Volkswagen Arteon spája limuzínu s rodinou
  1. Slováci nakupujú viac slovenskej zeleniny a ovocia ako vlani
  2. Plánovaním financií vás ani prísnejšie podmienky nezaskočia
  3. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  4. HB Reavis rozširuje svoje portfólio v Londýne už o piaty projekt
  5. Keď Slováci krotia morský vietor
  6. Ochrana pred tropickou horúčavou
  7. Pivovar Šariš investoval do kultúry
  8. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate
  9. Savills Investment Management kupuje Gdanski Business Center II
  10. Škôlka od srdca
  1. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií 16 872
  2. Vizuálny smog je problém 10 229
  3. Reportáž: Hranolky z McDonald’s sú zložené z 5 ingrediencií 5 206
  4. Objavte najvzácnejšiu hubu na svete. Rastie na Liptove 5 153
  5. Volkswagen Arteon spája limuzínu s rodinou 3 603
  6. Spoznajte exotický Zanzibar od severu až po juh 3 274
  7. Najvýhodnejšia dovolenka v Tatrách a Liptove 3 272
  8. Prešovská Spinea tromfla Japoncov a spresnila roboty 2 930
  9. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov 2 792
  10. Historickým vláčikom sa prichádza previezť stále viac turistov 2 607

Hlavné správy z MY Žilina

Mamičky v žilinskej nemocnici lepia po narodení dieťaťa na oddelení srdiečka

Na chodbe k novorodeneckému oddeleniu si všimnete stĺp so srdiečkami. Je ich tam viac ako 1500.

Odpadky aj zničené altánky. Vandali ničia okolie pri Žiline

Župa s problémom vandalizmu na Vodnom diele bojuje už niekoľko rokov.

Oprava Kamennej ulice prebehne vo viacerých fázach, pripravte sa na obmedzenia

Rekonštrukcia bude trvať približne osem týždňov a na mieste budú viaceré obmedzenia.

Žilinskí bábkoherci sa predstavia na festivale v Slovinsku

Herci Bábkového divadla Žilina sa predstavia s inscenáciou Škaredé káčatko na medzinárodnom festivale.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V lese sa prechádzal so psom, zviera mu z diaľky niekto zastrelil

Majiteľ tvrdí, že strieľal profesionál.

Čelná zrážka kamiónov zablokovala hlavný ťah Oravou

Dopravné nehody sa tam stávajú často.

Nehoda pri Bánovciach si vyžiadala ľudský život

Tragická dopravná nehoda sa stala na ceste pri Bánovciach nad Bebravou. Vyžiadala si jeden život.

Prívalové dažde a povodne na Kysuciach spôsobili veľké škody

Silné dažde zničili cesty, zatopili pivnice a domy.

Vybrali SME

Už ste čítali?