Streda, 27. január, 2021 | Meniny má BohušKrížovkyKrížovky

Školám za zvyšky jedla platili, dnes je to naopak

Je to zlý zákon, hovoria jedálne po roku. Platný zákon im stanovuje platiť odberateľovi za odber a likvidáciu vlastného odpadu.

Odberná nádoba. Musí byť vybavená nálepkou.Odberná nádoba. Musí byť vybavená nálepkou. (Zdroj: IGOR PETRÍK)

ŽILINA. Jedálne a iné zariadenia spoločného stravovania majú od januára 2013 povinnosť zabezpečiť odberateľa kuchynského odpadu, ktorý odpad z kuchyne zlikviduje v spaľovni. Zákon o odpadoch respektíve o nakladaní s kuchynským odpadom tiež zakazuje kŕmiť odpadom hospodárske zvieratá. Zákon ale nekontroluje, ako s ním naložia odberatelia, či ho skutočne odvezú do spaľovne, alebo posunú ako krmivo.
„Zostáva toho veľa. Niekedy je aj 30 – 40 kíl. Inokedy zas nič. Odvoz zabezpečuje firma z Turčianskych Teplíc. Chodia brať v stredu a v piatok. Firma chodí do viacerých školských jedální v meste,“ hovorí Mária Derigová, vedúca školskej jedálne pri Základnej škole Námestie mladosti na Hájiku.
Mesačne odberateľovi platia okolo 9 – 10 eur. Predtým odber zabezpečovala iná firma, ktorú vybralo mesto, avšak jedálne boli nespokojné. „Ich prístup bol strašný, nádoby boli špinavé, smrdeli acetónom,“ vysvetľuje vedúca. Prv, než začal platiť nový zákon, bral zvyšky chovateľ psov. Platil jedálni 1 korunu za liter. Pri odbere len 20 litrov denne za 20 pracovných dní získala jedáleň 400 eur.

Skryť Vypnúť reklamu

Pribudla povinnosť označiť zberné nádoby

Okrem toho školy museli zabezpečiť nové označenie aj umiestnenie zberných nádob.
Anna Šimčisková, vedúca školskej jedálne pri ZŠ Vendelína Javorku, hovorí, že mali rovnakú firmu z Nitry ako v jedálni na Hájiku, „za dva mesiace sme zaplatili 500 eur. Tak sme ju vymenili. Súčasný odberateľ je cenovo dostupný, neplatíme ani za dopravu,“ hovorí.
Stará vyhláška umožňovala odoberať odpad chovateľom, ale aj na kŕmenie vysokej alebo kožušinovej zveri. Teraz je to inak. „Boli sme spokojní, ale keď prišiel tento zákon, museli sme mu dať výpoveď,“ hovorí. Mesačné faktúry sú od 15 do 40 eur.

Aj v jedálni na Základnej škole Jarná boli s odberateľom, ktoré vybralo pôvodne mesto, nespokojní. Vymenili ho. Mesačne platia okolo 25 eur, v závislosti od počtu vývozov. Na nový systém prešli v septembri minulého roku. „Chodieva pravidelne. V zimnom období raz týždenne, v letnom dvakrát. Predtým sme mali zmluvu so súkromníkom, ktorý chodil každý deň. Choval kožušinové zvieratá, bolo to jednoduchšie. Ešte nám aj zaplatil. Teraz platíme za odvoz my,“ hovorí pracovníčka školy. Platia 60 eur mesačne.

Skryť Vypnúť reklamu

Z jedálne na Karpatskej odberateľ v zime odváža odpad raz týždenne. V lete, keď je teplo, podľa potreby. Na skladovanie kuchynského odpadu majú vyčlenenú miestnosť, kde je chladnejšie. „Predtým chodil chovateľ zo Stránskeho. Nechávali sme mu nádoby na rampe. On ich zobral, ráno doniesol čisté. Ešte nám zaplatil okolo 50 eur. Teraz je to naopak,“ dozvedeli sme sa v jedálni. Ich mesačné faktúry sú okolo 60 eur.

Problém majú aj v obciach

Aj školy v obciach sa museli so zákonom vysporiadať.
„To, čo jedia deti, nemôžu jesť zvieratá. Je to absurdné,“ hovorí riaditeľka Základnej školy s materskou školou v Rosine Zuzana Maniaková.
V ich jedálni varia pre 450 stravníkov. Keďže sú výdajná jedáleň, aj pre dve školy a tri škôlky. „Máme súkromníka odberateľa. Chodí pravidelne každý piatok. Mesačné náklady za odber sú okolo 22 eur.“.
0kolo 80 eur mesačne platia za odvoz kuchynského odpadu v jedálni na Základnej škole s materskou školou v Tepličke nad Váhom. 20 centov za kilo, odpad im berú každý deň. „Uvažovali sme už aj nad zvýšením ceny stravného, rozhodne sa od nového roku,“ informovali nás. Majú 250 stravníkov.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  3. Hygge ako životný štýl
  4. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  5. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  6. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  7. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  8. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  9. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  10. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  1. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  2. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  3. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  4. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  5. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  6. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  7. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  8. Budovanie zelenej značky
  9. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  10. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 21 004
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 20 785
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 17 783
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 620
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 238
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 967
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 461
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 297
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 167
  10. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020 7 153
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žilina - aktuálne správy

Ide zatiaľ iba o čiastkové výsledky.

25. jan
Tomáš Gerát

Finančné prostriedky, ktoré sa mladému snowboardistovi podarí vyzbierať, využije na nákup štyroch prekážok.

15 h

Ďalší diel online diskusie vysielame LIVE vo štvrtok o 11:00 hod na našom Facebooku.

25. jan
Kapitán Strečna Jakub Beháň v zápase proti Višňovému (2:3). Trio bratov Beháňovcov nastrieľalo z dvadsiatich gólov FK Strečno v jesennej časti viac ako polovicu. Spomínaný Jakub ich dal päť, rovnako aj Marek. Tretí Patrik strelil jeden.

Futbalistom z obce na Váhu patrí až jedenáste miesto.

25. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Po páchateľoch polícia intenzívne pátra.

15 h

Dobre skončilo v Bobote, Čachticiach, Stankovciach. Výborne v Dolnej Porube a Trenčianskych Miticiach.

25. jan

Ide zatiaľ iba o čiastkové výsledky.

25. jan

Naše obce a mestá sa testovania zhostili na jednotku, hoci na prípravu mali len pár dní.

22 h

Už ste čítali?