Dopyt po kuriatkach začína narastať. Novozrekonštruovaná liaheň
v Strážove má objednávky ako z celého Slovenska tak i zo severnej Moravy. Tento rok ich plánuje vyliahnuť okolo šesť tisícok.
STRÁŽOV. Po tom ako chovatelia v Žiline presťahovali svoje sídlo z Hurbanovej ulice do Strážova sa môžu tešiť z úspechu. V novom sídle sa im nedávno vyliahli prvé kuriatka.
„Chceme pokračovať v trende, aký bol na Hurbanovej ulici, to znamená, že chceme pokračovať i v liaharenskej činnosti, rozširovaní čistokrvných plemien,“ povedal Jaroslav Capek, chovateľ a tajomník Základnej organizácie Slovenského zväzu drobnochovateľov v Žiline.
Veľkých liahní na Slovensku je veľmi málo. „Fungujú iba tri, pričom žilinská je najväčšia kapacitou i sortimentom.“
Úspešnosť liahnutia na takmer 93 percent
Novozrekonštruovaná liaheň má kapacitu na 2550 vajec. „Jednorázovo do nej vieme vložiť okolo 850 vajíčok. Podľa prvých skúšok sa nám liahnutie ukazuje okolo 92,5 percenta, čo je veľmi dobré,“ povedal Jaroslav Capek.
Oficiálne nasadili prvé vajíčka vo februári, z ktorých sa im teraz vyliahli kuriatka. „Rátame, že sa budú kuriatka liahnuť minimálne do konca apríla.“ V praxi to znamená, že do liahne pôjde osem násad, čo je v objeme okolo 6000 vajec.
Inkubácia trvá 21 dní, pričom po desiatich dňoch robia chovatelia prvú kontrolu oplodnenosti vajíčok, pri ktorej vyradzujú čisté, nenaviazané zárodky. Ďalšia kontrola je po 15 dňoch. „K liahnutiu dochádza medzi 20 až 21 dňom.“
Trend začína narastať
Kým v minulosti trend chovu kurčiat klesal, teraz majú ľudia z roka na rok vyšší záujem o kúpu trojdňových kuriatok z čistokrvných plemien. „Kvalita mäsa je v porovnaní s tým, čo je ponúkané na trhu iná, lepšia,“ vysvetlil, prečo tomu tak je Jaroslav Capek.
Dopyt po kurčatách stúpa nielen v žilinskom regióne, ale aj v rámci celého Slovenska. „Objednávky máme nielen z okolia Žiliny, ale aj zo stredného, západného a východného Slovenska. Zo zahraničia máme zatiaľ päť objednávok, konkrétne zo severnej Moravy,“ prezradil Capek. Chovatelia si kurčatá prichádzajú vyzdvihnúť osobne. „Aspoň majú možnosť pozrieť si, v akých podmienkach sú kurky vyliahnuté, a z akých uznaných a plemenných chovov pochádzajú.“
Každý chovateľ si môže byť istý, že kuriatka sú zdravé, nakoľko hydina z chovov je pod veterinárnou starostlivosťou. „Rodičovský materiál bol preliečený, robili sa skúšky na salmonelu a TBC, takže garantujeme, že kurčatá z našej liahne vychádzajú v dobrom zdravotnom stave.“
Najväčší záujem je o národné plemeno
Hlavná činnosť liahne je zameraná na čistokrvnú hydinu, pričom sa zamerali na desať plemien veľkej a štyri plemená zdrobnelej hydiny. „Z plemien veľkej hydiny liahneme plymutky v troch farbách, hempšírky, amroksy, oravky, vlašky jarabičie a strieborno-farebné a sasexsky a zo zdrobnelých velsumky, wyandotky vo viacerých farebných rázoch a hempšírky.
„V súčasnosti je najväčší záujem o národné plemeno oravka,“ prezradil Capek. Zároveň dodal, že chovatelia tiež pýtajú hemšírky, amroxy a vlašky. Zo zdrobnelých kúr je najväčší dopyt po viandutkách, ktoré chovatelia berú nielen na úžitok, ale aj pre svoju krásu.
Kuriatka sa ešte dajú objednať
Ak by chcel niekto kuriatka objednať, tak priamo každý štvrtok medzi 16.00 a 18.00 h sú chovatelia v Strážove pri cintoríne k dispozícii, kde okrem príjmu objednávok vám ochotne poskytnú i poradenskú činnosť v oblasti hydiny, králikov či exotického vtáctva.
