ŽILINA. S blížiacimi sviatkami nás rovnako čaká vyprázdňovanie peňaženiek. V poslednej dobe sa čas pokoja, hojnosti a oddychu skôr zmenil na zhon. Predtým ako si sadneme k štedrovečernému stolu, nás čaká naháňanie za darčekmi, dobrým jedlom, pitím, vianočným stromčekom a jeho výzdobou.
Živý či umelý?
To je otázka, ktorá nám napadá pri kúpe vianočného stromčeka. Ten totiž neodmysliteľne patrí k sviatkom. Ak sa teda rozhodnete pre živý, siahnite po jedličke. Vydrží najdlhšie a má jemné ihličie. Pravdaže spomedzi stromčekov je aj najdrahší. „Cena jedličky závisí od jej veľkosti
a pohybuje sa od 14 € vyššie," povedal nám Ondrej, predajca ihličnatých stromčekov v Žiline. Dlho vydrží aj borovica, ktorá je inak tradičným stromčekom v slovenských domácnostiach už odpradávna.
Okrem nich ponúkajú predajcovia aj smrek, ktorý je charakteristický výraznou vôňou, avšak pri ňom hrozí, že vám ešte medzi sviatkami opadne ihličie a narobí tak veľa neporiadku.
„Obľúbené sú čoraz viac aj stromčeky v kvetináčoch. Tie totiž na jar môžete zasadiť do záhrady, alebo ich pestovať na balkóne," prezradil Ondrej. Ceny týchto stromčekov závisia od ich veľkostí, pohybujú sa od 7 eur.
Najmenej práce je s umelými stromčekmi. Tie vydržia mnoho rokov a vy sa nemusíte pred Vianocami naháňať po obchodoch.
Štedrá večera
Azda najväčšiu položku vo vianočných výdavkoch tvoria potraviny a nápoje. V tomto roku na ich nákup vydá priemerná štvorčlenná domácnosť okolo 300 eur, čo je zhruba o 15 eur viac ako bolo v roku 2010. Pokiaľ ide o ceny za jedlo, ktoré máme na štedrovečernom stole, minulý rok zaň rodina zaplatila okolo 43 €, dnes je to asi o 3 eurá viac a oproti roku 2007 je rozdiel až 10 eur. Pričom do Štedrej večere sme rátali oblátky s medom, kapustnicu, zemiakový šalát, kapra, aperitív, ovocie a oplátky (viď tabuľka vpravo).
Každý má iné zvyky a kým si niektorí doprajú bohatý štedrovečerný stôl, iným stačí aj skromnejší.
KOĽKO VÁS VYJDE NÁKUP SUROVÍN NA ŠTEDRÚ VEČERU
Koľko vyjde priemernú štvorčlennú rodinu nákup na Štedrú večeru? Zistili sme a zároveň porovnali s rokmi 2007 a 2010 (prvá suma ukazuje cenu z roku 2007, druhá z 2010 a posledná z 2011).
Kapustnica pre štvorčlennú rodinu:
2007 2010 2011
Kapusta – 0,99 € 0,99 € 1,10 €
Údené mäso – 3,32 € 3,37 € 3,29 €
Bravčové rebrá – 1,66 € 2,08 € 2,49 €
Sušené huby – 1,33 € 2,69 € 2,90 €
Spolu: 7,30 € 9,13 € 9,78 €
Zemiakový šalát:
Zemiaky – 0,66 € 0,60 € 0,86 €
Vajcia – 1,33 € 1,99 € 2,67 €
Sterilizovaný hrášok + uhorky – 1,99 € 1,40 € 1,53 €
Majonéza 2x – 1,33 € 1,58 € 2,58 €
Plnotuč. horčica – 0,46 € 0,52 € 0,60€
Spolu: 5,78 € 6,09 € 8,24 €
Kapor – 2,5 kg kus
Spolu: 8,30 € 9,23 € 8,95 €
Ostatné:
Oblátky 2x – 0,66 € 0,76 € 0,50 €
Med – 1,33 € 5,00 € 5,50 €
Ovocie – 1,66 € 2,77 € 3,26 €
Aperitív + nealko + káva spolu v r. 2007 – 9,96 €
Aperitív - 6,26 € 3,99 €
Nealko - 0,46 € 0,39 €
Káva - 2,99 € 3,99 €
Spolu: 13,61 € 18,24 € 17,63 €
Celkom: 34,99 € 42,69 € 44,60 €
Zdroj: MY Žilinské noviny č. 50 - 51 z roku 2007 a 2010
Cena za kapra sa v roku 2007 pohybovala v hodnote 3,32 € za kilogram, pričom kus ryby váži priemerne od 2,5 kíl do 3 kíl. Jeden kapor tak rodinu vyšiel na 9,96 €. Za tri roky sa cena štedrovečernej ryby príliš nezvýšila. Za trojkilového kapra zaplatíte dnes asi o euro viac. Namiesto kaprov v dnešnej dobe ľudia uprednostňujú skôr iné ryby. Zväčša sú to filé, lososy alebo rôzne druhy mrazených rýb.