Utorok, 19. január, 2021 | Meniny má MárioKrížovkyKrížovky

Nadlávili kapustu do obecného suda

Pre obyvateľov Svederníka pripravila obec zaujímavé podujatie – Dlávenie kapusty do obecného suda. Spojili ho so súťažou o najlepšiu dlávičku.

Ženy súťažili aj o najlepšiu dlávičku.Ženy súťažili aj o najlepšiu dlávičku. (Zdroj: MILAN MAZÚR)

SVEDERNÍK. Kapusta je a bola po stáročia považovaná za všeliek. Jej význam vo výžive umocnili až vedecké výskumy, ktoré odhalili silný protirakovinový potenciál. V širokom okolí bola práve obec Svederník známa pestovaním a spracovaním kapusty.

Kapusta je v príprave pokrmov veľmi variabilná, dá sa spariť, variť, dusiť, zapekať, plniť alebo jesť surová. Receptov na prípravu kapusty je viac než dosť a každý má iste ten svoj obľúbený.

Tradícia dlávenia

Kvalitná Svedernícka kapusta zaujíma i v súčasnosti popredné miesta v celoslovenskom merítku.

Skryť Vypnúť reklamu

Preto myšlienka poriadania tradičnej kultúrno-spoločenskej akcie Dlávenie kapusty do obecného suda, prirodzene nenechala na seba dlho čakať. „Dá sa povedať, že od môjho nástupu do funkcie sme s mojím zástupcom a priateľom Milanom Mazúrom, koketovali s myšlienkou každoročného festivalu Svederníckej kapusty,“ povedal nám viac Roman Lisický, starosta obce.

„Cieľom takejto akcie, ktorou vyvrcholila sezóna dlávenia kapusty, je možnosť stretnutia sa našich občanov a priateľov v príjemnej atmosfére,“ vyslovil starosta.

Podujatie zaujalo

Ako nám starosta tiež prezradil, úvodný ročník Dlávenia obecného suda kapusty dopadol na výbornú. Domáci občania i hostia z okolitých obcí mali možnosť vzhliadnuť takmer trojhodinový kultúrny program. Medzi pozvanými hosťami nechýbal aj profesor Ivan Hričovský, ktorý má v obci druhý domov a Milan Vakula, nestor pestovania a spracovania kapusty vo Svederníku.

Skryť Vypnúť reklamu

dl1.jpg

A koľko kapusty spotrebovali na túto akciu? „Na nadlávenie kapusty do symbolického obecného suda sme spotrebovali zhruba metrák rezanej hlávkovej kapusty,“ upresnil Roman Lisický.

Vykvasenú kapustu použijú pri ďalších spoločenských podujatiach. Slávnosť Dlávenia obecného suda vo Svederníku sa stane každoročným kultúrno-spoločenským podujatím.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prvá 2-stupňová akumulátorová snehová fréza na trhu
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  3. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  8. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  9. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  10. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  3. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  5. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  6. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  7. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  8. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  9. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  10. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 22 956
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 13 911
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 650
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 433
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 676
  6. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 567
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 291
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 225
  9. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 6 217
  10. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 061
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žilina - aktuálne správy

Mesto Žilina bude počas víkendu testovať. Zdravotníci dostanú 15 eur za hodinu

V termíne od 18. do 26. januára sa bude na celom území Slovenska realizovať skríningové testovanie na ochorenie COVID-19.

Ilustračné foto.
Hokejisti Žiliny na ilustračnom zábere.

KUNERAD: Nielen zámok, ale aj park. Noví majitelia chystajú údržbu zelene

Plánujú tiež vytvoriť architektonickú štúdiu parku.

Zámok Kunerád po zakonzervovaní

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V Banskej Bystrici nahlásili hromadné prepúšťanie 1 486 zamestnancov

Ohrození sú zamestnanci z oblasti poštových služieb, ide o avizované prepúšťanie v Slovenskej pošte.

Informácie o skríningovom testovaní v Martine

Zatiaľ je v meste k dispozícií deväť funkčných odberových miest, celoplošne sa v metroplote Turca bude testovať najmä počas víkendu.

Prievidza sa pripravuje na skríningové testovanie

Mesto počas víkendu predbežne plánuje vytvoriť 25 odberných miest. V článku nájdete ich zoznam.

Už ste čítali?