VARÍN. To, že Margita Zimenová miluje svoju záhradku, je každému na prvý pohľad jasné. Okopávať zeminu, vytrhávať burinu a polievať svoju ťažko vypestovanú úrodu ju môžeme vidieť od jari až do jesene. Vraj ju k tejto, pre ňu príjemnej činnosti, viedla od malička mama.
Milovníčka zeleniny
„Veľmi ma to baví. Nevedela by som bez toho existovať,“ hovorí s láskou v hlase.
Na svoje záhradke pestuje všetku zeleninu, ktorej sa v našich zemepisných šírkach darí. „Milujem zeleninu. Pestujem si fazuľu, kaleráby, zemiaky, cuketu, kapustu a samozrejme aj tekvice,“ vymenúva.
Pestovaniu tekvíc sa Margita venuje päť rokov. Pred štyrmi rokmi vypestovala až 60-kilovú. Aj tento rok sa tekviciam mimoriadne darilo. Vyrástli nielen do krásy, ale aj šírky. Jedna z nich váži dokonca 40 kilogramov. Zaujímalo nás, čo na tieto oranžové krásky platí.
Polievať, polievať
„Na jar nasadím semená, zeminu dobre pohnojím a potom už len polievam. Stále ich treba polievať, pretože potrebujú veľa vody,“ vysvetľuje. Tento rok sa jej v záhrade na Koňhore urodilo až desať gigantických tekvíc. Niektoré už porozdávala a zvyšné si odniesla domov.
Samozrejme nás zaujímalo, čo bude s toľkými tekvicami robiť. Prezradila nám, že niektoré pošle na výstavu záhradkárov vo Varíne a ostatné spracuje do kompótov, alebo na tekvicový prívarok.
Vyhrala prvé miesto
Za vypestovanie gigantických tekvíc sa Margite dostalo minulý rok aj náležitého ocenenia. Obsadila totiž prvé miesto na Výstave ovocia, zeleniny a kvetín, ktorú vo Varíne organizujú miestni záhradkári.
