Štvrtok, 29. október, 2020 | Meniny má KláraKrížovkyKrížovky

Liahnu sa prvé kuriatka

Napriek tomu, že dopyt po hydine nie je taký vysoký, ako býval pred pätnástimi rokmi, v Žiline sa kuriatka liahnu stále. Od februára do mája sa ich vyliahne niekoľko tisícok.

Práve vyliahnuté kuriatka.Práve vyliahnuté kuriatka. (Zdroj: AUTORKA)

ŽILINA. V žilinskej liahni z roka na rok klesá počet vyliah-nutých kurčiat. Nie je to dané tým, že by niečo nebolo
v poriadku s liahňou, naopak, tá napriek svojim viac ako 35 rokom funguje veľmi dobre aj dnes. Znížil sa však dopyt po kuriatkach.

„Táto liaheň bola robená na 10-tisíc vajec, teraz v nej však býva len okolo 5-tisíc. Fungujeme na tretinový spôsob, čo znamená, že dokážeme do liahne vložiť trikrát po 1 600 vajec. V súčasnosti však dávame iba 550 vajec,“ poskytuje nám pár zaujímavých údajov Jaroslav Capek, tajomník Základnej organizácie Slovenského zväzu drobnochovateľov v Žiline.

Skryť Vypnúť reklamu

Zásobujú chovateľov z celého Slovenska

V Žiline sa neliahnu hocaké kuriatka. „Sústredíme sa na plemená hempšír, amroks, plymut čierny, biely a pásikavý, oravka, vlaška jarabičia, strieborno-farebná a tiež máme tri zdrobnené plemená velsumka, wyandotka strieborná a jarabičia.“

Liaheň v Žiline patrí medzi tri najväčšie liahne na Slovensku. „Napriek tomu, že robíme všetko pre to, aby sa tieto čisté chovy udržali, ten pokles je každým rokom vyšší.“

Celkovo do liahne dodáva 13 chovateľov žilinského regiónu. „Chovateľov máme z Kotešovej, Tepličky nad Váhom, Lietavy i Kysuckého Nového Mesta,“ upresňuje Capek. Všetky plemená pochádzajú z uznaných chovov. Ich odberatelia sú z celého Slovenska. „Chodia k nám po kurčatá dokonca ľudia až z východného Slovenska.“

Skryť Vypnúť reklamu

Násada 550 vajec

„V našej liahni dávame násadu 550 vajíčok každý týždeň a v priemere sa nám vyliahne okolo 400 kurčiat, čiže tá liahnivosť je okolo 88 – 90 %.“

Kedysi v liahni robievali 12 až 15 násad. „Teraz keď urobíme 5 - 6 tak je to veľa. Všetko to robíme hlavne kvôli tomu, aby sa čistokrvné plemená hydiny na Slovensku udržali,“ vraví Capek.

Liahnutie kurčiat trvá 21 dní. Pred tým, než ich vložia do liahne ich ešte vydenzifikujú. Potom ich po celú dobu udržiavajú pri teplote 37,8 stupňov celzia a pri vlhkosti 65%. „Keď príde 19.deň, vajíčko vchádza do štádia liahnutia. Zvyšuje sa preto vlhkosť na 75, teplota sa drží rovnaká. Dvakrát za deň ich ešte rosíme octovou vodou,“ hovorí Jaroslav Capek. Ocot pomáha k uvoľneniu vápnika v škrupine, kurča sa ľahšie dostane von.

Skryť Vypnúť reklamu

Obdobie liahnutia

S liahnutím začínajú vždy vo februári, prvú násadu vkladajú okolo 10. februára. A končia v máji. Ovplyvniť to, aby sa vyliahlo viac kuričiek ako kohútikov nedokážu. „Je to náhodná vec,“ vraví Jaroslav Capek. Vie to z praxe, pretože on sám dáva do liahne vajíčka už viac ako 20 rokov.

Zo všetkých kuriatok, ktoré sa vyliahnu sa občas stane, že niektoré uhynie. „U nás je ten úhyn skutočne minimálny. Ak kurča uhynie, tak je to do troch dní, a to z toho dôvodu, že sa nedokáže vstrebať všetko bielko alebo žĺtko vo vajíčku, jednoducho nedôjde k uzavretiu. Po treťom dni býva úhyn len náhodne,“ vysvetľuje. Pri dodržaní všetkých podmienok, na jednej strane hygienických, na strane druhej veterinárnych, kuriatka vydržia.

„Udržiavame to tu v čistote a dávame im veterinárnu starostlivosť takú, akú majú mať. Do liahne vlastne nemá prís-tup ktokoľvek, bývame tu traja. Lebo čím menej ľudí, tým lepšie.“

Práca je však aj náročná na čas. „Vždy hovorím, že kurča nie je kilo cukru, ktoré odložíte do skrine. Treba sa oň starať, na všetko dohliadať.“

Tento rok majú úspech hempšírky

Každý rok ide na odbyt viac iné plemeno. „Tento rok idú najviac hempšírky, amroksky, vlašky jarabičie a zo zdrobnelých wyandotky, práve preto, že sú pekné. Naviac, tento rok sa opäť ľudia vracajú k pásikavým amroksom.“ Toto prestriedanie býva vraj každé dva roky. „Lebo tí, čo od nás zoberú jedno plemeno, chovajú ho dva roky a po dvoch rokoch buď chcú to isté plemeno, alebo chcú skúsiť nové,“ dodáva na záver Jaroslav Capek.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  2. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  3. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť
  4. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  5. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  6. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  7. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  8. Aplikácia na likvidáciu škody. Bez obhliadky a bez faktúry.
  9. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  10. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  1. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  2. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  3. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  4. Fakulta drží tempo so súčasnými i budúcimi trendmi
  5. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  6. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  7. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  8. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  9. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  10. Aplikácia na likvidáciu škody. Bez obhliadky a bez faktúry.
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 34 976
  2. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 23 328
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 19 356
  4. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 19 254
  5. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 14 798
  6. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 12 311
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 173
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 11 863
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 347
  10. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 512
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žilina - aktuálne správy

Stavby budúcnosti s úctou k minulosti pozdvihnú úroveň architektúry mesta

Zaujímavé koncepty prináša dynamická developerská spoločnosť LICITOR.

Putovanie plagátmi Jana Rajlicha ml

Výstava bude prístupná verejnosti aj v novembri.

Pätnásťgólový Jakub Baranovič ťahá Hôrky za postupom

Hoci počas jesene strelil takmer polovicu gólov svojho mužstva, za ťahúňa sa nepovažuje. Vyzdvihuje snahu a bojovnosť svojich spoluhráčov a prezrádza, že v kabíne občas zaznie aj slovíčko postup.

Jakub Baranovič (OFK Hôrky).

Prímestské autobusy budú jazdiť v obmedzenom režime

V krajských autobusoch nezaznamenali ani jeden prípad nákazy COVID-19.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V niektorých obciach v okolí Trnavy testovanie nebude

Pôvodne začali v okrese Trnava s prípravami na testovanie všetky obce, niektoré však dostali informáciu o pričlenení ich odberových miest k susedným obciam.

Zoznam odberných miest v liptovských mestách

Pozrite si, na akých miestach sa bude konať celoplošné testovanie v liptovských mestách.

V Martine bude obyvateľov testovať 50 odberových tímov

Mesto Martin zverejnilo zoznam odberových miest.

Vodič autobusu náraz neprežil. Cesta je neprejazdná

Dôvody, pre ktoré vodič náhle zmenil smer jazdy, polícia preveruje.

Už ste čítali?