Utorok, 26. január, 2021 | Meniny má TamaraKrížovkyKrížovky

Liahnu sa prvé kuriatka

Napriek tomu, že dopyt po hydine nie je taký vysoký, ako býval pred pätnástimi rokmi, v Žiline sa kuriatka liahnu stále. Od februára do mája sa ich vyliahne niekoľko tisícok.

Práve vyliahnuté kuriatka.Práve vyliahnuté kuriatka. (Zdroj: AUTORKA)

ŽILINA. V žilinskej liahni z roka na rok klesá počet vyliah-nutých kurčiat. Nie je to dané tým, že by niečo nebolo
v poriadku s liahňou, naopak, tá napriek svojim viac ako 35 rokom funguje veľmi dobre aj dnes. Znížil sa však dopyt po kuriatkach.

„Táto liaheň bola robená na 10-tisíc vajec, teraz v nej však býva len okolo 5-tisíc. Fungujeme na tretinový spôsob, čo znamená, že dokážeme do liahne vložiť trikrát po 1 600 vajec. V súčasnosti však dávame iba 550 vajec,“ poskytuje nám pár zaujímavých údajov Jaroslav Capek, tajomník Základnej organizácie Slovenského zväzu drobnochovateľov v Žiline.

Skryť Vypnúť reklamu

Zásobujú chovateľov z celého Slovenska

V Žiline sa neliahnu hocaké kuriatka. „Sústredíme sa na plemená hempšír, amroks, plymut čierny, biely a pásikavý, oravka, vlaška jarabičia, strieborno-farebná a tiež máme tri zdrobnené plemená velsumka, wyandotka strieborná a jarabičia.“

Liaheň v Žiline patrí medzi tri najväčšie liahne na Slovensku. „Napriek tomu, že robíme všetko pre to, aby sa tieto čisté chovy udržali, ten pokles je každým rokom vyšší.“

Celkovo do liahne dodáva 13 chovateľov žilinského regiónu. „Chovateľov máme z Kotešovej, Tepličky nad Váhom, Lietavy i Kysuckého Nového Mesta,“ upresňuje Capek. Všetky plemená pochádzajú z uznaných chovov. Ich odberatelia sú z celého Slovenska. „Chodia k nám po kurčatá dokonca ľudia až z východného Slovenska.“

Skryť Vypnúť reklamu

Násada 550 vajec

„V našej liahni dávame násadu 550 vajíčok každý týždeň a v priemere sa nám vyliahne okolo 400 kurčiat, čiže tá liahnivosť je okolo 88 – 90 %.“

Kedysi v liahni robievali 12 až 15 násad. „Teraz keď urobíme 5 - 6 tak je to veľa. Všetko to robíme hlavne kvôli tomu, aby sa čistokrvné plemená hydiny na Slovensku udržali,“ vraví Capek.

Liahnutie kurčiat trvá 21 dní. Pred tým, než ich vložia do liahne ich ešte vydenzifikujú. Potom ich po celú dobu udržiavajú pri teplote 37,8 stupňov celzia a pri vlhkosti 65%. „Keď príde 19.deň, vajíčko vchádza do štádia liahnutia. Zvyšuje sa preto vlhkosť na 75, teplota sa drží rovnaká. Dvakrát za deň ich ešte rosíme octovou vodou,“ hovorí Jaroslav Capek. Ocot pomáha k uvoľneniu vápnika v škrupine, kurča sa ľahšie dostane von.

Skryť Vypnúť reklamu

Obdobie liahnutia

S liahnutím začínajú vždy vo februári, prvú násadu vkladajú okolo 10. februára. A končia v máji. Ovplyvniť to, aby sa vyliahlo viac kuričiek ako kohútikov nedokážu. „Je to náhodná vec,“ vraví Jaroslav Capek. Vie to z praxe, pretože on sám dáva do liahne vajíčka už viac ako 20 rokov.

Zo všetkých kuriatok, ktoré sa vyliahnu sa občas stane, že niektoré uhynie. „U nás je ten úhyn skutočne minimálny. Ak kurča uhynie, tak je to do troch dní, a to z toho dôvodu, že sa nedokáže vstrebať všetko bielko alebo žĺtko vo vajíčku, jednoducho nedôjde k uzavretiu. Po treťom dni býva úhyn len náhodne,“ vysvetľuje. Pri dodržaní všetkých podmienok, na jednej strane hygienických, na strane druhej veterinárnych, kuriatka vydržia.

„Udržiavame to tu v čistote a dávame im veterinárnu starostlivosť takú, akú majú mať. Do liahne vlastne nemá prís-tup ktokoľvek, bývame tu traja. Lebo čím menej ľudí, tým lepšie.“

Práca je však aj náročná na čas. „Vždy hovorím, že kurča nie je kilo cukru, ktoré odložíte do skrine. Treba sa oň starať, na všetko dohliadať.“

Tento rok majú úspech hempšírky

Každý rok ide na odbyt viac iné plemeno. „Tento rok idú najviac hempšírky, amroksky, vlašky jarabičie a zo zdrobnelých wyandotky, práve preto, že sú pekné. Naviac, tento rok sa opäť ľudia vracajú k pásikavým amroksom.“ Toto prestriedanie býva vraj každé dva roky. „Lebo tí, čo od nás zoberú jedno plemeno, chovajú ho dva roky a po dvoch rokoch buď chcú to isté plemeno, alebo chcú skúsiť nové,“ dodáva na záver Jaroslav Capek.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  3. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  4. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  5. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  6. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  8. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  9. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  10. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  3. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  4. Budovanie zelenej značky
  5. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  6. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  7. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  8. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  9. Operatívny lízing zmierni dopady krízy na váš biznis
  10. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 40 592
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 23 807
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 16 172
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 237
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 799
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 687
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 585
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 486
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 464
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 335
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žilina - aktuálne správy

Ide zatiaľ iba o čiastkové výsledky.

13 h

Ďalší diel online diskusie vysielame LIVE vo štvrtok o 11:00 hod na našom Facebooku.

16 h
Kapitán Strečna Jakub Beháň v zápase proti Višňovému (2:3). Trio bratov Beháňovcov nastrieľalo z dvadsiatich gólov FK Strečno v jesennej časti viac ako polovicu. Spomínaný Jakub ich dal päť, rovnako aj Marek. Tretí Patrik strelil jeden.

Futbalistom z obce na Váhu patrí až jedenáste miesto.

16 h

Uplynulý týždeň priniesol opäť zaujímavé udalosti.

25. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Mestá a obce v okrese Prievidza postupne zverejňujú počty ľudí, ktorí využili skríningové testovanie v ich obci.

24. jan

Dobre skončilo v Bobote, Čachticiach, Stankovciach. Výborne v Dolnej Porube a Trenčianskych Miticiach.

18 h

Miera pozitívnych testov v krajskom meste dosiahla 1,15 percenta.

23 h

Ide zatiaľ iba o čiastkové výsledky.

13 h

Už ste čítali?