TERCHOVÁ. Odborníci na huby hovoria, že je ideálne počasie pre ich rast. Hubári nazbierali plné košíky typicky jarných húb - májoviek aj v Terchovej.
„Je síce premenlivé počasie, ale je vlhko a teplo. Prvé jarné huby sa už objavujú. V apríli a máji sa objavujú smrčky, jedlý a vysoký. Rastú na trávnatých čistinkách, lesných okrajoch. Je to dobrá, jedlá huba. Rastie aj čírovka májová, ktorej sa ľudovo hovorí májovka. Je to výborná voňavá huba. Rastie v takzvaných čarokruhoch na lúkach a pasienkoch," povedal Ján Pagáč, ktorý robí poradňu o hubách a liečivých rastlinách.
Zbieranie húb je oddych
Okrem týchto typických jarných húb podľa Pagáča začínajú rásť už aj masliaky. Tie sú dobré aj na zaváranie. „Teraz by sa už mohli objavovať aj hríby, ale skôr v teplejších oblastiach na juhu Slovenska," hovorí Pagáč.
Pri prechádzke a hľadaní húb sa človek môže zrelaxovať. „Ja si myslím, že nie je podstatné, koľko húb človek nájde, skôr je pozitívne, že v dnešnej rýchlej dobe si nájde čas na vychádzku do prírody," tvrdí Pagáč.
Ak je striedanie ročných období normálne, s primeranými poveternostnými podmienkami, veľa húb sa objavuje spravidla od druhej polovice júna do prvej polovice júla a potom od septembra až do konca novembra, keď rastie najväčšie množstvo a najviac druhov húb. Podľa Pagáča je najlepším obdobím na zber v našich končinách obdobie mesiacov júla, augusta a septembra.
Nazbierali veľa húb
„Keďže počasie pre huby je vynikajúce, tak som sa išiel aj ja pozrieť, či rastú. Prechádzka trvala asi pol hodinu a v prvej hore, na okraji v jednom kruhu, som našiel asi 25 krásnych zdravých májoviek. Potom som ešte navštívil svoje miesta, kam chodím každoročne v tomto období a našiel som asi päťdesiat ďalších májoviek. Počasie je zrejme ideálne pre ich rast. Oteplilo sa a výdatne prší," povedal Jozef z Terchovej. Z húb si uvaril polievku. Časť z nich rozdal. „Keďže som ich našiel také množstvo, podelil som sa s rodinou. Nespotreboval by som ich všetky a najlepšie sú čerstvé," dodáva Jozef.
Milan z Terchovej sa takisto vybral na májovky. „Nazbieral som plný košík. Mám svoje miesta, kde viem, že ich každý rok nájdem. Samozrejme, ak prídem včas a nebol tam niekto predo mnou. Tento rok som sa vybral podvečer za dažďa a oplatilo sa," dodáva Milan.
