Štvrtok, 29. júl, 2021 | Meniny má MartaKrížovkyKrížovky

Najväčšie vtáky zemegule nelietajú

Aj keď dnes, už čoraz v menšom množstve, obyvatelia našich dedín stále ešte chovajú rôznu hydinu. Chovateľku Simonu Ivanovú z Petrovíc pri Bytči (na snímke) pred štyrmi rokmi však manžel nahovoril na kúpu omnoho väčších nelietavých vtákov - pštrosov. Na


Aj keď dnes, už čoraz v menšom množstve, obyvatelia našich dedín stále ešte chovajú rôznu hydinu.
Chovateľku Simonu Ivanovú z Petrovíc pri Bytči (na snímke) pred štyrmi rokmi však manžel nahovoril na kúpu omnoho väčších nelietavých vtákov - pštrosov. Navštívili sme ju a spýtali sa, aký je z týchto vtáčích obrov úžitok.





Pred desiatimi rokmi ma v novinách zaujal inzerát o predaji pštrosov. Šesť rokov som ho nosila v peňaženke a potom sme sa boli s manželom pozrieť na pštrosiu farmu v Trnovom. Tam mali týchto vtákov celé stádo a to ma tak očarilo, že som sa rozhodla pre ich chov. Pred štyrmi rokmi sme kúpili dve samice a jedného samca pštrosov afrických. Boli už dospelí, viezli sme ich v prepravni pre kone. Nazvali sme ich Lujza, Mery a Samo. Ich prarodičia pochádzali priamo z Afriky. Odvtedy sa nám rodinka utešene rozrástla, jednu dobu sme mali aj 20 pštrosov. Chovať však nemožno len jedného pštrosa, užialil by sa. Dvaja samci by sa zase navzájom pozabíjali a ak má samec iba jednu samicu, neustálym párením by jej zodral chrbát. Takže ideálne je chovať ich minimálne v trojici. My sme to mali v začiatkoch zložité. Nikto nám nechcel s ich chovom poradiť, horko-ťažko sme zháňali informácie a učili sme sa najmä na vlastných chybách. Predtým sme síce chovali hydinu, ale pštrosy sú niečo celkom iné.
Tieto zvieratá potrebujú veľký výbeh. Využili sme preto rozľahlý pozemok za domom, na ktorom sa celý deň pasú. V zime im dávame posekané seno. Na noc dostanú obilie a na jar na podporu znášky vajec špeciálne granule. Samec sa začne páriť až ako štvorročný. Samica znesie za rok aj 60 vajec. Z neoplodnených robíme praženicu alebo ich uvaríme. Vajce váži takmer dve kilá, čiže asi ako 30 slepačích. Variť sa musí hodinu a pol a chuťou je rovnaké so slepačím. Z oplodnených sa po 40 dňoch liahnu asi kilové pštrosie kuriatka. V prírode hniezdo vykope nohami samec a so samicou sa striedajú – on v noci a dominantná samica cez deň. Deväť mesiacov po vyliahnutí sú už veľkí a vážia asi 90 kíl. V našom chladnom podnebí sa mladé liahnu v umelej elektrickej liahni. Von z hrubej vaječnej škrupiny im musíme pomáhať kladivom alebo pílkou na železo. Za rok ich takto vychováme aj vyše dvadsať. Mená dostanú podľa toho, ktoré bolo v ten deň v kalendári, bez ohľadu na pohlavie. K rodičom ich ale nepúšťame, lebo aj keď sú z ich vajec, nepovažujú ich už za vlastné a ušliapali by ich na smrť. Dospelí samci sa pustia aj do človeka, preto sa držíme čím ďalej od ohrady. Samice sú pokojné, ale samec, zvlášť počas ruje, agresívne chráni svoje teritórium a samice, pričom zúrivo kope. Váži aj 150 kilogramov a s natiahnutým krkom meria i tri metre. Na svojich silných dvojprstých nohách môžu pštrosy behať aj 68 km za hodinu. Nejednému chovateľovi kopnutím dolámali nohy a niektorých aj usmrtili. Aj mne už nohu zašívali, bolo to hneď prvý rok. Keby chceli, svoju ohradu by pokojne zvalili a mohli by sa vybrať do sveta. Ale nie sú to inteligentné zvieratá, ich mozog má iba 30 gramov ako polievková lyžica. Keď do ohrady raz preskočila srnka, boli by ju zabili, naháňali ju po celej ohrade. Ani pes by nemal šancu. Ale našim kozám, zajacom ani kačke neurobia nič. Ľakajú sa len prudkých pohybov. Okolo ohrady vedie cesta a spočiatku, keď prešlo po nej auto, behali ako šialené, no už si zvykli.
V ich dosahu nesmieme nechať nič, čo im prejde dole krkom. Prehltnú všetko, kamienky, drievka, sklo. Pštros v Trnovom zožral majiteľovi celý zväzok kľúčov priamo z dverí. Aj mne otrhali gombíky z kabáta a samica mi dokonca aj zlatú náušnicu z ucha zhltla ako malinu. Najradšej majú horúčavy, no znesú aj 20–stupňový mráz. V lete ich sprchujeme, to majú veľmi rady. Keď je sneh, tak ich zatvárame, lebo ak by si šmykom spôsobili na nohe úraz, museli by sme ich utratiť. Z týchto zvierat sa zúžitkuje všetko. Do vajec vysatých kompresorom sa môžu vybrúsiť rôzne ornamenty, alebo sa môžu pomaľovať, napríklad veľkonočnými motívmi. Mäso – pštrosina je najlepšie zo všetkých domácich zvierat. Nie je v ňom tuk a obsahuje minimum kalórií. Z chrbta je vynikajúci biftek a steak. Robíme z neho aj guláš a z kostí je chutná polievka. Dospelý pštros má takmer 2 m2 pružnej a odolnej kože, z ktorej sa vyrábajú topánky, sukne, kufríky, kabelky i poťahy do luxusných áut. Využívajú sa aj ich perá, olej, pazúry i hnoj...
Samice sú hravé a keď som v ohrade, stále sú pri mne. Prítulné sú aj mláďatá, tak ako žiadna hydina. Celý deň sú tichučko, len samec v ruji prenikavo ručí ako jeleň, vtedy ho počuť na kilometre ďaleko.

Skryť Vypnúť reklamu



Najčítanejšie na My Žilina

Inzercia - Tlačové správy

  1. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  2. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  3. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  4. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  5. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  6. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  7. Lenivý brunch s Muchom
  8. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  9. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  10. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny
  1. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  2. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  3. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  4. Do portfólia Proxenty pribudol projekt na Šancovej
  5. 60 rokov tradície s ekologickým srdcom a modernou víziou
  6. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  7. Keď ekológia spája
  8. Wüstenrot predstavuje novú stratégiu pre slovenský trh
  9. Na zmenu zdravotnej poisťovne vám po novom stačia 3 minúty
  10. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  1. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 11 269
  2. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 140
  3. Od Česka až po Jadran 3 928
  4. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 419
  5. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 3 267
  6. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti 3 157
  7. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu 3 114
  8. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 2 980
  9. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 2 721
  10. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny 2 198
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žilina - aktuálne správy

Športový manažér Žiliny František Skladaný počas dnešného stretnutia s médiami.

Vlci dnes prvýkrát pred novou sezónou vykorčuľovali na ľad.


8 h
Jánošíkove dni

Podujatie sa bude konať do nedele 1. augusta.


TASR 9 h

Spoločnosť Schaeffler rozšíri technologické centrum.


TASR 14 h
 Žilinskí Vlci pri poslednom kondičnom testovaní. Dnes prvýkrát vykorčuľovali na ľad.

Známy je aj rozpis prípravných zápasov.


(red) 16 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Šelma ležala neďaleko kontajnera.


a 1 ďalší 14 h

K machináciám malo prísť v súvislosti s výstavbou parkovacích domov.


19 h

Občianske združenie dostalo za stavebný delikt pokutu. Predseda hovorí, že boli presvedčení o tom, že neporušujú stavebný zákon.


27. júl

Očkuje sa bez registrácie.


19 h

Už ste čítali?