je vyše pätnásť rokov.
„Tie najstaršie mám ešte po mojich rodičoch. Ostatné som si väčšinou kúpil v obchodoch a na výstavách. Mám vo zvyku zadovážiť si druhotriedne, odkvitnuté alebo už vyradené exempláre a baví ma ich zachraňovať a vypestovať z nich nádherné kusy,“ prezradil nám o svojej záľube Miroslav. V dobe, keď začínal s pestovaním orchideí, málokto si trúfol ich pestovať. „Sú to najmä tropické rastliny a aj u nás vyžadujú zachovať podobné podmienky, ináč sa im nedarí,“ vysvetlil nám. Za sto rokov šľachtenia sa podarilo zaregistrovať približne 75-tisíc druhov orchideí, takže tvoria jednu z najbohatších čeľadí. V prírode sa vyskytujú však nielen v tropických oblastiach, ale s výnimkou púští a krajín večného ľadu ich môžeme nájsť všade. Rastú v močiaroch, ale i na vrcholkoch hôr, na skalách a dokonca i na stromoch, ktoré používajú ako oporu. Vo voľnej slovenskej prírode sa vyskytuje asi len 70 druhov. Miroslav Hofmajster pestuje viacero druhov, preto mu niektoré kvitnú postupne vždy počas celého roku. Umiestnené ich má po okenných parapetách, no chodí sa kochať pohľadom na ne aj do zimnej záhrady vo svojom dome. Orchidey sa vyskytujú v nekonečnej rozmanitosti farieb a tvarov. Niektoré druhy majú kvietky malilinké, iné potrebujú aj oporu. Niektoré tvarom pripomínajú včely alebo motýle. Hmyz na kvety útočí a tým ich vlastne opeľuje. Opeľujú ich aj kolibríky. Okrem nádherného vzhľadu lákajú hmyz aj opojnou vôňou. Očarujúce orchidey sú častým námetom maliarov, ale i vďačným kvetom do svadobných kytíc pre nevesty.
