Predstavil sa v kategórii kumite mužov nad 80kg jednotlivcov aj družstiev. V najvyššej váhovej kategórii prehral v prvom kole s Rumunom Totelecanom 5:4, keď Rumun bodoval v poslednej sekunde. „Jurajov súper nebol zlý, postúpil potom cez ďalšie tri kolá, cestu do finále mu zahatalo vylúčenie za tvrdý úder. Keby sa bol dostal do finále, pokračoval by aj Juraj v repasáži,“ hovorí o účinkovaní Juraja Tabaka jeho otec Milan. V súťaži družstiev v piatok 13. októbra vyhrali Slováci v prvom kole nad Srbmi, čo bolo prekvapenie, ale potom prehrali s Angličanmi. „Juraj má osemnásť rokov, patril k najmladším účastníkom MS. Pred nimi opakovane prekonal virózu, čo tiež neprispelo k jeho forme. Celé leto tvrdo trénoval, už sa to zlepšovalo, ale ešte nebol fit. Nie sme nespokojní, veľké očakávania sme v takomto stave nemali, tajne sme však dúfali, že prekvapí,“ dodáva Milan Tabak. Juraj Tabak sa už v súčasnosti sústredí na juniorské Majstrovstvá Európy v Turecku vo februári 2007, v máji budúceho roku nastúpi aj na ME seniorov v Bratislave. Zlatú medailu získala Slovenka Eva Medveďová v kumite do 60 kg. V novodobej histórii samostatnej SR si karatisti Slovenska vybojovali na svetových šampionátoch spolu päť vzácnych kovov (jednu striebornú a štyri bronzové).
