Ľudia si to ľahšie zapamätali v porekadlách. V našom regióne je najznámejšie – „Do Juraja nerastie nič, aj keby kliešťami ťahal zo zeme a po Jurajovi všetko ide von, aj keby to kladivom zatĺkal.“ Drobným zvieratám, ako hadom, jaštericiam, žabám, ale i štvorlístkom ďateliny, podbeľu, či záružliu, nájdeným pred Jurajom, pripisovali mimoriadnu moc. Na Juraja sa vyháňal aj prvý raz dobytok na pašu.
Socha patróna sv. Juraja (na snímke) sa nachádzala v drevenom kostolíku v Trnovom pri Žiline. Tento turecký svätec je patrón sedlárov, umučený bol v roku 303 v Kapadócii za veľkého prenasledovania kresťanov. Podľa legendy kopijou zabil draka, ktorý požieral ľudí, preto je často zobrazovaný ako jazdec na koni, ktorý bojuje s drakom.
