Svoj úlovok nám do redakcie priniesol ukázať Ľubomír Jankovský zo Stráže.
Našiel ho v neďalekej doline v Belej. Hubárčeniu sa venuje už pätnásť rokov, ale takýto dubák našiel iba raz. Bolo to vlani a hríb bol vtedy nepoužiteľný, hnilý. Tentoraz mal väčšie šťastie. Hríb s obvodom klobúka 91 centimetrov a váhou 1,5 kilogramu bol nielen urastený, ale aj zdravý. Pán Jankovský nám prezradil, že ho celý rozkrája a usuší. Bude do vianočnej kapustnice pre celú rozvetvenú rodinu aj známych.
Ľubomír potvrdil, že huby stále rastú a je pre ne naozaj ideálne počasie. Svedčí o tom aj fakt, že spolu s obrovským dubákom našiel ďalšiu stovku menších hríbov. A to si ani nemusel privstať, ako radia iní skúsení hubári. Na huby sa vybral aj so synom o pol tretej popoludní.
Hubárov obmedzujú medvede
Plné koše zdravých dubákov nosí domov z lesa aj Ján Kvočka (57) z Krasnian. Aby ich objavil pod lístím, berie so sebou aj svojho syna. Tohtoročnú „úrodu“ húb si pochvaľuje, sťažuje sa však na medveďov: „Máme ešte veľa zavarených a nasušených húb od vlaňajška, tak nechávam niečo i ostatným hubárom. Pravda je ale aj taká, že sa dosť obávam chodiť po hore, lebo je tam už viac medveďov ako v dedine túlavých mačiek. Aj tohoto s 61-centimetrovým klobúkom som našiel len kúsok od miesta, kde pred pár dňami jedného zastrelili,“ povedal nám Ján.
Rastú aj na lúkach
Naši zberači nefandia iba hríbom. Fero Ďuriš našiel na lúke vo Višňovom nádherný úlovok. Plná prepravka vedľa neho ukrýva pôvabnice fialové a vatovce obrovské. „Je to výborná huba na zaváranie, sušenie či do polievky. Väčšie kusy sú vhodné aj na pečenie, podobne ako rezeň, len ich treba predvariť,“ hovorí nadšený hubár o pôvabniciach. Tieto vyrástli zavčasu, zvyknú vraj bývať do prvých snehov. Hádam najznámejší hubár v okolí považuje zbieranie za vášeň, väčšinu z nich rozdá.
Autor: MV, MS. LK
