Pondelok, 24. január, 2022 | Meniny má TimotejKrížovkyKrížovky

Pipigril dostane pokutu

HYGIENICI SKONŠTATOVALI nedostatky a majiteľovi stánkov s rýchlym občerstvením udelia pokutu. Zaplatiť môže až pol milióna. Kontrolu urobili hygienici na podnet MY Žilinských novín.

O pochybných praktikách začali hovoriť bývalé zamestnankyne, po tom, čo na Hlinkovom námestí v Žiline zhorel pipigril. „Nútili nás predávať staré kurčatá. Ostriekali a umyli sme ich vodou, potom sme ich nanovo solili a korenili, aby sa mohli pregrilovávať,“ povedala jedna z nich. Majiteľ pipigrilu Juraj Jurišta v Žiline prevádzkuje ďalšie dva stánky.

Na druhý raz
Regionálny úrad verejného zdravotníctva dostal podnet 6. mája. Vyjadrenie poslali minulý piatok. V prevádzke Rýchle občerstvenie Pipigril na Hviezdoslavovej ulici v Žiline, ktorú prevádzkuje Irena Jurištová z Kysuckého Nového Mesta, vykonali hygienici 2 previerky. Prvú 7. a druhú 19 mája. Odobrali 3 vzorky pokrmov rýchleho občerstvenia na laboratórne vyšetrenie. „Pri previerke neboli zistené nedostatky, ktoré by boli
v rozpore s legislatívou,“ uviedol regionálny hygienik Martin Kapasný. Vzorky odobrali z bravčového hamburgera, gyros žemle a z grilovaného kurčaťa. Senzoricky a mikrobiologicky ich vyšetrili v Žiline. Vo vyšetrovaných ukazovateľoch vzorky vyhovovali požiadavkám legislatívy. Druhú previerku spravili pred otváracími hodinami pre verejnosť.

Skryť Vypnúť reklamu

Dovážali skôr
Do všetkých stánkov rýchleho občerstvenia, ktoré prevádzkuje Irena Jurištová, sa dovážajú mrazené polotovary, suroviny a dekorované kurčatá zo schválenej výrobne v Kysuckom Novom Meste. Pri kontrole zistili, „že rozpracované pokrmy – dekorované kurčatá určené na grilovanie boli z výrobne v Kysuckom Novom Meste dovezené dvakrát v priebehu dňa. Dopoludnia dňa 16. mája o 9.30 hod. a večer o 19.30 hod. Na druhom dodacom liste bola uvedená sobota a dátum 17. mája, čo bol nesprávny údaj,“ uvádza Kapasný. Maximálna doba spotreby mäsa na grilovanie pri dodržaní teploty od 0 do 4 stupňov celzia je
24 hodín. V stánku sa z tejto dodávky už pripravovali grilované kurčatá. Tiež zistili nedostatky v správnej výrobnej praxi pri príprave hotových jedál. V čase previerky bola prevádzková hygiena na nižšej úrovni, nevykonáva sa dôsledne sanitácia v rámci vypracovaného sanitačného programu. Zo zistenými nedostatkami oboznámili Jurištu, čím sa začalo správne konanie. Hrozí mu pokuta v rozsahu od 4-tisíc do pol milióna.

Skryť Vypnúť reklamu

Inšpektori vyšetrujú
Pipigril zhorel 27. marca. Predavačka v ňom utrpela popáleniny na tretine tela, doteraz sa lieči a je práceneschopná. Inšpektori práce zisťujú príčiny vzniku závažného pracovného úrazu. Podľa Stanislava Berzáka z Inšpektorátu práce Žilina čakajú na výsledky odborných expertíz. „V prípade, že sa pri vyšetrovaní príčin udalosti zistí porušenie bezpečnostných predpisov, môžeme uložiť pokutu do výšky 1 000 000 korún,“ povedal Berzák. To, či zamestnankyne pracovali viac, ako mali v zmluve, asi nezistia. Podša Berzáka musí zamestnávateľ vopred rozvrhnúť pracovné zmeny a viesť evidenciu. V tej musí byť doba výkonu práce a prestávok. Nemusí ju ale viesť v každej prevádzke, zamestnávateľ tak môže robiť, napríklad, centrálne. Môže sa stať, že vedie špeciálnu evidenciu pre prípad kontroly. Prípadom sa zaoberá aj polícia. Hovorkyňa Jana Balogová potvrdila, že prebieha vyšetrovanie. Potrebujú aj záver inšpektorov.

Skryť Vypnúť reklamu






Najčítanejšie na My Žilina

Inzercia - Tlačové správy

  1. Viac ihrísk aj bylinkových záhrad vo vašom okolí.
  2. 20-minútové mestá: Mestá, v ktorých chcete žiť
  3. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
  4. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom
  5. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami?
  6. Mecom ide na zelenú
  7. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  8. Marrákeš je červená perla Maroka
  9. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  10. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  1. Developer Mint Investments získal prvenstvo v CIJ Awards 2021
  2. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  3. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  4. 20-minútové mestá: Mestá, v ktorých chcete žiť
  5. Viac ihrísk aj bylinkových záhrad vo vašom okolí.
  6. Plánujete kúpu nehnuteľnosti ? Správajte sa ako investor
  7. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  8. Union prichádza s novinkami pre diabetológov
  9. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
  10. Ekologicky sa zeleniť je časom overený hit
  1. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty 7 825
  2. Predplatné SME.sk len za 29 eur 4 366
  3. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 4 182
  4. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny 3 824
  5. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom 3 770
  6. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami? 3 587
  7. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 € 2 991
  8. Marrákeš je červená perla Maroka 2 415
  9. Mecom ide na zelenú 2 192
  10. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu 1 142

Blogy SME

  1. Emil Vondráček: Čo je duša,duch,smrť, peklo.
  2. Monika Chovanová: 5 tipov, ako dotiahnuť veci do konca
  3. Jiří Ščobák: Analytici odpovídají: Kolik mám investovat do krypta? Které mi doporučují? Budou kryptoměny v roce 2022 prosperovat?
  4. Štefan Vidlár: Ostatňí afohryzmy deda Peja
  5. Martin SEDLAR: USA požiadali ruský náprotivok, aby – pokiaľ je to možné, nezverejňovali ich písomnú odpoveď na požiadavky Kremľa.
  6. Martin Pilnik: Inovatívny farmaceutický priemysel by chcel zaviesť povinnosti, ktoré ruinujú financovanie zdravotníctva
  7. Ľubica Hlinková: Dvakrát meraj a raz strihaj....
  8. Rudolfa Vallová: Šanca veľkej reformy od strany Sme rodina
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 14 155
  2. Pavel Macko: Vodka a cigary? 12 888
  3. Michal Porubän: Tak si tu žijeme - poslanec Blaha je zaočkovaný a Žilinka nechce zverejniť zmluvu čo podpísal v Rusku :) 5 937
  4. Lórant Kulík: URBEX: Keď prejdete v Košiciach na ulici kpt.Nálepku cez (ne)utajenú pasáž, zapne sa časostroj 5 342
  5. Vanda Tuchyňová: Primátor chce ukázať rešpekt a silu, Žilinu však obracia smerom k Jánovi Slotovi ! 5 322
  6. Tereza Krajčová: Anglický denník: 21. Posledné razy, ktoré mi zlomili srdce 4 556
  7. Martin Ondráš: Keď sa podvod a klamstvo tvári ako etalón morálky 3 828
  8. Asociácia dôchodkových správcovských spoločností: V roku 2022 pôjdu do dôchodku tisícky ľudí. Ste pripravené a pripravení? 3 755
  1. Jiří Ščobák: Analytici odpovídají: Kolik mám investovat do krypta? Které mi doporučují? Budou kryptoměny v roce 2022 prosperovat?
  2. Jiří Ščobák: Proč má akvarista začátečník dlouho čekat, než vloží do akvária ryby? (v rostlinných akváriích se substrátem)
  3. Milota Sidorová: Toto mesto v Taliansku založilo Kanceláriu pre čas. Čaká to aj Bratislavu?
  4. Jiří Ščobák: Připravované důchodové reformy na Slovensku: V 3. pilíři se neudělá mnoho, 2. vypadá optimističtěji
  5. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  6. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  7. Jiří Ščobák: Jsou poplatky v slovenských bankách vysoké? Dá se jim vyhnout? Které jsou skryté?
  8. Jiří Ščobák: Novak Djoković pravděpodobně pozitivní test neměl. Oslava poštovní známky a akce s dětmi to dokazují
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žilina - aktuálne správy

Martin Knut, predseda správnej rady občianskeho združenia Liga za duševné zdravie.

Závislosť je psychická porucha, ktorá môže mať katastrofálne následky na fyzické, no najmä psychické zdravie človeka a dlhodobo negatívne ovplyvňuje jeho rodinný život aj sociálne väzby.


20 h
Ilustračná fotografia.

Viete, čo všetko musíte v zamestnaní strpieť a čo je už za čiarou? Hľadáte pomoc pri riešení pracovných problémov, máte problém s kolegami či nadriadeným? Nájdite s nami riešenie.


42m
Futbalisti Stráňav začali so zimnou prípravou 8. januára.

Ktorá trojica odišla z Bánovej, kto sa stal novým trénerom Stráňav a kto sa vrátil Tepličke nad Váhom?


19 h

V stredisku sa lyžuje v režime OTP a bez kapacitných obmedzení.


21. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zotavovanie zo zranení trvalo dlho.


22. jan

Oproti letu je preč sedem hráčov.


20 h

Šesťčlennú rodinu Milana Jurkyho uživí dvadsať kráv, sto sliepok a dvadsať hektárov pôdy. Podľa neho štát nepodporuje domácich farmárov v dostatočnej miere a pritom dokážu ponúknuť produkty, o ktoré je medzi ľuďmi veľký záujem.


23. jan

BARBORA KLEMENTOVÁ sa na blížiacej zimnej olympiáde v Pekingu predstaví v dvoch disciplínach, šprinte a 10 km klasicky, tímový šprint Nováčanka vypustí.


22 h

Blogy SME

  1. Emil Vondráček: Čo je duša,duch,smrť, peklo.
  2. Monika Chovanová: 5 tipov, ako dotiahnuť veci do konca
  3. Jiří Ščobák: Analytici odpovídají: Kolik mám investovat do krypta? Které mi doporučují? Budou kryptoměny v roce 2022 prosperovat?
  4. Štefan Vidlár: Ostatňí afohryzmy deda Peja
  5. Martin SEDLAR: USA požiadali ruský náprotivok, aby – pokiaľ je to možné, nezverejňovali ich písomnú odpoveď na požiadavky Kremľa.
  6. Martin Pilnik: Inovatívny farmaceutický priemysel by chcel zaviesť povinnosti, ktoré ruinujú financovanie zdravotníctva
  7. Ľubica Hlinková: Dvakrát meraj a raz strihaj....
  8. Rudolfa Vallová: Šanca veľkej reformy od strany Sme rodina
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 14 155
  2. Pavel Macko: Vodka a cigary? 12 888
  3. Michal Porubän: Tak si tu žijeme - poslanec Blaha je zaočkovaný a Žilinka nechce zverejniť zmluvu čo podpísal v Rusku :) 5 937
  4. Lórant Kulík: URBEX: Keď prejdete v Košiciach na ulici kpt.Nálepku cez (ne)utajenú pasáž, zapne sa časostroj 5 342
  5. Vanda Tuchyňová: Primátor chce ukázať rešpekt a silu, Žilinu však obracia smerom k Jánovi Slotovi ! 5 322
  6. Tereza Krajčová: Anglický denník: 21. Posledné razy, ktoré mi zlomili srdce 4 556
  7. Martin Ondráš: Keď sa podvod a klamstvo tvári ako etalón morálky 3 828
  8. Asociácia dôchodkových správcovských spoločností: V roku 2022 pôjdu do dôchodku tisícky ľudí. Ste pripravené a pripravení? 3 755
  1. Jiří Ščobák: Analytici odpovídají: Kolik mám investovat do krypta? Které mi doporučují? Budou kryptoměny v roce 2022 prosperovat?
  2. Jiří Ščobák: Proč má akvarista začátečník dlouho čekat, než vloží do akvária ryby? (v rostlinných akváriích se substrátem)
  3. Milota Sidorová: Toto mesto v Taliansku založilo Kanceláriu pre čas. Čaká to aj Bratislavu?
  4. Jiří Ščobák: Připravované důchodové reformy na Slovensku: V 3. pilíři se neudělá mnoho, 2. vypadá optimističtěji
  5. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  6. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  7. Jiří Ščobák: Jsou poplatky v slovenských bankách vysoké? Dá se jim vyhnout? Které jsou skryté?
  8. Jiří Ščobák: Novak Djoković pravděpodobně pozitivní test neměl. Oslava poštovní známky a akce s dětmi to dokazují

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu