Streda, 2. december, 2020 | Meniny má BibiánaKrížovkyKrížovky

Z kuchyne Mira Jaroša

Už o niekoľko týždňov by sa mal na slovenskom hudobnom trhu objaviť v poradí druhý album superstaristu Mira Jaroša.

V prešovskom štúdiu sa „varí a pečie“ cédečko Tlaková níž, na ktorej bude jedenásť pôvodných pesničiek a k tomu aj nejaké bonusy. Prvý singel s rovnakým názvom sa už, pomerne úspešne, hrá aj v slovenských rádiách. „Autorsky som sa podieľal na každej pesničke a veľmi sa na ten album teším. Robíme ho s producentom Pehy a Komajoty a bude iný ako ten prvý. Mám z neho skvelý pocit, bude to bomba,“ verí Miro. A čo iné varí a pečie? „K vareniu mám veľmi kladný vzťah. Keď som bol malý, pomáhal som mame v kuchyni. Veľmi na to bavilo, keď som mohol niečo miešať, pridávať, prisypať a podobne. Dokonca mama vždy hovorila, že raz bude zo mňa kuchár. Dlho som bol o tom presvedčený aj ja.

Skryť Vypnúť reklamu

Ale keď som prišiel do Izraela, videl som, že sa tam dá celkom lacno kúpiť hotové jedlo a také exotické jedlá som si nevedel sám pripraviť. Zlenivel som a odvtedy je pre mňa varenie len koníčkom. Najradšej varím pre kamarátov a niekedy aj pre seba,“ vyznal sa zo svojho vzťahu k vareniu Miro. Jeho najobľúbenejším jedlom sú parené buchty naplnené lekvárom, posypané makom a poliate maslom. Také od mamy. „Najlepšie na svete ich však vedela urobiť moja starká, ktorá nám, žiaľ, minulý rok zomrela,“ zaspomínal s nostalgiou Miro Jaroš. A priznal sa aj k tomu, že ich už poriadne dlho nejedol. Vraj by si trúfol urobiť ich aj sám. Lenže: „Ja mám vždy problémy s kvasnicami, pretože mi cesto nikdy nevykysne.“ Napriek tomu ponúka recept na izraelskú špecialitu s názvom kugel. Je to úplne jednoduchá a vraj, ako ho ochutnáte raz, budete sa k tejto lahôdke vracať stále.

Skryť Vypnúť reklamu

Potrebujeme: 500 g širokých rezancov, 2 vajíčka, kryštálový cukor, škorica, hrozienka, môžu byť vlašské alebo lieskové orechy, maslo alebo olej. Postup: uvaríme cestoviny vo vode so štipkou soli, precedíme, necháme trochu vychladnúť. Medzičasom dáme do misky dve celé vajcia, pridáme tri veľké lyžice cukru, škoricu podľa chuti, zmiešame, pridáme trochu nakrájaných orechov a hrozienka, ktoré sme predtým namočili v horúcej vode. Všetko zmiešame dokopy s cestovinou a hmotu, ktorá nám z toho vznikne, pečieme na panvici ako palacinky. Otáčajú sa dosť ťažko, preto Miro Jaroš pridáva jednu radu. Treba si vybrať menšiu panvicu, pred otočením ju priklopiť väčším tanierom a zvrtnúť. Kugel sa vyklopí na tanier a už je jednoduché otočiť ho na panvicu a opiecť z druhej strany. Podávame len také samé, prípadne môžeme kugel potrieť nutelou, džemom, šľahačkou či obložiť ovocím. Skrátka tak, ako vám to chutí.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí
  2. Tip na náhradu za rúško: Kvalitný nákrčník ochráni aj pred zimou
  3. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny
  4. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom
  5. Študuj v malom a ži vo veľkom
  6. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  7. Študuj na univerzite s viac ako 60 ročnou tracíciou!
  8. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  9. Máš dosť teórie a poučiek? Študuj, cestuj, pracuj a ži!
  10. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  1. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  2. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  3. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  4. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  5. Detský čaj COOP Jednoty získal unikátne medzinárodné ocenenie
  6. FMMR svojím výskumom reaguje na aktuálne živé témy
  7. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  8. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  9. Novinka medzi prefabrikátmi
  10. Virtuálne prechádzky ako pomoc turistom pri orientácií
  1. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 16 409
  2. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 15 384
  3. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 366
  4. Aká je chémia vôní 12 105
  5. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 369
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 856
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 649
  8. Bývanie v meste predlžuje život 8 273
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 766
  10. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 5 915
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žilina - aktuálne správy

E- športový turnaj HernaZona.sk UNIZA Masters začína už tento piatok

Každý, komu je blízky herný svet, môže súťažiť online.

Žilina chce krajšiu stanicu. Železnice tlačí do spoločného projektu

Samospráva predstavila plán obnovy hanby Žiliny.

Mesto čistí Žilinu od bilboardov a nelegálnych reklamných zariadení

V minulých dňoch mesto odstránilo ďalších deväť bilboardov.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Kamión narazil do reštaurácie a pohostinstva (+VIDEO)

Vodič pravdepodobne za volantom zaspal, havaroval v centre Tvrdošína.

Pri kolízii s vlakom sa zranil vodič auta

Cestujúcich odviezol autobus na stanicu.

Päť rokov zatvorené kúpalisko by mali opraviť

Víťaz verejného obstarávania, domáca stavebná firma AVA-stav, si trúfa rekonštrukciu objektu stihnúť za 129 dní.

Už ste čítali?