Streda, 25. november, 2020 | Meniny má KatarínaKrížovkyKrížovky

Nepáči sa im stravovanie v jedálni na Vlčincoch

Mesto Žilina pred mesiacom a pol otvorilo na Vlčincoch jedáleň pre dôchodcov. Nie- ktorí sa sťažujú na kvalitu stravy a prístup personálu v tomto zariadení. Janka Smolková a spol. adresovali minulý týždeň oficiálnu sťažnosť na Mestský úrad v Žiline.

Mesto Žilina pred mesiacom a pol otvorilo na Vlčincoch jedáleň pre dôchodcov. Nie-
ktorí sa sťažujú na kvalitu stravy a prístup personálu v tomto zariadení. Janka Smolková a spol. adresovali minulý týždeň oficiálnu sťažnosť na Mestský úrad v Žiline. Na vedomie ju zaslali MY Žilinským novinám.
„V nádeji, že touto sťažnosťou dosiahneme patričnú nápravu vo veci stravovania v novootvorenom stacionári na Vlčincoch v Žiline, stručne vám opisujeme pretrvávajúcu, neznesiteľnú situáciu v stravovaní v tomto novom zariadení, na ktoré sme sa tak veľmi tešili,“ uviedli.
Svoje výhrady pisatelia listu zhrnuli do niekoľkých bodov. Podľa ich slov býva jedálny lístok napísaný len ako informatívny, bez záruky, že to, čo sa napíše, sa aj navarí. „Neskôr býva upravovaný a poprečiarkovaný. Máme dôvodné podozrenie, že iný tovar vykazujú do spotreby a iný používajú pri varení a potom odnášajú domov,“ myslia si niektorí dôchodcovia. Podľa ich názoru na jedálnom lístku by mala byť uvedená aj váha a množstvo jednotlivých porcií. Nikde to ale vraj nebýva. „Celý minulý rok bývali jedlá takmer stále sa opakujúce. Zdôvodňovali to zlými podmienkami vo vývarovni. Teraz v novom stacionári je to presne také isté. Takmer vôbec nebýva žiadna zelenina a množstvo jedla absolútne nezodpovedá norme. Polievky síce bývajú celkom chutne pripravené, ale dostávame len dávku akoby na ochutnanie,“ sťažujú sa v liste penzisti.
Listom za zaoberal prednosta Mestského úradu Viliam Mikuláš a vedúca sociálneho odboru Anna Kozáková. „Jedálny lístok býva aktualizovaný v prípade nedodania niektorých surovín. Porcie sa pripravujú na základe platných noriem pre závodné stravovanie a vedúca jedálne striktne kontroluje prípravu, pestrosť a gramáž podávaných jedál. Nemáme vedomosť o tom, že by došlo k nejakým pochybeniam, ale zároveň sťažnosť berieme ako podnet, na základe ktorého podnikneme niekoľko ústretových krokov. Jedálny lístok bude vždy v piatok vyvesený na tabuli a bude v ňom uvedená aj gramáž jednotlivých jedál. Každý deň bude tiež vystavená vzorka jedla, aby si stravníci mohli pozrieť, ako má porcia vyzerať,“ hovorí Anna Kozáková. Podľa jej slov budú mať stravníci k dispozícii aj knihu prianí a sťažností, do ktorej budú môcť uviesť všetky nedostatky a pripomienky, s ktorými sa stretnú. V stacionári zo stravníkov vznikne aj komisia. „Bude zložená z piatich dôchodcov, ktorí budú každý týždeň prizvaní k zostavovaniu jedálneho lístka a ktorí budú vedúcej jedálne prednášať požiadavky stravníkov,“ dodala Kozáková. Zároveň však podotkla, že v zariadení vykonáva Štátny zdravotný ústav pravidelné kontroly. „Chodia neohlásene na kontrolu potravín a hygieny. Doteraz bolo všetko v poriadku. Kontroly tam pravidelne robíme aj my. Jedlá kontrolujeme a dbáme na to, aby personál vychádzal v ústrety stravníkom, pretože sú to starí ľudia, často zdravotne postihnutí a odkázaní na túto stravu. Doteraz sme nemali žiadny problém a nebola zaznamenaná žiadna sťažnosť, okrem pani Smolkovej, ktorá neuviedla kontaktné údaje a ani ju neevidujeme v zozname stravníkov. Mrzí nás, že ak niekto nebol spokojný, tak sa najskôr neobrátil priamo na nás, čím by sme predišli zbytočným nedorozumeniam,“ uzavrela Anna Kozáková.

Skryť Vypnúť reklamu



Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Študuj na univerzite s viac ako 60 ročnou tracíciou!
  2. Ako vybrať AKU reťazovú pílu
  3. Máš dosť teórie a poučiek? Študuj, cestuj, pracuj a ži!
  4. Táto pomôcka zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  5. Na VŠEMvs získaš kvalitné štúdium v moderných priestoroch
  6. Imunitnú bombu do tela dostanete vďaka Vitaglucanu
  7. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny
  8. Rozbiehať biznis v čase korony? Ide to
  9. V mlieku už nie sme sebestační. Čo sa musí zmeniť?
  10. OFFICE ROKA 2020 poukáže na transformáciu pracovného prostredia
  1. OFFICE ROKA 2020 poukáže na transformáciu pracovného prostredia
  2. V mlieku už nie sme sebestační. Čo sa musí zmeniť?
  3. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie
  4. Hubert – keď život chutí už 195 rokov
  5. Ako vybrať AKU reťazovú pílu
  6. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť
  7. Budúcnosť M&A v Európe
  8. Zdravá pečeň zlepšuje metabolizmus aj celkové zdravie
  9. Právo: Kto sú najväčší právnici a kde všade zostanú súdy
  10. Toto si zapamätajte! Takto určite nakúpite bezpečne
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 31 451
  2. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 11 901
  3. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 10 331
  4. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 9 034
  5. Príbehy vyhorených, tandem okolo Bödöra a nová trať v Bratislave 8 755
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 548
  7. Spájame Slovensko - 4 nové expresné autobusové linky 8 521
  8. Oslávte nový rok v teple: Cestujte na Zanzibar úplne bezpečne 8 413
  9. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 8 367
  10. Učiteľka roka 2018: Koľko času by malo dieťa tráviť za počítačom 8 237
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žilina - aktuálne správy

VIDEO: Žilina ide do veľkého europrojektu. Do ekológie investuje 1,3 milióna eur

O adaptácii Žiliny na zmenu klímy diskutoval aj primátor mesta.

Do Vianoc by mali byť tri kolá testovania, nástup do škôl sa odkladá

Použiť sa má osem miliónov antigénových testov.

Premiér Igor Matovič.

Vlci zvíťazili v nových dresoch: Podobnosť s finalistom NHL!

Žilinskí hokejisti vyhrali v Považskej Bystrici 9:0.

Tréner Vlkov Dušan Gregor počas prípravného zápasu s Košicami.

Gonov výrazný rukopis pri žilinských góloch

Po víťazstve nad Trenčínom si Žilina upevnila tretie miesto v tabuľke.

Miroslav Gono (vľavo) patril medzi najlepších hráčov na ihrisku.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pri inštalácii vianočnej výzdoby v Mlynoch prišiel mladý muž o nohu

Pracovník spadol z výšky približne 20 metrov. Utrpel množstvo zranení.

FOTO: Po obrovských tolstolobikoch prišli na rad skutoční králi priehrady Ružiná

Vo vodnom diele Ružiná prebieha už štvrtý deň záchranný odlov rýb.

Na rýchlostnej ceste R1 sa dnes stala ďalšia nehoda, vodič je popálený

Po prvej nehode zomrela žena, po druhej bojuje o život muž.

Dve základné školy v Nových Zámkoch hľadajú riaditeľa

Aké podmienky musia spĺňať a koľko budú zarábať?

Už ste čítali?