Streda, 19. január, 2022 | Meniny má MárioKrížovkyKrížovky

Chov ovečiek je srdcová záležitosť

Našu vlasť v minulosti často vnímali aj ako raj ovečiek. Ich chov bol u nás natoľko rozšírený, že prešiel až do ľudových povestí a rozprávok. Každý z nás si iste spomína na večerníček Pásli ovce valasi.

Bohužiaľ, za pár posledných rokov aj toto tradičné odvetvie u nás takmer vymizlo. Dnes však našťastie mnohí, pre ktorých je chov ovečiek ešte stále aj srdcovou záležitosťou, začínajú tradície obnovovať. Jedným z nich je aj Dušan Bollo zo Žiliny, ktorý si na farmu vo Vraní pred necelým rokom zadovážil stovku oviec.


„Je to moja srdcová záležitosť,“ priznáva Bollo a dodáva: „Keď som bol chlapec, vždy sme doma ovečky chovali. Aj keď ich bolo iba päť. Jednoducho to vo mne zostalo. Postupne, ako som bol starší, zistil som, že mi tá romantika chýba. Človek navyše vidí, aké výrobky často nájdeme v rôznych obchodoch, a tak sa budem snažiť zjesť to, čo si sám vyrobím.“
Podľa chovateľa to však u nás s chovom oviec zatiaľ nie je ani zďaleka ružové. „Na Slovensku sa v minulosti chovalo asi 3 milióny oviec. Dnes je to asi len 300-tisíc. Moc sa to totiž zatiaľ neoplatí a aj pre mňa je to ešte stratová záležitosť. Za dva roky som tu preinvestoval si 2,5 milióna korún a vrátilo sa mi len 60-tisíc. Ovce sa ale nepýtajú, či mám, alebo nemám peniaze. Chcú žrať. Bača sa ma tiež nepýta, či mám na výplatu, ale jednoducho ju chce,“ hovorí Bollo. Podľa jeho slov je najväčšia katastrofa to, že cena vlny na dnešnom trhu je neuveriteľne nízka. „Za kilogram ponúkajú od 15 do 18 korún. Pritom za komunizmu to bolo aj 300.“
Na druhej strane ale chovatelia nevidia všetko cez čierne okuliare. „Samozrejme, že by som do toho nešiel, keby som nevedel, že sa dá na ovečkách aj zarobiť. Návratnosť je ale dlhodobá,“ prezradil. V zdravej a nezávadnej výžive vidí budúcnosť. „Za liter mlieka v súčasnosti ponúkajú asi 28 korún. Veľkú budúcnosť vidím v syroch a najmä v bryndzi. Tá totiž obsahuje neskutočne veľa vápnika. To nedokážu nahradiť absolútne žiadne lieky. Chce to len jedno. Aby sme dokázali nadviazať na tradíciu. Stále u nás žijú ľudia, ktorí si pamätajú, že v Európe sme patrili medzi špičku. Horšie je to však s tým, že napríklad vo Francúzsku je cena jahňaciny sedemkrát vyššia ako u nás,“ dodal. Aj preto napríklad pred veľkou nocou chodia na Slovensko ľudia zo západnej Európy vykupovať jahňatá.
Chov oviec je najmä drina od svitu do mrku. Až potom môže nastúpiť spomínaná romantika. „Ja mám dvoch zamestnancov a tí majú čo robiť od skorého rána do noci. Darí sa im to však zvládať. Ja cez deň pracujem a večery trávim na farme. Je to náročné,“ hovorí. Dobrý a spoľahlivý bača je pri tomto „biznise“ mimoriadne dôležitý. Dušan Bollo takého má. „Našiel si ma sám, keď sa dozvedel, že budem chovať ovce. Robí to celý život a vyzná sa. Vstáva ráno o štvrtej, potom vyženie ovce na pašu. Našťastie mám v okolí lúky. To je asi to najdôležitejšie. Vie vyrobiť aj syr a žinčicu, ale zatiaľ len tak pre našu spotrebu. Postupne to však chceme rozbehnúť vo väčšom,“ prezradil.
Chov oviec aj v okolí Žiliny sa postupne začína rozmáhať. Nové farmy okrem Vrania v ostatných rokoch pribudli aj v Zástraní, Brodne, Turí, či Dolnom Hričove. Dušan Bollo mu predpovedá dobrú budúcnosť. Nechajme sa prekvapiť, či to tak skutočne bude.

Najčítanejšie na My Žilina

Inzercia - Tlačové správy

  1. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom
  2. Mecom ide na zelenú
  3. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty
  4. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami?
  5. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  6. Marrákeš je červená perla Maroka
  7. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  8. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  9. Predplatné SME.sk len za 29 eur
  10. Ochutnajte všetky slovenské chute a farby. Tu ich majú najviac
  1. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom
  2. Medzi kritické ochorenia pribudli autizmus, celiakia či malária
  3. Poisťovne pod značkou Union prichádzajú na prvú pobočku pošty
  4. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami?
  5. Garmin predstavil dlho očakávanú radu športových hodiniek
  6. 53 predajní, kde získate zľavy aj peniaze na ďalší nákup
  7. Mecom ide na zelenú
  8. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  9. Marrákeš je červená perla Maroka
  10. Mám za sebou jeden z najťažších rokov svojho života
  1. Predplatné SME.sk len za 29 eur 5 897
  2. Marrákeš je červená perla Maroka 4 887
  3. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 4 072
  4. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty 3 651
  5. Chyby, ktoré robíte pri platbe kartou a ani ste o nich nevedeli 3 493
  6. Cukrovkári a covid-19 2 593
  7. Mám za sebou jeden z najťažších rokov svojho života 2 523
  8. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny 2 338
  9. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 € 1 818
  10. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu 1 744

Blogy SME

  1. Michal Porubän: Tak si tu žijeme - poslanec Blaha je zaočkovaný a Žilinka nechce zverejniť zmluvu čo podpísal v Rusku :)
  2. Andy Nosko: Chcelo by to "superkoalíciu" proti extrému
  3. Pavel Macko: Vodka a cigary?
  4. Zuzana Srncová Gajdošova: Elektrosmog. Ako škodí a ochrana pred ním.
  5. Rastislav Profant: Amerika už nie je demokracia
  6. Linda Ágoštonová: Kompas alebo mapa?
  7. Ivan Mlynár: Štefan Hamran sa stáva žolíkom v boji s uneseným štátom.
  8. Pavel Dvořák: Jazyk čísiel od nadávok, šťastie až po V587
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 13 642
  2. Ondrej Prostredník: Pán biskup Haľko, ospravedlňte sa prosím. 5 774
  3. Vanda Tuchyňová: Primátor chce ukázať rešpekt a silu, Žilinu však obracia smerom k Jánovi Slotovi ! 4 848
  4. Martin Borguľa: Obranná zmluva s USA? Za mňa – NIE! 4 190
  5. Tereza Krajčová: Anglický denník: 21. Posledné razy, ktoré mi zlomili srdce 3 568
  6. Inštitút strategických politík: Rokovania s Ruskom môžu rozhodnúť nielen o osude Ukrajiny ale aj celej východnej Európy 2 760
  7. Martin Pilnik: Takto vyzerá budúcnosť v predpisovaní liekov 2 630
  8. Tomáš Harustiak: Biblický Exodus Izraelitov z Egypta sa nikdy neodohral 2 352
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  2. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  3. Matúš Sarvaš: Prokurátor: Pri čítaní listov na rozlúčku je nemožné neprecítiť slová obete
  4. Katarína Pázmányová: Je spoločná manželská posteľ pilierom dobrého manželstva?
  5. Valentína Sedileková: Podcast, ktorý vám odhalí svet ľudí s poruchami príjmu potravy
  6. Milota Sidorová: Muži sa boja napadnutia, ženy znásilnenia. Bezpečnosť v meste sa týka všetkých
  7. Pavol Koprda: Erik Kaliňák používa rovnaké metódy ako Blaha. Verili by ste jemu alebo vedcom? (rozbor videa)
  8. Pavol Koprda: Šach-mat pre Pfizer? Hoaxer Blaha čítal iba nadpis, štúdiu financoval Pfizer
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žilina - aktuálne správy

Poslanci z klubu za ZA si myslia, že primátor zneužil svoje kompetencie.


7 h
Stanislav Neuschl sa stal novým predsedom Stredoslovenského futbalového zväzu.

Hovorí za mňa práca, ktorú som za tie roky vo futbale odviedol, vraví víťaz.


23 h
Do druhého kola postúpil aj bývalý manažér Pohronia Stanislav Neuschl.

Volieb sa zúčastnilo (prihlásením) 71 delegátov, pričom bolo odovzdaných 71 platných hlasov.


18. jan

MY Žilinské noviny v predaji od utorka.


18. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Vodiča oslepilo slnko, prechádzajúce deti si nevšimol.


22 h

Mesto Liptovský Hrádok má s pozemkom, ktorý vznikne po asanácii rodinného domu, pripravené plány.


18. jan

Vďaka svojej veľkosti a relatívne blízkemu preletu okolo Zeme patrí medzi asteroidy, ktoré môžu potenciálne ohroziť našu planétu.


17. jan

V škole v Oravskej Lesnej je v karanténe polovica žiakov.


23 h

Blogy SME

  1. Michal Porubän: Tak si tu žijeme - poslanec Blaha je zaočkovaný a Žilinka nechce zverejniť zmluvu čo podpísal v Rusku :)
  2. Andy Nosko: Chcelo by to "superkoalíciu" proti extrému
  3. Pavel Macko: Vodka a cigary?
  4. Zuzana Srncová Gajdošova: Elektrosmog. Ako škodí a ochrana pred ním.
  5. Rastislav Profant: Amerika už nie je demokracia
  6. Linda Ágoštonová: Kompas alebo mapa?
  7. Ivan Mlynár: Štefan Hamran sa stáva žolíkom v boji s uneseným štátom.
  8. Pavel Dvořák: Jazyk čísiel od nadávok, šťastie až po V587
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 13 642
  2. Ondrej Prostredník: Pán biskup Haľko, ospravedlňte sa prosím. 5 774
  3. Vanda Tuchyňová: Primátor chce ukázať rešpekt a silu, Žilinu však obracia smerom k Jánovi Slotovi ! 4 848
  4. Martin Borguľa: Obranná zmluva s USA? Za mňa – NIE! 4 190
  5. Tereza Krajčová: Anglický denník: 21. Posledné razy, ktoré mi zlomili srdce 3 568
  6. Inštitút strategických politík: Rokovania s Ruskom môžu rozhodnúť nielen o osude Ukrajiny ale aj celej východnej Európy 2 760
  7. Martin Pilnik: Takto vyzerá budúcnosť v predpisovaní liekov 2 630
  8. Tomáš Harustiak: Biblický Exodus Izraelitov z Egypta sa nikdy neodohral 2 352
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  2. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  3. Matúš Sarvaš: Prokurátor: Pri čítaní listov na rozlúčku je nemožné neprecítiť slová obete
  4. Katarína Pázmányová: Je spoločná manželská posteľ pilierom dobrého manželstva?
  5. Valentína Sedileková: Podcast, ktorý vám odhalí svet ľudí s poruchami príjmu potravy
  6. Milota Sidorová: Muži sa boja napadnutia, ženy znásilnenia. Bezpečnosť v meste sa týka všetkých
  7. Pavol Koprda: Erik Kaliňák používa rovnaké metódy ako Blaha. Verili by ste jemu alebo vedcom? (rozbor videa)
  8. Pavol Koprda: Šach-mat pre Pfizer? Hoaxer Blaha čítal iba nadpis, štúdiu financoval Pfizer

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu