Bývalá zdravotná sestra, Lýdia Kuricová zo Žiliny – Závodia, je už päť rokov na dôchodku. Ovdovela ešte ako 34-ročná. Aby sa nenudila a aby mala pocit užitočnosti, začala z dlhej chvíle piecť torty pre svoju rodinu a známych. Ale nie hocijaké! Každá bola atypického tvaru, podľa povolania alebo záľuby dotyčného oslávenca. „K pečeniu som zdedila dobrý vzťah po mojej mame. Už ako 9-ročná som upiekla pre sestru maličkú tortu z dvoch vajec. Keď som sa učila piecť, môj dobrý svokor ma povzbudzoval – „Ak ti niečo prihorí raz, zožerie to prasa, ak druhý raz, dáme to sliepkam.“ Ale zatiaľ sa mi zákusky spálili len jedenkrát. Nemávam ani žiaden odpad, všetko viem využiť,“ hovorí Lýdia. Zhotoviť jednu tortu jej trvá aj niekoľko hodín. Jeden deň napečie korpusy, na druhý deň ich tvaruje a zdobí. „Niekde namiesto okrúhlych tortových korpusov používam oválne, tie pečiem v jánskej mise, alebo vykrajujem drobné časti z plátov. Mám na to v dome vyhradenú jednu miestnosť. S modelovaním a zdobením mi niekedy pomáha aj moja dcéra. Som pedant, potrpím si na detailoch,“ pochváli sa. Lýdia piekla torty už na tie najrôznejšie akcie – na krstiny, prvé sväté prijímania, svadby, oslavy narodenín. „Piekla som tortu aj 92-ročnému pánovi. Jeden oslávenec – päťdesiatnik si neprial na ňu uviesť vek. Bol geodet, tak som to vyriešila tak, že som mu zhotovila mapu a k nej uviedla mierku 1:50,“ smeje sa. Vo svojom albume má fotografie svojich výtvorov, a tak môžeme obdivovať tortu loptu, smetiarske auto, úľ so včelami, pivový pohár, stolársky ponk, gulečník, kukučkové hodiny, telefón i celé kúpeľňové štúdio. Niekedy jej ako vzor poslúži obrázok, ale keď piekla motorovú pílu alebo kosačku, prezrela si dôkladne tieto stroje aj v skutočnosti. Najväčšia jej torta vážila 15 kíl a bol to naftový sud pre jedného vodiča cisterny. Ledva ho odniesli. „Na Valentína pečiem srdcia, na Veľkú noc vajcia. Mám tie torty aj v albume, ale to len na pamiatku, nerada sa opakujem, radšej tvorím zakaždým niečo iné,“ vysvetľuje cukrárka Lýdia. Svoju babku majú jej štyria vnuci veľmi radi, jej dom rozvoniava a vždy im môže ponúknuť maškrty. Onedlho bude sláviť šesťdesiatku a ako to vyzerá, bude musieť spraviť tortu aj sama sebe. „Nebude to síce pre mňa prekvapenie, ale rozhodla som sa, že si upečiem pekný štvorlístok a na každý lístok napíšem meno jedného môjho vnúčaťa,“ plánuje Lýdia.
