Mliečny program na školách

Na Slovensku spotreba mlieka klesá. Kým v roku 1990 to bolo podľa štatistických údajov 226kg mliečnych výrobkov na obyvateľa za rok, v minulom roku to bolo už len 158 kg. Podľa odborníkov na výživu by sa spotreba mlieka a mliečnych výrobkov mala pohybovať okolo 220kg na obyvateľa za rok. Pričom priemer Európskej únie je 254kg na obyvateľa za rok. Preto sa aj Slovenská republika zapojila do mliečneho programu, ktorý už úspešne funguje v mnohých krajinách sveta a Európskej únie. Vláda Slovenskej republiky vyčlenila na tento program 10 miliónov korún a rovnakú sumu môže čerpať z fondov EÚ. Záujmom tohto projektu je podpora návyku a motivácie na zdravú výživu a konzumáciu mlieka a mliečnych výrobkov. Vďaka podpore štátu by sa tak k deťom na školách malo dostať mlieko za symbolickú sumu. Snažili sme sa zistiť aj situáciu na školách v Žiline a okolí. Zo štyroch oslovených škôl, len Cirkevná základná škola Romualda Zaymusa plánuje v októbri nabehnúť na mliečny program. Podľa vedúcej jedálne Ľudmily Dubskej, sa pre veľký záujem, po ročnej pauze, opäť vracajú k projektu podpory spotreby mlieka na školách. Podľa slov predstaviteľov ostatných oslovených škôl im chýbajú informácie a predovšetkým ponuky výrobcov mlieka. Ostáva nám len dúfať, že dobrý projekt, ktorý podporuje zdravý vývoj detí, nestroskotá na zlej organizácii a slabej informovanosti.