RAJECKÁ LESNÁ. Pre vonkajšieho pozorovateľa to môže vyzerať dosť bizarne. Vo vodárni slovenského závodu výrobcu nápojov Kofola v Rajeckej Lesnej síce takmer niet živej duše, ale v priestoroch znie nahlas klasická hudba.
Nepúšťajú ju prioritne preto, aby motivovali zamestnancov, alebo im urobili radosť. Veria, že takto vodu upokoja.
Rajecká Lesná je jediným závodom skupiny Kofola, kde takýto experiment zaviedli. Hudba velikánov klasickej hudby znie v technologickom srdci výroby. Z troch vrtov v blízkosti podniku privedú pramenitú vodu, tu prebieha proces jej uskladnenia a príprava na samotné plnenie do fliaš. Kým sa toto všetko deje, v éteri počuť známe kúsky od Suchoňa, Smetanu, Mozarta, Beethovena i Vivaldiho,.
Nebolo to tak vždy, odkedy závod v Rajeckej doline stojí. Pred niekoľkými rokmi s týmto nápadom prišiel samotný majiteľ Kofoly Jannis Samaras, a vtedajší šéf výrobného závodu si povedal: prečo nie?
„Hovorí sa, že čím viac sa voda v potrubiach, ktoré ju sem privádzajú, „pomlátí“, tým viac sú jej molekuly neusporiadané. Skôr než vodu napustíme do fliaš, upokojíme ju pomocou tónov vážnej hudby,“ uviedol kedysi Jannis Samaras pre Seznam Zprávy.
Japonské inšpirácie
Hovorkyňa výrobcu nealkoholických nápojov Jana Ptačinská Jirátová podotkla, že k tomuto kroku ich inšpiroval známy japonský vedec Masaru Emoto. Tvrdil, že voda reaguje na podnety z okolia a pri zmrazení vytvára krajšie alebo menej pekné kryštály podľa toho, či bola vystavená pozitívnym, alebo negatívnym slovám, hudbe či myšlienkam.
„Vedecky to nie je jednoznačne potvrdené, ale nás to zaujalo – tak prečo to neskúsiť. Ak by to fungovalo, tak je len dobre, a ak nie, ničomu tým neuškodíme,“ myslí si.
Hudba vo výrobe sa stala tak obľúbenou, že z prípravovne vody znie pravidelne. „Ak by teda klasické melódie nemali blahodarný vplyv na vodu, na našich Kofolákov ho majú určite,“ žartuje.
Z oblastných súťaží až do Ligy majstrov. Mladá slovenská rozhodkyňa si plní sny Čítajte Pomáhajú aj včely
A je tu ešte jeden zásah, ktorý má vode priniesť tekutine lepšiu kvalitu. Na lúke blízko závodu založili včelnicu. Samaras, ktorý je sám včelár, verí, že včely harmonizujú vodné zdroje a sú indikátorom životného prostredia.
„Včely sú pre nás dobrým ukazovateľom zdravej krajiny. Okolo vrtov máme dvadsať produkčných včelstiev, o ktoré sa stará náš včelár a predseda včelárskeho zväzu Lacko Balvan. Okolo včelstiev sme vysadili 54 ovocných stromov, takže starostlivosť o ne ide ruka v ruke so starostlivosťou o okolité prostredie,“ povedala hovorkyňa Jana Ptačinská Jirátová.
Vyschnutá Rajčanka
Kofola však za svoje pôsobenie v Rajeckej doline čelí aj kritike, že prispieva vysokými odbermi vody k vysušovaniu krajiny. Extrémne sucho v kombinácii s vysokým odberom vody a nedostatočnými vodozádržnými opatreniami spôsobili už niekoľkonásobné vyschnutie horskej riečky Rajčanka, ktorá preteká okolo závodu.
Jannis Samaras na to reagoval tak, že chápe, že ľudia na Kofolu poukazujú ako na príčinu vyschnutia rieky. Keď zmizne voda na mieste, kde stojí fabrika, ktorá plní vodu, tak to podľa neho zvádza k takejto logike.
Ubytujú návštevníkov a majú miliónové obraty. Desať najväčších hotelových spoločností v Žilinskom kraji Čítajte Argumentuje však, že závod nepracuje s povrchovou vodou, ale tekutinu ťaží zo stometrových vrtov.
„My čerpáme vodu, ktorá napršala pred desiatkami mesiacov, kým sa prefiltruje a dostane dole. Určite to nie je priama súvislosť. Keby sme nečerpali nič, aj tak by voda vtedy vyschla. Ale samozrejme, keď naplníte vodu do fliaš a odveziete ju odtiaľ, tak ste ju vzali preč ,“ uvedomuje si zodpovednosť za úbytok vody v regióne.
Robia vodozádržné opatrenia
Výrobca nealkoholických nápojov tak začal robiť opatrenia na zadržiavanie vody a regeneráciu krajiny v okolí svojich závodov v Čechách a na Slovensku.
Manažér udržateľnosti výrobcu nápojov David Sommer dokazuje účinnosť týchto opatrení tým, že na miestach, kde pri každom väčšom daždi dochádzalo k odtoku vody a eróznym javom, už po uskutočnení opatrení voda neodteká a zostáva v pôde.
"Tieto opatrenia nefungujú iba ako prevencia sucha, ale zároveň môžu zmierniť intenzitu povodní. Popri tejto hlavnej činnosti sa zameriavame aj na obnovu a tvorbu mokradí – nielen kvôli zadržiavaniu vody, ale aj na podporu biodiverzity. V aktívnej starostlivosti o tieto miesta vidíme obrovský potenciál a chceme do týchto obnovných činností čo najviac zapojiť miestnych obyvateľov," poznamenal.
Žilina po nočnom požiari bytového domu vyhlásila mimoriadnu situáciu, obyvatelia strávili noc v škole Čítajte
