Štvrtok, 22. október, 2020 | Meniny má SergejKrížovkyKrížovky

Najväčšie vtáky zemegule nelietajú

Aj keď dnes, už čoraz v menšom množstve, obyvatelia našich dedín stále ešte chovajú rôznu hydinu. Chovateľku Simonu Ivanovú z Petrovíc pri Bytči (na snímke) pred štyrmi rokmi však manžel nahovoril na kúpu omnoho väčších nelietavých vtákov - pštrosov. Na


Aj keď dnes, už čoraz v menšom množstve, obyvatelia našich dedín stále ešte chovajú rôznu hydinu.
Chovateľku Simonu Ivanovú z Petrovíc pri Bytči (na snímke) pred štyrmi rokmi však manžel nahovoril na kúpu omnoho väčších nelietavých vtákov - pštrosov. Navštívili sme ju a spýtali sa, aký je z týchto vtáčích obrov úžitok.





Pred desiatimi rokmi ma v novinách zaujal inzerát o predaji pštrosov. Šesť rokov som ho nosila v peňaženke a potom sme sa boli s manželom pozrieť na pštrosiu farmu v Trnovom. Tam mali týchto vtákov celé stádo a to ma tak očarilo, že som sa rozhodla pre ich chov. Pred štyrmi rokmi sme kúpili dve samice a jedného samca pštrosov afrických. Boli už dospelí, viezli sme ich v prepravni pre kone. Nazvali sme ich Lujza, Mery a Samo. Ich prarodičia pochádzali priamo z Afriky. Odvtedy sa nám rodinka utešene rozrástla, jednu dobu sme mali aj 20 pštrosov. Chovať však nemožno len jedného pštrosa, užialil by sa. Dvaja samci by sa zase navzájom pozabíjali a ak má samec iba jednu samicu, neustálym párením by jej zodral chrbát. Takže ideálne je chovať ich minimálne v trojici. My sme to mali v začiatkoch zložité. Nikto nám nechcel s ich chovom poradiť, horko-ťažko sme zháňali informácie a učili sme sa najmä na vlastných chybách. Predtým sme síce chovali hydinu, ale pštrosy sú niečo celkom iné.
Tieto zvieratá potrebujú veľký výbeh. Využili sme preto rozľahlý pozemok za domom, na ktorom sa celý deň pasú. V zime im dávame posekané seno. Na noc dostanú obilie a na jar na podporu znášky vajec špeciálne granule. Samec sa začne páriť až ako štvorročný. Samica znesie za rok aj 60 vajec. Z neoplodnených robíme praženicu alebo ich uvaríme. Vajce váži takmer dve kilá, čiže asi ako 30 slepačích. Variť sa musí hodinu a pol a chuťou je rovnaké so slepačím. Z oplodnených sa po 40 dňoch liahnu asi kilové pštrosie kuriatka. V prírode hniezdo vykope nohami samec a so samicou sa striedajú – on v noci a dominantná samica cez deň. Deväť mesiacov po vyliahnutí sú už veľkí a vážia asi 90 kíl. V našom chladnom podnebí sa mladé liahnu v umelej elektrickej liahni. Von z hrubej vaječnej škrupiny im musíme pomáhať kladivom alebo pílkou na železo. Za rok ich takto vychováme aj vyše dvadsať. Mená dostanú podľa toho, ktoré bolo v ten deň v kalendári, bez ohľadu na pohlavie. K rodičom ich ale nepúšťame, lebo aj keď sú z ich vajec, nepovažujú ich už za vlastné a ušliapali by ich na smrť. Dospelí samci sa pustia aj do človeka, preto sa držíme čím ďalej od ohrady. Samice sú pokojné, ale samec, zvlášť počas ruje, agresívne chráni svoje teritórium a samice, pričom zúrivo kope. Váži aj 150 kilogramov a s natiahnutým krkom meria i tri metre. Na svojich silných dvojprstých nohách môžu pštrosy behať aj 68 km za hodinu. Nejednému chovateľovi kopnutím dolámali nohy a niektorých aj usmrtili. Aj mne už nohu zašívali, bolo to hneď prvý rok. Keby chceli, svoju ohradu by pokojne zvalili a mohli by sa vybrať do sveta. Ale nie sú to inteligentné zvieratá, ich mozog má iba 30 gramov ako polievková lyžica. Keď do ohrady raz preskočila srnka, boli by ju zabili, naháňali ju po celej ohrade. Ani pes by nemal šancu. Ale našim kozám, zajacom ani kačke neurobia nič. Ľakajú sa len prudkých pohybov. Okolo ohrady vedie cesta a spočiatku, keď prešlo po nej auto, behali ako šialené, no už si zvykli.
V ich dosahu nesmieme nechať nič, čo im prejde dole krkom. Prehltnú všetko, kamienky, drievka, sklo. Pštros v Trnovom zožral majiteľovi celý zväzok kľúčov priamo z dverí. Aj mne otrhali gombíky z kabáta a samica mi dokonca aj zlatú náušnicu z ucha zhltla ako malinu. Najradšej majú horúčavy, no znesú aj 20–stupňový mráz. V lete ich sprchujeme, to majú veľmi rady. Keď je sneh, tak ich zatvárame, lebo ak by si šmykom spôsobili na nohe úraz, museli by sme ich utratiť. Z týchto zvierat sa zúžitkuje všetko. Do vajec vysatých kompresorom sa môžu vybrúsiť rôzne ornamenty, alebo sa môžu pomaľovať, napríklad veľkonočnými motívmi. Mäso – pštrosina je najlepšie zo všetkých domácich zvierat. Nie je v ňom tuk a obsahuje minimum kalórií. Z chrbta je vynikajúci biftek a steak. Robíme z neho aj guláš a z kostí je chutná polievka. Dospelý pštros má takmer 2 m2 pružnej a odolnej kože, z ktorej sa vyrábajú topánky, sukne, kufríky, kabelky i poťahy do luxusných áut. Využívajú sa aj ich perá, olej, pazúry i hnoj...
Samice sú hravé a keď som v ohrade, stále sú pri mne. Prítulné sú aj mláďatá, tak ako žiadna hydina. Celý deň sú tichučko, len samec v ruji prenikavo ručí ako jeleň, vtedy ho počuť na kilometre ďaleko.

Skryť Vypnúť reklamu



Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  2. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  3. Päť chýb pri zateplení strechy
  4. Vitajte v postapokalyptickom svete
  5. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  6. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  7. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  9. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  10. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  1. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  2. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  3. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  4. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  6. Úprava osobného motorového vozidla
  7. Important information for Brazilians living in Slovakia
  8. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  9. Vitajte v postapokalyptickom svete
  10. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  1. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 17 514
  2. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 15 332
  3. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 15 150
  4. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 12 621
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 896
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 946
  7. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 9 929
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 524
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 442
  10. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 250
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žilina - aktuálne správy

O petícii rokovali na ministerstve

Iniciátora petície Za zachovanie súčasnej platnej legislatívy v oblasti stravovania zamestnancov Ľubomíra Sečkára s jeho tímom prijala generálna riaditeľka sekcie práce Ministerstva práce, sociálnych vecí a rodiny SR Danica Lehocká.

Akcia platí len 24 hodín

LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY

Akcia platí pre nových aj existujúcich predplatiteľov, ktorí si ho predĺžia.

Táto akcia platí len 24 hodín a nebude sa opakovať.

Žilina hlási 80 prípadov. Ako je na tom žilinský región?

V nemocniciach je hospitalizovaných 844 pacientov.

Testovanie na nový koronavírus.

Žilinská nemocnica otvorila Pandemický pavilón. Už má v ňom piatich pacientov

Aktuálne je pozitívnych už 57 zamestnancov žilinskej nemocnice.

Pandemický pavilón FNSP Žilina.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zoznam odberných miest v Dolnom Kubíne, Námestove, Trstenej a Tvrdošíne

Samosprávy finišujú s prípravami na pilotné testovanie na COVID-19, ktoré sa začne už zajtra ráno.

Zamestnanec reťazca: Mali sme pozitívnu kolegyňu, musel som ísť aj tak do práce

Aké pocity zažívajú ľudia z prvej línie, sme zisťovali od zamestnanca nemenovaného obchodného reťazca.

Prinášame informácie o pripravovanom testovaní na Orave

Získať dobrovoľníkov ku odberom je v niektorých dedinách ťažké, v Sihelnom bude pomáhať aj starosta.

Už ste čítali?