Sobota, 31. júl, 2021 | Meniny má IgnácKrížovkyKrížovky

Najväčšie vtáky zemegule nelietajú

Aj keď dnes, už čoraz v menšom množstve, obyvatelia našich dedín stále ešte chovajú rôznu hydinu. Chovateľku Simonu Ivanovú z Petrovíc pri Bytči (na snímke) pred štyrmi rokmi však manžel nahovoril na kúpu omnoho väčších nelietavých vtákov - pštrosov. Na


Aj keď dnes, už čoraz v menšom množstve, obyvatelia našich dedín stále ešte chovajú rôznu hydinu.
Chovateľku Simonu Ivanovú z Petrovíc pri Bytči (na snímke) pred štyrmi rokmi však manžel nahovoril na kúpu omnoho väčších nelietavých vtákov - pštrosov. Navštívili sme ju a spýtali sa, aký je z týchto vtáčích obrov úžitok.





Pred desiatimi rokmi ma v novinách zaujal inzerát o predaji pštrosov. Šesť rokov som ho nosila v peňaženke a potom sme sa boli s manželom pozrieť na pštrosiu farmu v Trnovom. Tam mali týchto vtákov celé stádo a to ma tak očarilo, že som sa rozhodla pre ich chov. Pred štyrmi rokmi sme kúpili dve samice a jedného samca pštrosov afrických. Boli už dospelí, viezli sme ich v prepravni pre kone. Nazvali sme ich Lujza, Mery a Samo. Ich prarodičia pochádzali priamo z Afriky. Odvtedy sa nám rodinka utešene rozrástla, jednu dobu sme mali aj 20 pštrosov. Chovať však nemožno len jedného pštrosa, užialil by sa. Dvaja samci by sa zase navzájom pozabíjali a ak má samec iba jednu samicu, neustálym párením by jej zodral chrbát. Takže ideálne je chovať ich minimálne v trojici. My sme to mali v začiatkoch zložité. Nikto nám nechcel s ich chovom poradiť, horko-ťažko sme zháňali informácie a učili sme sa najmä na vlastných chybách. Predtým sme síce chovali hydinu, ale pštrosy sú niečo celkom iné.
Tieto zvieratá potrebujú veľký výbeh. Využili sme preto rozľahlý pozemok za domom, na ktorom sa celý deň pasú. V zime im dávame posekané seno. Na noc dostanú obilie a na jar na podporu znášky vajec špeciálne granule. Samec sa začne páriť až ako štvorročný. Samica znesie za rok aj 60 vajec. Z neoplodnených robíme praženicu alebo ich uvaríme. Vajce váži takmer dve kilá, čiže asi ako 30 slepačích. Variť sa musí hodinu a pol a chuťou je rovnaké so slepačím. Z oplodnených sa po 40 dňoch liahnu asi kilové pštrosie kuriatka. V prírode hniezdo vykope nohami samec a so samicou sa striedajú – on v noci a dominantná samica cez deň. Deväť mesiacov po vyliahnutí sú už veľkí a vážia asi 90 kíl. V našom chladnom podnebí sa mladé liahnu v umelej elektrickej liahni. Von z hrubej vaječnej škrupiny im musíme pomáhať kladivom alebo pílkou na železo. Za rok ich takto vychováme aj vyše dvadsať. Mená dostanú podľa toho, ktoré bolo v ten deň v kalendári, bez ohľadu na pohlavie. K rodičom ich ale nepúšťame, lebo aj keď sú z ich vajec, nepovažujú ich už za vlastné a ušliapali by ich na smrť. Dospelí samci sa pustia aj do človeka, preto sa držíme čím ďalej od ohrady. Samice sú pokojné, ale samec, zvlášť počas ruje, agresívne chráni svoje teritórium a samice, pričom zúrivo kope. Váži aj 150 kilogramov a s natiahnutým krkom meria i tri metre. Na svojich silných dvojprstých nohách môžu pštrosy behať aj 68 km za hodinu. Nejednému chovateľovi kopnutím dolámali nohy a niektorých aj usmrtili. Aj mne už nohu zašívali, bolo to hneď prvý rok. Keby chceli, svoju ohradu by pokojne zvalili a mohli by sa vybrať do sveta. Ale nie sú to inteligentné zvieratá, ich mozog má iba 30 gramov ako polievková lyžica. Keď do ohrady raz preskočila srnka, boli by ju zabili, naháňali ju po celej ohrade. Ani pes by nemal šancu. Ale našim kozám, zajacom ani kačke neurobia nič. Ľakajú sa len prudkých pohybov. Okolo ohrady vedie cesta a spočiatku, keď prešlo po nej auto, behali ako šialené, no už si zvykli.
V ich dosahu nesmieme nechať nič, čo im prejde dole krkom. Prehltnú všetko, kamienky, drievka, sklo. Pštros v Trnovom zožral majiteľovi celý zväzok kľúčov priamo z dverí. Aj mne otrhali gombíky z kabáta a samica mi dokonca aj zlatú náušnicu z ucha zhltla ako malinu. Najradšej majú horúčavy, no znesú aj 20–stupňový mráz. V lete ich sprchujeme, to majú veľmi rady. Keď je sneh, tak ich zatvárame, lebo ak by si šmykom spôsobili na nohe úraz, museli by sme ich utratiť. Z týchto zvierat sa zúžitkuje všetko. Do vajec vysatých kompresorom sa môžu vybrúsiť rôzne ornamenty, alebo sa môžu pomaľovať, napríklad veľkonočnými motívmi. Mäso – pštrosina je najlepšie zo všetkých domácich zvierat. Nie je v ňom tuk a obsahuje minimum kalórií. Z chrbta je vynikajúci biftek a steak. Robíme z neho aj guláš a z kostí je chutná polievka. Dospelý pštros má takmer 2 m2 pružnej a odolnej kože, z ktorej sa vyrábajú topánky, sukne, kufríky, kabelky i poťahy do luxusných áut. Využívajú sa aj ich perá, olej, pazúry i hnoj...
Samice sú hravé a keď som v ohrade, stále sú pri mne. Prítulné sú aj mláďatá, tak ako žiadna hydina. Celý deň sú tichučko, len samec v ruji prenikavo ručí ako jeleň, vtedy ho počuť na kilometre ďaleko.

Skryť Vypnúť reklamu



Najčítanejšie na My Žilina

Inzercia - Tlačové správy

  1. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  2. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  3. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021
  4. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  5. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  6. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  7. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  8. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  9. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  10. Lenivý brunch s Muchom
  1. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  2. Košická štvrť je súčasťou odpadového experimentu.
  3. Kúpa vozidla cez inzerát či od malého predajcu je rizikovejšia
  4. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021
  5. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  6. Nepodceňujte rozmiestnenie zásuviek a vypínačov
  7. Hrotka: Sporiteľne ťahajú za kratší koniec. Musíme reagovať
  8. Slováci čoraz viac nakupujú pivo vo vratných fľašiach
  9. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  10. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  1. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 6 120
  2. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 4 541
  3. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 3 749
  4. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 3 435
  5. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 348
  6. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu 3 241
  7. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 3 162
  8. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 2 880
  9. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké? 2 841
  10. Jeden deň na Bratislavu nestačí 2 777
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žilina - aktuálne správy

Na začiatku letnej prípravy sa spolu zvítali aj Jakub Cíger so Stanislavom Škorvánkom.

Druhý najlepší strelec z minulého ročníka zostáva pod Dubňom.


17 h
Ján Bernát (druhý sprava) strelil nádherný vyrovnávajúci gól na 1:1.

Štvrtkový večer pod Dubňom priniesol nádherné futbalové predstavenie.


30. júl

Pomôcť môže aj plastová fľaša od minerálky. Rozhovor s Dr. Igorom Baranom, ktorý má v oblasti záchrannej služby viac ako štyridsaťročné skúsenosti.


30. júl
Jaroslav Markovič zostáva Vlkom aj v novom ročníku.

Pre 36-ročného Martinčana bude nová sezóna treťou v žilinskom drese.


29. júl

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Mesto hygienikov o konaní hromadnej akcie neinformovalo.


30. júl

Na mieste zasahoval aj vrtuľník.


18 h

Najmenej zaočkovaná je Radôstka, najviac Snežnica.


a 1 ďalší 23 h

Pri dopravnej nehode sa zranili štyria ľudia, z toho dve deti.


30. júl

Už ste čítali?