Nedeľa, 1. august, 2021 | Meniny má BožidaraKrížovkyKrížovky

Kafiléria nie je pre padavky. Boli sme pri likvidácii diviakov nakazených africkým morom

Kafiléria v Mojšovej Lúčke pri Žiline je jediným zariadením na Slovensku.

Dezinfikátor po vykládke diviakov nakazených africkým morom ošípaných. Dezinfikátor po vykládke diviakov nakazených africkým morom ošípaných. (Zdroj: BRANISLAV KOSCELNÍK)

ŽILINA. Je jediná na Slovensku, no pre väčšinu ľudí zahalená tajomstvom. Čo robia v kafilérii v Mojšovej Lúčke s uhynutými zvieratami? Pýtajú sa mnohí, keď míňajú priemyselný areál na ceste smerom do Žiliny.

Vedel som, že telá hospodárskych zvierat tu nespaľujú. Je to už bradatý mýtus. Väčšina ľudí totiž nemá dosť informácií o tom, ako to funguje v zariadení oficiálne nazvanom Veterinárna asanačná spoločnosť.

Je jednoduchšie si predstaviť, že tu v ohni skončia tony mŕtvych kráv, či ošípaných a zvyškov z bitúnkov, ako to, že je to moderný biotechnologický podnik, z ktorého vychádzajú kamióny naložené mäsokostnou múčkou na ďalšie spracovanie do granúl pre mäsožravce a takisto cisterny s tukom, ktorý v rafinérii pridávajú ako aditívum do pohonných hmôt alebo slúži ako kŕmny komponent pre hospodárske zvieratá.

SkryťVypnúť reklamu

Skúšate si to predstaviť? Na začiatku procesu tony tiel živočíchov a ich častí a na konci niečo chutné pre domácich miláčikov, či dokonca ekologická prísada, ktorá poháňa motory.

Dorazia nakazené diviaky

Ani mne to nešlo do hlavy a tak som sa prihlásil do služby. Chcem vidieť ten zázrak spracovania zvyškov z bitúnkov, ale aj mäsových a mliečnych výrobkov po záruke z obchodných reťazcov a kadáverov, teda mŕtvych kráv, oviec, či ošípaných.

„Príďte zajtra. Budeme likvidovať diviaky, ktoré sú nakazené africkým morom ošípaných,“ pozvala ma nazrieť za brány podniku jeho majiteľa Alexandra Krajčíová Orčíková.

Tak toto dom nečakal. Vyskúšať si prácu v kafilérii v deň, keď sú aj zamestnanci tohto podniku v pohotovosti.

„Príďte o pol ôsmej. Ráno o deviatej dovezú v špeciálnom vozidle diviaky. Pred tým ešte dostanete poučenie o bezpečnosti práce, ochranný odev a pomôcky,“ podotkla šéfka podniku, ktorá sa vlani stala Podnikateľkou roka.

SkryťVypnúť reklamu

Do skafandra

Areál asanačného podniku ako tak poznám. Niekoľkokrát som tu už bol pre informácie. Vždy však iba vo vyblýskaných a navoňaných administratívnych priestoroch.

Vedel som, že spracovateľská linka bude úplne iný svet. Výrobno-technický manažér Vladimír Laluha ma vystrašil ešte pred tým, než mi dôkladne vysvetlil, ako to vo výrobe chodí.

„Dostanete pracovný odev, montérky, tričko, topánky a keďže ideme likvidovať diviaky s africkým morom, navlečiete na seba aj jednorazový oblek, rukavice, chrániče na topánky a dáte si respirátor. Na konci sa pôjdete osprchovať,“ vyhlásil a mne prestalo byť všetko jedno.

Africký mor ošípaných je vysoko nákazlivá a neliečiteľná choroba ošípaných a diviakov. Hoci nie je prenosná na ľudí, človek ju rozširuje a môže zapríčiniť nakazenie domácich chovov. Teraz už začínam chápať tie opatrenia.

SkryťVypnúť reklamu

Keby sme nezneškodnili materiál a zostal by niekde na kope, pustia sa do toho potkany a šíria ochorenia. My sme ako supy, len pracujeme v bielych budovách.

Vedúci zmeny Pavol Buchta

Mor sa šíri už aj na juhu

Keď sa do kafilérie blíži vozidlo s dvadsiatimi dvoma diviakmi, u ktorých preukázali výskyt moru, všetko ostatné ide u spracovateľa živočíšnych produktov bokom.

Nákladné autá naložené s bežným živočíšnym odpadom dávajú prednosť citlivému nákladu z rizikovej oblasti. V tom čase je už v kafilérii aj zástupca Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy. Celý proces musí mať pod kontrolou.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C833H na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M833H na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na My Žilina

Inzercia - Tlačové správy

  1. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  2. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021
  3. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  4. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  5. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  6. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  7. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  8. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  9. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  10. Lenivý brunch s Muchom
  1. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  2. Košická štvrť je súčasťou odpadového experimentu.
  3. Kúpa vozidla cez inzerát či od malého predajcu je rizikovejšia
  4. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021
  5. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  6. Nepodceňujte rozmiestnenie zásuviek a vypínačov
  7. Hrotka: Sporiteľne ťahajú za kratší koniec. Musíme reagovať
  8. Slováci čoraz viac nakupujú pivo vo vratných fľašiach
  9. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  10. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  1. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 4 854
  2. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 4 715
  3. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 4 041
  4. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 3 655
  5. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 3 451
  6. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 339
  7. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu 3 262
  8. Jeden deň na Bratislavu nestačí 3 170
  9. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 3 163
  10. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké? 3 034
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žilina - aktuálne správy

Igor Krško počas futbalového turnaja vo Veľkom Rovnom.

Rozhovor s predsedom ObFZ Žilina pred štartom sezóny 2021/2022.


9 h
Na začiatku letnej prípravy sa spolu zvítali aj Jakub Cíger so Stanislavom Škorvánkom.

Druhý najlepší strelec z minulého ročníka zostáva pod Dubňom.


30. júl
Ján Bernát (druhý sprava) strelil nádherný vyrovnávajúci gól na 1:1.

Štvrtkový večer pod Dubňom priniesol nádherné futbalové predstavenie.


30. júl

Pomôcť môže aj plastová fľaša od minerálky. Rozhovor s Dr. Igorom Baranom, ktorý má v oblasti záchrannej služby viac ako štyridsaťročné skúsenosti.


30. júl

Už ste čítali?