Piatok, 15. január, 2021 | Meniny má DobroslavKrížovkyKrížovky
KOMERČNÝ ČLÁNOK

Jedlo, prednášky i kuchárska show. V Žiline budú Vegánske hody

Vegánske hody už túto sobotu v rámci tohtoročného putovania po slovenských mestách pricestujú aj do Žiliny. Areál Stanice Žilina-Záriečie sa 28. septembra zaplní stánkami s rastlinnými špecialitami, kozmetikou či drogériou netestovanou na zvieratách.

(Zdroj: VHZA - Tomáš Kuša Photography)

ŽILINA. Tretí ročník žilinských Vegánskych hodov je už za dverami. Obľúbený food festival udržateľného a ohľaduplného stravovania sa v priestoroch Stanice Žilina-Záriečie uskutoční už túto sobotu 28. septembra. Vonkajší priestor stanice zaplnia predajné stánky s ponukou rastlinných špecialít, kozmetiky a drogérie netestovanej na zvieratách a tiež infostánky neziskových organizácií. Hodovať sa bude od 10:00 do 19:00 hod. a organizátori očakávajú, že festival navštívi približne 2 500 ľudí.

Ponuka jedál bude naozaj pestrá a návštevníci a návštevníčky si budú mať z čoho vyberať. Martinské bistro už tradične ponúkne svoje legendárne br-i-ndzové halušky, ktoré si obľúbilo množstvo zástancov a zástankýň rastlinnej stravy.

Skryť Vypnúť reklamu

Okrem iného, tradičnými slovenskými jedlami na vegánsky spôsob poteší aj ponuka vegánskeho food karavanu. Tým, ktorí milujú ázijskú kuchyňu, ulahodí tradičná vietnamská polievka Pho od vietnamského bistra. Ľudia si môžu pochutnať aj na viacerých rastlinných burgroch, robi rezňoch, či pečenom seitane s červenou kapustou.

V ponuke budú samozrejme aj bezlepkové špeciality. Chuť na sladké zaženú kysnuté koláče, punčový koláč alebo donuty. ,,Vegánske hody opäť ľudom ukážu, že rastlinná strava je pestrá, chutná a zároveň ohľaduplná k životnému prostrediu a zvieratám. Jedlá a produkty na festivale dokazujú, ako rýchlo vegánstvo napreduje. To o čom sme mohli pred mnohými rokmi len snívať je dnes už realitou" dodal Roman Facuna z Humánneho pokroku, ktoré podujatie organizuje.

Skryť Vypnúť reklamu

Na festivale bude k zakúpeniu aj zdravá výživa z bio konope či výnimočné kolumbijské kakao „fino de aroma“ plné čarovného kakaového masla a antioxidantov.

Súčasťou podujatia bude sprievodný program v znamení zaujímavých prednášok a kuchárskych show. Predseda Humánneho pokroku, Martin Smrek, porozpráva o tom, ako každý jednotlivec môže efektívne pomáhať zvieratám, a výživový poradca Bc. Radek Látal DiS. vo svojej prednáške predstaví základné princípy správneho vegánskeho stravovania.

V kuchárskej show sa predstaví Lukáš Hollý, spolu-organizátor Vegánskych nedieľ v Žiline, ktorý na festivale predvedie recept na exotické Red Thai Curry s basmati ryžou a tiež Radoslav Žeriava, ktorého môžete poznať z predošlých ročníkov Vegánskych hodov zo sekcie Kuchárskych talentov. Rado ukáže, ako si pripraviť sójové kocky s hubami a ryžou.

Skryť Vypnúť reklamu

Vegánske hody sú príkladom festivalu, ktorý dbá o blaho zvierat a zároveň životného prostredia, preto v rámci minimalizácie odpadu budú všetky poháre na podujatí umývateľné a všetok riad kompostovateľný.

Vstup na podujatie je tradične voľný, ako vo všetkých mestách, kde sa festival koná a podrobný program podujatia a ponuku predajcov nájdete na stránke www.veganskehody.sk/zilina

O Vegánskych hodoch

Vegánske hody začali svoje aktivity od roku 2009 a od roku 2013 fungujú ako občianske združenie. Sú neziskovým podujatím, ktorého cieľom je propagácia práv zvierat, ochrany životného prostredia a zdravého životného štýlu prostredníctvom vegánskych pokrmov a za pomoci sprievodných podujatí ako prednášky, diskusie, workshopy a premietania. Do vegánskych hodov sa môže zapojiť každý – počínajúc profesionálnymi kuchármi z miestnych a zahraničných reštaurácií, až po amatérov. Vstup na podujatie je tradične voľný.

O Humánnom pokroku

Humánny pokrok je združením pre rozvoj ľudskosti a udržateľnosti. Sme hlasom zvierat a presadzujeme udržateľné riešenia, ktoré dokážu nasýtiť planétu. Humánny pokrok vznikol s cieľom priniesť na Slovensku silný hlas zvierat, ktorý bude klásť dôraz na ľudskosť a udržateľnosť. Združenie je členom globálnej koalície Open Wing Alliance bojujúcej proti klietkovému chovu sliepok a medzinárodnej organizácie Fur Free Alliance bojujúcej za ukončenie kožušinového chovu.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  2. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  10. Slovaktual umožní všetkým zamestnancom bezplatné testovanie
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 19 368
  2. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 13 325
  3. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 13 322
  4. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 8 458
  5. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 8 301
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 7 856
  7. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 931
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 814
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 724
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 4 782
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žilina - aktuálne správy

Žilinskí cestári najazdili za dva dni 24-tisíc kilometrov

Cestárov preverila prvá výraznejšia várka snehu počas tejto zimy.

Ilustračné foto.
Na dokončenie Tunela Višňové – Dubná skala prišli v decembri minulého roka tri súťažné ponuky

Situácia sa zhoršuje. Fakultná nemocnica eviduje narastajúce množstvo pacientov v kritickom stave

Nemocnica vyzýva lekárov, ktorí prerušili ordinačnú činnosť, na návrat do ambulancií.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Polícia sa k sankciám za porušenie lockdownu v Nitre nevyjadruje

Kto nemá potrebné doklady, otočia ho a nevpustia do mesta.

Vráble zintenzívnia boj s pandémiou, majú veľa hospitalizovaných v Nitre

Radnica požiadala dobrovoľných hasičov, aby vydezinfikovali autobusové zastávky.

Pohrebné auto zrazilo cyklistu. Neprežil

Nehoda sa stala medzi Telincami a Vrábľami.

Majiteľ pohrebníctva: Nárast úmrtí je taký veľký, aký si za 20 rokov praxe nepamätám

Ivan Fontáni, majiteľ pohrebných služieb Silencia v Martine potvrdil, že úmrtnosť za november a december vzrástla oproti minulému roku o 70%. Nie všetci sú však „covidoví zosnulí“. Chladiace boxy si musia prenajímať v okolitých obciach.

Už ste čítali?