Najväčší výrobca rybích a lahôdkových šalátov na Slovensku sleduje výživové trendy a svoje produkty chce inovovať o zdroje ďalších zdravotných benefitov. Dôkazom je aj nový produktový rad PERFISH, v rámci ktorého spoločnosť Ryba Žilina uvádza ako prvá na slovenský trh rybí šalát s morskými riasami a rybí šalát so smotanovým jogurtom. Poznávacím znakom nového produktného radu, ktorý má výrobca zámer postupne ďalej rozširovať, je aj ekologické balenie s použitím skla a papierovej etikety.
„Čoraz viac Slovákov si uvedomuje, že konzumácia rybieho mäsa má priaznivý vplyv na zdravie. Máme však skúsenosti a dáta, z ktorých vyplýva, že množstvo ľudí nekonzumuje z rôznych dôvodov ryby tak často, ako by to bolo prospešné. Práve z ich podnetov a prieskumov sme vychádzali aj pri vývoji našich noviniek, ktoré prinášajú svojimi benefitmi v segmente rybích šalátov úplne novú pridanú hodnotu. Nový produktový rad PERFISH nie je určený len pre zákazníkov, ktorí poznajú dlhoročnú kvalitu produktov PRETO Ryba Žilina a chcú skúsiť niečo nové, ale aj pre všetkých zvedavých milovníkov zdravého životného štýlu,“ hovorí generálny riaditeľ spoločnosti Ryba Žilina Michal Britvík.
Dvojica originálnych rybích šalátov
Prvá z noviniek obsahuje popri marinovaných sleďových rybách, zelenine a majonéze až 10-percentný podiel morských rias. Tento výrobok jemne pálivej chuti je prvým rybím šalátom svojho druhu na Slovensku. Druhou špecialitou v rámci nového produktového portfólia PERFISH je rybí šalát so smotanovým jogurtom, v ktorom výrobca ponúka originálnu kombináciu marinovaných sleďových rýb, zeleniny a pravého smotanového jogurtu gréckeho typu vyrobeného na Slovensku.
Bezgluténové produkty PERFISH neobsahujú umelé sladidlá ani pridané arómy. Predstavujú bohatý zdroj omega-3 mastných kyselín a tiež selénu, ktorý je nevyhnutný pre správnu funkciu kardiovaskulárneho, imunitného aj reprodukčného systému. Ich benefitom je taktiež významný obsah kyseliny alfa-linolénovej v zložení, ktorá pomáha udržiavať správnu hladinu cholesterolu v krvi. Z tohto dôvodu sa dostali tieto produkty aj medzi potraviny, ktoré odporúča priamo Slovenská kardiologická spoločnosť.
„Vážime si podporu, ktorú sme pre naše novinky získali od odborníkov z oblasti zdravia kardiovaskulárneho systému. Nechceme ostať len pri prvých dvoch šalátoch a „rodinu“ PERFISH máme v pláne ďalej rozširovať. Veríme, že si zákazníci obľúbia nielen samotné zdravšie rybie špeciality, ale aj ich ekologické balenie v sklenej dóze s papierovou etiketou,“ vyjadruje sa Michal Britvík a zároveň vysvetľuje aj samotný názov produktového radu. Ten v sebe skrýva okrem asociácie na perfektné ryby aj slovnú hračku s použitím latinskej predložky „PER“, ktorá sa v slovenčine prekladá ako „ZA“. „Týmto spôsobom sme do názvu zákódovali spojitosť s naším žilinským závodom, ktorý je od roku 1924 najdlhšie nepretržite fungujúcou prevádzkou na spracovanie rýb na Slovensku,“ vysvetľuje generálny riaditeľ Ryba Žilina.
Produkty PERFISH – Rybí šalát s morskými riasami a Rybí šalát so smotanovým jogurtom - sú dostupné ako 300-gramové balenia vo vybraných obchodných reťazcoch BILLA, COOP Jednota, TESCO, Terno, Yeme, ako aj v menších maloobchodných sieťach s potravinami postupne od novembra 2018.
