Nedeľa, 3. júl, 2022 | Meniny má Miloslav

V žilinskej nemocnici potrebujú vymeniť tácky aj prístroje na varenie

V nemocnici pripravujú jedlo pre pacientov aj zamestnancov. Najväčší problém majú so zastaralým zariadením, táckami, ako aj s podávaním jedla.

Ilustračné foto. Ilustračné foto. (Zdroj: SME)

ŽILINA. Stravovanie v nemocnici nie je ideálne nikde na Slovensku. V žilinskej nemocnici, kde prevádzkuje jedáleň samotná nemocnica a kde pripravujú stravu pre zamestnancov i pacientov, majú však problém aj so samotným zariadením.

Staré zariadenie

„Jedáleň, rovnako ako nemocnica, tlačí pred sebou modernizačný dlh z minulosti a jej vybavenie potrebuje väčšiu obnovu. V rámci našich finančných možností postupne modernizujeme, no potrebujeme vymeniť staršie tácky, poklopy na jedlo či ďalšie vybavenie a prístroje, na ktoré však, bohužiaľ, nemáme momentálne schválené finančné prostriedky,“ priblížila najväčšie problémy hovorkyňa žilinskej nemocnice Lenka Záteková. Aj napriek tomu robia zmeny aj v tejto oblasti.

SkryťVypnúť reklamu

„Tento rok sme zvýšili surovinovú hodnotu jedla na celodennú stravu, darí sa nám tiež obnovovať niektoré technologické zariadenia, vďaka čomu sa strava ľahšie pripravuje.“

Prečítajte si tiež: Aj v žilinskej nemocnici dostali hygienické balíčky Čítajte 

Nespokojnosť pacientov podľa vedenia vychádza práve z dôvodu rôznych diét, ktoré musia vzhľadom na ich zdravotný stav dodržiavať.
„Pacienti si často neuvedomujú, že naordinovaná diéta môže byť napríklad i neslaná, čo znamená, že ich jedlo musí mať významné obmedzenie soli, čím získava úplne inú chuť, než na akú je pacient doma zvyknutý,“ myslí si Záteková.
Aj preto navštevujú oddelenia a prostredníctvom nutričných terapeutov vysvetľujú potrebu prípravy jedál daným spôsobom.


Problémom je aj estetika jedla

„Keďže je strava prevážaná z jedálne na oddelenia, využívame podzemné spojovacie chodby, ktoré majú v niektorých častiach nerovný povrch. Môže sa preto stať, že strava po ceste znečistí tácku a podávanie jedla je tak menej estetické.

Dočítajte tento článok
s predplatným MYregiony.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.

Najčítanejšie na My Žilina

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na čo nezabudnúť, ak plánujete na leto malé i väčšie výlety
  2. Vodiči, pozor na drahé tankovanie v zahraničí!
  3. Je pre vás oddych synonymom spoznávania? Vycestujte za zážitkami
  4. Na pošte si s Fumbi kúpite kryptomeny už aj za hotovosť
  5. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME
  6. 30 rokov kvality spojenej so svetovými značkami automobilov
  7. Mladá nádej Slovenska. Pracoval aj pre americkú armádu
  8. Vychádza nový časopis pre šikovné ruky a útulný domov
  1. Meranie rýchlosti v úsekoch už nebude pre vodičov problémom
  2. Ocenená 4K autokamera Mio má aj 2K so 60 snímkami a FHD so 120!
  3. Vodiči, pozor na drahé tankovanie v zahraničí!
  4. Je pre vás oddych synonymom spoznávania? Vycestujte za zážitkami
  5. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME
  6. Na pošte si s Fumbi kúpite kryptomeny už aj za hotovosť
  7. V uliciach Košíc vyzbierali dobrovoľníci 26 ton odpadu
  8. Výlety na mieru pre celú rodinu
  1. Vodiči, pozor na drahé tankovanie v zahraničí! 15 441
  2. Slovenské oplátky ocenil aj svet. Receptúru pozná jeden človek 12 806
  3. Leto v Čechách a na Morave: Tipy na výlety v susednej krajine 9 404
  4. Mladá nádej Slovenska. Pracoval aj pre americkú armádu 8 703
  5. Vychádza nový časopis pre šikovné ruky a útulný domov 4 450
  6. Je pre vás oddych synonymom spoznávania? Vycestujte za zážitkami 4 077
  7. Čítajte odomknuté články na mobile, počítači a aj v tablete 3 815
  8. Analytik Horňák: Niektorí výrobcovia budú musieť znížiť ceny 3 175

Blogy SME

  1. Martin Plesch: Dobrovoľníkom nedobrovoľne
  2. Ján Slosiarik: Čo nové vedenie ministerstva školstva, to nová reforma
  3. Anna Miľanová: Matrioška a zmätok... 2022
  4. Ľubomír Maretta: Trauer
  5. Rastislav Puchala: Viktorova zakáľačka
  6. Vladimír Hrach: Uvidieť a precítiť
  7. Jana Hanuliaková: Pani Remišová, konajte!
  8. Věra Tepličková: Cieľom novej reformy je, aby sme uvideli, čo sme zatiaľ nevideli
  1. Ján Šeďo: Mám 46 rokov, 4 deti a veľa skúseností - bránil sa dnes E. Heger u B. Závodského.(Oprava mena). 18 540
  2. Vanda Tuchyňová: Svedectvo bývalého krajského predsedu OĽANO v Žiline 11 852
  3. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť IVa) 10 920
  4. Martina Hilbertová: Utečenci spali na lehátkach a platili za nich ako v luxusnom hoteli. 8 839
  5. Tomáš Jacko: Keď upratovačka zarába viac než univerzitný profesor 3 889
  6. Andrej Kiska: Pomôžme Cigánom dostať sa tam, kam tak mnohí chcú. 3 191
  7. Andrej Šverha: Pohodovo Okolo Balatonu 3 178
  8. Monika Kusendová: Bežky-pešky po Chorvátsku: Od Cresu, cez Krk, Rab až do Národného parku Velebit 2 868
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 42. - Arktída - Príbeh havárie vzducholode Italia podľa priameho účastníka Běhounka
  2. Lívia Hlavačková: Týždenne zjete jednu kreditku v podobe mikroplastov
  3. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku)
  4. Jiří Ščobák: Bude Ukrajina po vojne prosperovať? A my s ňou?
  5. Monika Nagyova: Nebyť matkou je úžasné
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 41. - Arktída - Roald Amundsen, Umberto Nobile a Expedícia Norge - 1926
  7. Jiří Ščobák: Skepsia okolo kryptomien: Ktoré kryptomeny naozaj nie sú pre začiatočníkov?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 40. - Arktída - Expedícia MacMillan s účasťou amerického letectva z roku 1925
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žilina - aktuálne správy

Róbert Janikovský.

Žilinská univerzita má ambíciu organizovať medzinárodné preteky.


2. júl
Martin Kramara bude pôsobiť v Žiline.

Od roku 2014 pôsobil na poste hovorcu KBS.


TASR 1. júl

Víťazom podujatia sa stal klub MFK Bytča.


(red) 30. jún
Ilustračná foto.

Neváhajte a kontaktujte priamo prezidenta klubu alebo trénerov jednotlivých kategórií.


30. jún

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blogy SME

  1. Martin Plesch: Dobrovoľníkom nedobrovoľne
  2. Ján Slosiarik: Čo nové vedenie ministerstva školstva, to nová reforma
  3. Anna Miľanová: Matrioška a zmätok... 2022
  4. Ľubomír Maretta: Trauer
  5. Rastislav Puchala: Viktorova zakáľačka
  6. Vladimír Hrach: Uvidieť a precítiť
  7. Jana Hanuliaková: Pani Remišová, konajte!
  8. Věra Tepličková: Cieľom novej reformy je, aby sme uvideli, čo sme zatiaľ nevideli
  1. Ján Šeďo: Mám 46 rokov, 4 deti a veľa skúseností - bránil sa dnes E. Heger u B. Závodského.(Oprava mena). 18 540
  2. Vanda Tuchyňová: Svedectvo bývalého krajského predsedu OĽANO v Žiline 11 852
  3. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť IVa) 10 920
  4. Martina Hilbertová: Utečenci spali na lehátkach a platili za nich ako v luxusnom hoteli. 8 839
  5. Tomáš Jacko: Keď upratovačka zarába viac než univerzitný profesor 3 889
  6. Andrej Kiska: Pomôžme Cigánom dostať sa tam, kam tak mnohí chcú. 3 191
  7. Andrej Šverha: Pohodovo Okolo Balatonu 3 178
  8. Monika Kusendová: Bežky-pešky po Chorvátsku: Od Cresu, cez Krk, Rab až do Národného parku Velebit 2 868
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 42. - Arktída - Príbeh havárie vzducholode Italia podľa priameho účastníka Běhounka
  2. Lívia Hlavačková: Týždenne zjete jednu kreditku v podobe mikroplastov
  3. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku)
  4. Jiří Ščobák: Bude Ukrajina po vojne prosperovať? A my s ňou?
  5. Monika Nagyova: Nebyť matkou je úžasné
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 41. - Arktída - Roald Amundsen, Umberto Nobile a Expedícia Norge - 1926
  7. Jiří Ščobák: Skepsia okolo kryptomien: Ktoré kryptomeny naozaj nie sú pre začiatočníkov?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 40. - Arktída - Expedícia MacMillan s účasťou amerického letectva z roku 1925

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu