Pondelok, 26. október, 2020 | Meniny má DemeterKrížovkyKrížovky

Obedy zadarmo by skomplikovali situáciu aj v Žiline

Mesto nemá problém s tým, že by na školách chýbali školské jedálne. Problémom by bol chýbajúci personál.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: MIROSLAVA CIBULKOVÁ )

ŽILINA. Nedávno odznel v parlamente návrh, ktorý hovorí aj o tom, že by mali byť obedy pre deti na základných školách zadarmo. Tí, ktorí s návrhom nesúhlasia, ako hlavný argument dávajú to, že mnohé školy nemajú školské jedálne. V Žiline by tento problém nemal nastať. „Všetky základné školy a materské školy v zriaďovateľskej pôsobnosti mesta majú svoje školské jedálne, prípadne výdajné školské jedálne, do ktorých sa dováža strava, pripravovaná v našich školských jedálňach,“ povedala Barbora Zigová, hovorkyňa mesta.

Skryť Vypnúť reklamu

Museli by zamestnať viac ľudí

Finančné prostriedky by v prípade zavedenia návrhu ušetril rodič, nie mesto. „Už teraz však vieme povedať, že v prípade, ak sa bude v školách stravovať sto percent detí, pre mesto to bude znamenať navýšenie finančných prostriedkov na mzdy a prevádzku školských jedální. Budeme musieť prijať viac zamestnancov jedální,“ povedala. Na stravovanie detí mesto priamo neprispieva. Financovanie stravovania je cez podielové dane vypočítané na potencionálneho stravníka v základnej škole.

„Školská jedáleň poskytuje stravovanie deťom a žiakom za čiastočnú úhradu nákladov, ktoré uhrádza zákonný zástupca. Ostatné náklady (mzdy zamestnancov, bežné a investičné výdavky) sú hradené z rozpočtu mesta a každá škola ich má zúčtované v účtovnej závierke za príslušný kalendárny rok,“ priblížila. Školské jedálne pripravujú a poskytujú jedlá a nápoje pre stravníkov podľa odporúčaných výživových dávok.

Skryť Vypnúť reklamu

Zmeny v stravovaní

„Vedúce školských jedální v ostatných rokoch do jedálnych lístkov zaraďujú nové receptúry, v ktorých sa napríklad bežné cestoviny nahrádzajú kvalitnejšími semolinovými, na zahusťovanie polievok a omáčok sa nepoužíva pšeničná múka, ale napríklad strukovinové druhy múk, u dodávateľov sa kupujú kvalitnejšie druhy rýb a podobne,“ doplnila.

Prečítajte si tiež: Chodník na Bôriku po rekonštrukcii osvetlenia len zalátali Čítajte 

V školských bufetoch sa zredukoval sortiment, vylúčili sa výrobky s vysokým obsahom cukru. V rámci Žiliny sa už niekoľko rokov pripravuje bezlepková diéta v školských jedálňach pri Základnej škole na Martinskej ulici.

„Z kapacitných dôvodov však už nie je možné navyšovať počty pripravovaných obedov (dnešná kapacita je 50 obedov), preto sa pre deti z materskej školy využíva možnosť individuálneho donášania stravy zákonnými zástupcami.“
Príspevok na potencionálneho stravníka – žiaka základnej školy upravuje nariadenie, ktoré sa každoročne mení. S nespokojnosťou stravy sa obvykle stretávajú v súvislosti s otázkou „nedosolenia“, respektíve nedochutenia stravy.

Skryť Vypnúť reklamu

Je aj nespokojnosť

„Tu je však potrebné podotknúť, že v tomto prípade zohrávajú veľkú úlohu stravovacie návyky v rodinnom prostredí, kde veľká väčšina domácností je zvyknutá na výraznejšiu, slanšiu chuť.“ Ďalej je to aj pri zavádzaní nových receptúr, kedy stravníci ešte nie sú zvyknutí na nové chute. „V prípade, že sa však nová receptúra zavádza, skúsenosti zo školských jedální sa navzájom vymieňajú. Stretávame sa aj s požiadavkou zákonných zástupcov, aby ich deťom bolo v materských školách na desiatu a olovranty podávané suché pečivo, prípadne len natreté maslom, čo však z hľadiska pestrosti a vyváženosti stravy nemôžeme v školských jedálňach akceptovať,“ myslí si hovorkyňa.


Školských jedální v zriaďovateľskej pôsobnosti mesta pri základných školách a základných školách s materskými školami je 13. Školských jedální pri materských školách je 16 a výdajných školských jedální 10. Momentálne nie sú aktuálne údaje o počte stravníkov, nakoľko žiaci sa ešte stále prihlasujú a konkrétne čísla budú vedúce jedální poskytovať až po 30. septembri. „Dá sa však konštatovať, že stravovanosť žiakov od školského roka 2012/2013 postupne narastala a v minulom školskom roku bola na úrovni približne 80,85 percent,“ dodala.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Fresh Market má novú predajňu Sanagro. Takto to tam vyzerá
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  5. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  6. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  7. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  8. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  1. Chief of Slovak Telekom: We care about the future of Slovakia
  2. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  3. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  4. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  5. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  6. Kvalitné sporenie si dokážete vybaviť z pohodlia domova
  7. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  8. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  9. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  10. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  1. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 19 713
  2. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 15 598
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 14 650
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 667
  5. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 12 392
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 432
  7. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 11 268
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 637
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 362
  10. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 10 358
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žilina - aktuálne správy

Žilinská Kia ruší pre nedostatok dielov od zahraničného dodávateľa nočné zmeny

Do stredy bude fabrika fungovať iba v dvojzmennej prevádzke.

Žilinská nemocnica hlási už 84 nakazených pracovníkov

V Pandemickom pavilóne je hospitalizovaných 17 pacientov.

ONLINE DISKUSIA: Môže byť Žilina moderné a životaschopné mesto?

Ako dostať Žilinu na mapu moderných miest? Má krajské mesto priestor na rozširovanie? Aj tieto témy odznejú v LIVE diskusii v utorok 27.októbra o 9. hodine na FB Žilina na Facebooku.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Už ste čítali?