Sobota, 23. február, 2019 | Meniny má Roman, Romana
KOMERČNÝ ČLÁNOK

Vyskúšajte účinnú diétu z mrazenej zeleniny

Zelenina je základ každej diéty a očistnej kúry. Dali ste si so začiatkom roka záväzok, že zhodíte pár kilogramov? Podporte svoje úsilie aj tým, že do svojho diétneho režimu zapojíte viac mrazenej zeleniny? Prečo? Mrazená zelenina má mnoho výhod a veľakrát je aj zdravšia a výživnejšia ako zelenina, ktorú kúpite v čerstvom stave.

To, aké vitamíny, antioxidanty a flavonoidy zmrazená zelenina obsahuje, závisí od toho, akým spôsobom a najmä ako rýchlo bola po svojom zbere zakonzervovaná mrazením, či bola opätovne rozmrazovaná a tiež od toho, o aký druh zeleniny sa jedná. Niektoré druhy sú totiž na zmrazenie vhodnejšie, iné druhy zeleniny stratia pri procese zmrazenia viac zo svojho prirodzeného obsahu živín.

Nie je čerstvé ako čerstvé

Čerstvá zelenina a ovocie začínajú hneď po zbere produkovať škodlivé enzýmy, ktoré spôsobujú postupnú stratu farby, chuti a živín. Štúdie dokázali, že zelenina, ktorá umelo dozrieva a absolvuje dlhú cestu od zberu, cez pulty obchodov až do chladničiek domácností, môže stratiť až polovicu svojho pôvodného obsahu živín. Zelenina teda stratí najviac látok v čase do svojej prípravy na mrazenie. Najkvalitnejšia zelenina je preto zmrazená do niekoľkých hodín po svojom zbere, kedy je na vrchole svojej čerstvosti. Viaceré štúdie poukázali na to, že po troch dňoch skladovania bol vo všeobecnosti obsah vitamínov a iných dôležitých látok pri mrazenej zelenine značne vyšší než u zeleniny čerstvej.

Akú zeleninu zakomponovať do jedálnička

Ak je vaším cieľom schudnúť, do jedálnička si vyberajte takú zeleninu, ktorá vám k tomu svojím zložením dopomôže čo najefektívnejšie. Je ňou napríklad mrkva, ktorá nemá žiadne tuky a zlepšuje trávenie, či brokolica, zelenina s minimom kalórií plná vitamínov. Významným spojencom pri chudnutí je aj špenát. Vedeli ste, že z vareného špenátu získa naše telo až päťkrát viac železa ako zo špenátu surového. A dusená mrkva obohatí náš organizmus o trojnásobne väčší príjem prospešných karotenoidov než práve vykopaná mrkva zo záhrady. Výhodou je, že tieto druhy zeleniny na varenie dostanete v obchodoch celoročne aj v mrazenej forme.

Ako si vybrať v obchodoch mrazenú zeleninu

Pri vyberaní zeleniny z boxu skontrolujte, či na balení nie je srieň a hmatom overte jeho obsah. „Kvalitná mrazená zelenina sa pozná podľa toho, že neobsahuje malé kúsky zeleniny, kúsky v balení sú rovnomerne veľké, bez chýb a nepravidelností. Nie je na nej námraza a kúsky nie sú polepené na seba,“ vysvetľuje Michal Britvík, generálny riaditeľ spoločnosti Ryba Žilina, ktorá ponúka okrem mrazených rýb pod tradičnou slovenskou značkou Radoma aj výrobky kvalitnej mrazenej zeleniny.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  2. Štefánka by Pulitzer
  3. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  4. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  5. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  6. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  7. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  8. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  9. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime
  10. Stotisíc ľudí rozhodlo: Nadácia banky rozdelí štvrť milióna eur
  1. Na Slovensku sa vydáva najviac učiteľských preukazov
  2. Prihlásili ste sa ako dobrovoľník na Olympiádu v Tokiu?
  3. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  4. Štefánka by Pulitzer
  5. Počuli ste už o integrovane pestovanej zelenine?
  6. Konferencia - EU support for research
  7. Slovensko má zasiahnuť robotizácia
  8. Viete, aké sú najlepšie možnosti sporenia pre mladých?
  9. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  10. Hitem jsou cyklopočítače Mio - pro zábavu i výkon
  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 24 510
  2. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny 17 802
  3. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 8 874
  4. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 6 945
  5. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť 6 455
  6. Čo sa stalo s mojimi úsporami v druhom pilieri? 5 284
  7. Štefánka by Pulitzer 5 177
  8. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 4 275
  9. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 3 537
  10. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 2 948

Téma: Ryba Žilina


Hlavné správy z MY Žilina

Žilinčania deklasovali Liptovský Mikuláš

Zápas okorenil pästný súboj.

V nedeľu privítajú Žilinčania Košice. (Ilustračné foto)

Prasačiny oslávia svoj koniec

Dobročinné zabíjačkové slávnosti vyvrcholia okrúhlym výročím. Zároveň to bude ich koniec. Máte poslednú príležitosť zažiť veľkolepú oslavu zabíjačky a fašiangov.

Prasačiny v Dolnom Hričove zažijú derniéru.

Colníci zabezpečili takmer 140 fliaš liehu, nemali platné známky

Aj po roku objavujú fľaše zo starými kontrolnými známkami.

Ilustračné foto.

Urgent v Žiline dostane viac financií, patrí už do siete príjmov II. typu

Vláda schválila preradenie urgentného príjmu Fakultnej nemocnice s poliklinikou Žilina do siete urgentných príjmov II. typu.

Fakultná nemocnica v Žiline.

Tragédia spojila najmä slušných ľudí, povedal na zhromaždení v Žiline Jánov kamarát

Námestie Andreja Hlinku bolo plné Žilinčanov a aj ľudí z blízkeho okolia.

Zhromaždenie bolo na Námestí Andreja Hlinku.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pátranie po nezvestnom

V prípade možných info kontaktujte 0907 885 866, 0905 964 521 alebo políciu.

Vybrali SME

Už ste čítali?