Piatok, 6. december, 2019 | Meniny má Mikuláš

Na Stanici sa hodovalo. V jedle nebolo mäso ani vajcia

Vegánske hody priniesli do Žiliny ochutnávku ekologickej alternatívy v stravovaní.

Vegánska filozofia preniklla aj do prípravy sladkých maškŕt. Vegánska filozofia preniklla aj do prípravy sladkých maškŕt. (Zdroj: VEGÁNSKE HODY)

ŽILINA. Kvalitné jedlo a mimoriadny záujem. Na Stanicu Žilina – Záriečie sa po prvýkrát zastavil najväčší vegánsky food festival. „Bryndzové“ halušky podávali s alternatívou k bryndzi a s tofu škvarkami. Ku lokšiam a červenej kapuste naložili sójový tempeh.

Nekončiace rady stáli na cviklový burger i tofuburger s domácou omáčkou v špaldovej žemli. Okrem toho oku lahodiace dobroty, vegánske tiramisu, koláče, štrúdle i nátierky a rastlinné nápoje s vysokým obsahom mandlí a maku. Všetko bez konzervantov, poctivo pripravené, no najmä bez použitia mäsa, mlieka a vajec.

Článok pokračuje pod video reklamou
Prečítajte si tiež: Odštartovali práce na výstavbe veže na Dubni. Otvoria ju na budúci rok Čítajte 

Vegánske hody ukázali, ako sa dá stravovať udržateľné bez živočíšnych výrobkov. Na festivale ponúkali vegánsku stravu nielen profesionálne reštaurácie, ale aj kuchárski nadšenci. Všetko pripravené výlučne z rastlinných prísad. Hodovú ponuku doplnila kozmetika netestovaná na zvieratách, niekoľko prednášok, i kuchárska show Lukáša Beličku, mladého video-bloggera, ktorý zverejňuje pod aliasom Ovocný Check.

Podujatie patrí medzi málo festivalov na Slovensku, ktoré takmer úplne minimalizuje svoj odpad. Na hodoch sa jedlo podávalo do jednorazového kompostovateľného riadu z cukrovej trstiny a nápoje do umývateľných a opakovane použiteľných pohárov.

Zastávka v Žiline bola po Bratislave a Košiciach tretím festivalom vegánskeho jedla, ktoré organizuje združenie Vegánske hody.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ceny Nadácie Tatra banky za umenie sú odovzdané
  2. Univerzita Karlova - Matematicko -fyzikální fakulta
  3. EkF TUKE – výzva pre tvoju budúcnosť
  4. Výrobca špičkových automobilov odporúča palivá OMV MaxxMotion
  5. Zoznámte sa: Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě
  6. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  7. Pravda o proteínoch. Koľko ich potrebujeme a ktoré sú najzdravšie?
  8. 7 tipov, ako zariadiť malú kuchyňu
  9. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny
  10. ​​​​​​​Darujte pod stromček stolovú hru o Gorile
  1. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny
  2. 7 tipov, ako zariadiť malú kuchyňu
  3. ​​​​​​​Darujte pod stromček stolovú hru o Gorile
  4. Tipy na darčeky z Tokaja...
  5. Vieme kto vám dá garanciu doručenia zásielky do Vianoc
  6. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov
  7. Tenisový lakeť je nielen ochorenie športovca
  8. Výrobca špičkových automobilov odporúča palivá OMV MaxxMotion
  9. Athleisure: V športových legínach do mesta aj na šport
  10. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  1. Aké proteíny sú najzdravšie? Našli sme odpoveď 12 253
  2. Agadir je úplne iný ako zvyšok Maroka 11 167
  3. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka 9 513
  4. Vlastné auto alebo lízing? Porovnali sme ich výhodnosť 8 763
  5. Každodenne sa na cestách zraní veľa detí 7 759
  6. Čo chýba deťom v pestúnskych rodinách? Láska to nie je 7 473
  7. Žijú v núdzi, zázrak je aj kilo cestovín 6 923
  8. Ťažko uveriť, že aj takto kvalitne sa dá študovať na Slovensku 6 910
  9. Večer bola voda pitná, ráno už nie 5 944
  10. Hypotéka v dvadsiatke. Ako vyzerá opak mileniálov? 5 943

Hlavné správy z SME | MY Žilina - aktuálne správy

Akcia platí iba 24 hodín

Iba dnes: Zamknutý obsah na 30 dní úplne zadarmo

Pripravili sme si pre vás Mikulášsky online balíček! Iba dnes môžete získať online predplatné na 30 dní úplne zadarmo.

Zamknutý obsah regionálnych webov na 30 dní zdarma

O prácu v mestskej polícii v Žiline nie je záujem, situácia trvá roky

V meste Žilina je dlhodobý problém s nedostatkom mestských policajtov.

Ilustračné foto.

Linda Pudišová si berie do Švajčiarska talizman

Mladá žilinská florbalistka absolvuje svoje prvé majstrovstvá sveta v kategórii žien.

Linda Pudišová v drese Kysuckého Nového Mesta.

Karatista Kočuta sa postaral o senzáciu, zdolal majstra sveta

Na podujatí v Nitre napokon reprezentant žilinského klubu obsadil druhú priečku.

Michal Kočuta (vľavo) na stupni víťazov.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Podnikateľ z Lučenca dostal za smrť dvoch ľudí päť rokov, prokurátor sa odvolal

Dopravnou nehodou s fatálnymi následkami sa bude zaoberať krajský súd.

Telo ženy našli v jarku, polícia prípad vyšetruje

V Kučišdorfskej doline došlo medzi vodičom a ďalšími dvoma osobami k fyzickej roztržke s nožom. Na mieste našli telo ženy bez známok života.

Prvú cyklovežu na Slovensku otvoria v januári

Od nového roka si budú môcť ľudia odložiť bicykel v automatickom parkovacom dome za desať centov.

Kroj ako biznis. V Liptovských Revúcach chcú kšeftovanie zastaviť

Pre niekoho cenné dedičstvo a hrdosť, pre iného biznis.

Vybrali SME

Už ste čítali?