Streda, 17. január, 2018 | Meniny má Nataša
Pridajte si svoje mesto
KOMERČNÝ ČLÁNOK

Viete, ktorú rybu mali Slováci počas minulých Vianoc najčastejšie na svojich stoloch?

Medzi najobľúbenejšie ingrediencie na prípravu sviatočných receptov z rýb u nás patrí mäso z tresky. Ako našu redakciu informovali z nášho žilinského závodu, počas decembra 2016 bol na Slovensku z mrazených rýb najväčší záujem o produkty z aljašskej a tmavej tresky. Slováci obľubujú na Vianoce aj sladkovodné ryby. Najväčším „skokanom“ v predaji podniku Ryba Žilina je zubáč, ktorého predaj narástol v porovnaní medzi mesiacmi november a december až o 725 %.

Podľa údajov zverejnených spoločnosťou GfK si v decembri minulého roku kúpili mrazenú rybu dve tretiny slovenských domácností*. Medzi dlhodobo obľúbené mrazené ryby na Slovensku patria aj produkty poprednej slovenskej značky Radoma, ktorá patrí do portfólia spoločnosti Ryba Žilina.

V decembri 2016 boli najpredávanejšími produktami rybie filé z aljašskej tresky Exklusiv a filety z tresky tmavej Exklusiv, čo svedčí o tom, že najobľúbenejšou rybou na Slovensku je treska a taktiež o tom, že Slováci dávajú pri výbere rýb na sviatočné stoly dôraz na kvalitu. „Pri týchto výrobkoch značky Radoma si zákazníci kupujú najkvalitnejšie rybie mäso s minimálnou glazúrou, teda ochrannou vrstvou mrazenej vody, a to v pomere do 10 % k rybe, s minimálnym obsahom prídavných látok, ktorých podiel spĺňa prísnejšie normy Spolkovej republiky Nemecko, ktoré sú náročnejšie na kvalitu ako normy Európskej únie,“ uvádza generálny riaditeľ spoločnosti Ryba Žilina Michal Britvík.

Slováci majú stále veľký záujem aj o tradičnú vianočnú rybu – kapra. Mrazený kapor patrí dlhoročne medzi najpredávanejšie celé pitvané ryby podľa štatistík Ryba Žilina, pričom v uplynulom decembri sa jeho predaj zvýšil v medzimesačnom porovnaní o 711 %. Najvýraznejší sezónny nárast v predaji, až o 725 %, zaznamenal v decembri 2016 produkt mrazených filiet zubáča.

Aj napriek pravidelnému nárastu konzumácie rýb pri príležitosti vianočných sviatkov však patrí Slovensko stále na „chvost“ celoeurópskeho rebríčka v spotrebe rýb. Podľa aktuálneho prieskumu Eurobarometer konzumuje aspoň jedenkrát za týždeň rybu len 18 % Slovákov. V rámci celej Európskej únie si totiž rybu dopraje každý týždeň v priemere až 42 % obyvateľov, čo predstavuje rastúci trend v spotrebe rýb v celoeurópskom meradle.

Prehľad kvalitných mrazených rýb značky Radoma nájdete na www.rybazilina.sk/mrazene-a-chladene-ryby/

*zdroj: GfK Consumer Panel Services

Ďalšie články z témy Ryba Žilina


  1. Pozor, na ceste sú klince! Značkou upozornil žilinský poslanec na dlhodobý problém Foto 5 781
  2. Policajti pátrajú po šoférovi, ktorý sa medzi Žilinou a Martinom zavesil na sanitku 838
  3. S autom prešiel na krajnicu a narazil do dôchodkyne 677
  4. V tuneli Považský Chlmec jazdil v protismere. Bol poriadne opitý a na cudzom vozidle 535
  5. Neprešiel ani týžden a bilbordy sú späť 303
  6. Cesty sú po snežení prejazdné. Dopravu skomplikuje vietor 233
  7. Korčuliarsku techniku cibrí aj krasokorčuľovaním. Vo Švédsku hrával s Cehlárikom, raz by sa rád vydal za ním do NHL 171
  8. Prehra Makroteamu so Slovanom, boj o želanú tretiu priečku pred play-off však pokračuje 102
  9. Žilina má nové ulice. Obyvatelia si musia vymeniť občiansky preukaz 89
  10. Lyžiarov opäť čaká prechod Jánošíkovým krajom 74

Najčítanejšie správy

Žilina

Pozor, na ceste sú klince! Značkou upozornil žilinský poslanec na dlhodobý problém

Kritická dopravná situácia v čase špičky v Bánovej priniesla radikálne riešenie. Obyvateľ mestskej časti sa bráni prejazdu áut klincami.

Policajti pátrajú po šoférovi, ktorý sa medzi Žilinou a Martinom zavesil na sanitku

Video z nebezpečnej jazdy poslúži na objasnenie priestupku.

S autom prešiel na krajnicu a narazil do dôchodkyne

Spôsobil jej vážne poranenia. Hrozí mu väzenie.

Neprešiel ani týžden a bilbordy sú späť

Mesto sa pustilo do boja proti nelegálnym bilbordom. Zdá sa však, že niektoré spoločnosti nariadenie ignorujú. Situáciu preveruje polícia.

Blízke regióny

Opitý Kysučan jazdil na diaľnici v protismere

Štyridsaťdvaročný vodič, ktorému namerali policajti až 2,48 promile, jazdil na diaľnici v protismere.

Ministri sa dohodli na dobudovaní diaľnice D3 a rýchlostnej cesty S1

Dvaja ministri vo vyhlásení, ktoré včera podpísali v Žywci, potvrdzujú potrebu pokračovať v príprave výstavby diaľnice D3 na slovenskej strane a rýchlostnej cesty S1 v Poľsku v rámci baltsko - jadranského koridoru.

Kamión sa vyvalil na chodník pre chodcov

Turci nezvládli prejazd dedinou, skončili v priekope.

Rýchlik v Čadci stojí, cestujúci však nemôžu doň nastúpiť

Kysučania sú nespokojní s novým grafikonom. Ide konkrétne o ranný rýchlik Slovakia, ktorý už v Čadci nezastavuje pre cestujúcich. Paradoxom je, že tam pritom stojí, ale len pre výmenu vlakových čiat.

Ukradnutý lesný traktor konečne našli

Špeciálny stroj ukradli pred dvoma mesiacmi, majiteľovi pomohol pri hľadaní aj článok v novinách a na internete.

Všetky správy

Babiš nedostal dôveru, ale vládnuť môže roky. Čo teraz čaká Česko?

Český premiér vedel, že hlasovanie o dôvere prehrá. Post premiéra napriek tomu tak skoro neopustí.

Stretol som desiatky satanom posadnutých ľudí, tvrdí exorcista

Exorcista môže pomôcť veriacemu človeku uniknúť pred problémami, ale nie ich vyriešiť, vraví psychiater Hunčík.

Mal Sagan bojovať o víťazstvo? Dilemu Bory rozhodla smola jeho kolegu

Slovenský jazdec obsadil na úvod Tour Down Under tretie miesto.

Dobré ráno: Česi si dovolili, čo si u nás ani Fico netrúfol

Ako prebiehajú české prezidentské voľby.