Štvrtok, 27. júl, 2017 | Meniny má Božena
Pridajte si svoje mesto
KOMERČNÝ ČLÁNOK

Viete, ktorú rybu mali Slováci počas minulých Vianoc najčastejšie na svojich stoloch?

Medzi najobľúbenejšie ingrediencie na prípravu sviatočných receptov z rýb u nás patrí mäso z tresky. Ako našu redakciu informovali z nášho žilinského závodu, počas decembra 2016 bol na Slovensku z mrazených rýb najväčší záujem o produkty z aljašskej a tmavej tresky. Slováci obľubujú na Vianoce aj sladkovodné ryby. Najväčším „skokanom“ v predaji podniku Ryba Žilina je zubáč, ktorého predaj narástol v porovnaní medzi mesiacmi november a december až o 725 %.

Podľa údajov zverejnených spoločnosťou GfK si v decembri minulého roku kúpili mrazenú rybu dve tretiny slovenských domácností*. Medzi dlhodobo obľúbené mrazené ryby na Slovensku patria aj produkty poprednej slovenskej značky Radoma, ktorá patrí do portfólia spoločnosti Ryba Žilina.

V decembri 2016 boli najpredávanejšími produktami rybie filé z aljašskej tresky Exklusiv a filety z tresky tmavej Exklusiv, čo svedčí o tom, že najobľúbenejšou rybou na Slovensku je treska a taktiež o tom, že Slováci dávajú pri výbere rýb na sviatočné stoly dôraz na kvalitu. „Pri týchto výrobkoch značky Radoma si zákazníci kupujú najkvalitnejšie rybie mäso s minimálnou glazúrou, teda ochrannou vrstvou mrazenej vody, a to v pomere do 10 % k rybe, s minimálnym obsahom prídavných látok, ktorých podiel spĺňa prísnejšie normy Spolkovej republiky Nemecko, ktoré sú náročnejšie na kvalitu ako normy Európskej únie,“ uvádza generálny riaditeľ spoločnosti Ryba Žilina Michal Britvík.

Slováci majú stále veľký záujem aj o tradičnú vianočnú rybu – kapra. Mrazený kapor patrí dlhoročne medzi najpredávanejšie celé pitvané ryby podľa štatistík Ryba Žilina, pričom v uplynulom decembri sa jeho predaj zvýšil v medzimesačnom porovnaní o 711 %. Najvýraznejší sezónny nárast v predaji, až o 725 %, zaznamenal v decembri 2016 produkt mrazených filiet zubáča.

Aj napriek pravidelnému nárastu konzumácie rýb pri príležitosti vianočných sviatkov však patrí Slovensko stále na „chvost“ celoeurópskeho rebríčka v spotrebe rýb. Podľa aktuálneho prieskumu Eurobarometer konzumuje aspoň jedenkrát za týždeň rybu len 18 % Slovákov. V rámci celej Európskej únie si totiž rybu dopraje každý týždeň v priemere až 42 % obyvateľov, čo predstavuje rastúci trend v spotrebe rýb v celoeurópskom meradle.

Prehľad kvalitných mrazených rýb značky Radoma nájdete na www.rybazilina.sk/mrazene-a-chladene-ryby/

*zdroj: GfK Consumer Panel Services

Ďalšie články z témy Ryba Žilina


  1. Kto pri Kunerade nastavil na chodníku pascu a prečo? 902
  2. V Žiline sa na šesť dní zastaví unikátny Légiovlak 617
  3. Cestu pod Strečnom otvoria podľa plánov na posledný deň uzávierky 422
  4. V Dolnom Hričove si pochutnávali na skvelých fazuľoviciach Foto 257
  5. DJ si najskôr prenajal techniku a potom ju chcel predať 199
  6. FOTO: V lesoparku pribudnú lavičky, piknikové stoly a detské ihrisko Foto 190
  7. Tadiaľto pôjdu v okolí Žiliny nové cyklotrasy 165
  8. VIDEO: Cestu pod Strečnom zasypali kamene Video 101
  9. Terchová sa chystá na Jánošíkove dni 101
  10. Smrteľná nehoda pri Čičmanoch 86

Najčítanejšie správy

Žilina

Kto pri Kunerade nastavil na chodníku pascu a prečo?

Niekto si zrejme dal námahu, aby vystrašil horských cyklistov.

V Žiline sa na šesť dní zastaví unikátny Légiovlak

Posádka vlaku bude návštevníkov sprevádzať v dobových uniformách.

Cestu pod Strečnom otvoria podľa plánov na posledný deň uzávierky

Dátum a čas spustenia dopravy je zatiaľ iba predbežný.

V Dolnom Hričove si pochutnávali na skvelých fazuľoviciach

Dolnohričovské majstrovstvá vo varení fazuľovice pokračovali po druhýkrát v tradícii súťažného, ale najmä zábavného podujatia.

DJ si najskôr prenajal techniku a potom ju chcel predať

Techniku v hodnote viac ako 7-tisíc eur sa pokúšal predať.

Blízke regióny

Národný park po slovensky. Najskôr asfalt, potom kola a hamburgery

Do Gaderskej doliny prúdi čoraz viac turistov. Zdá sa, že podnikavci chcú pre nich postaviť bufet v treťom pásme ochrany národného parku.

Kráska z Valče presadla na silnejšiu motorku

Talentovaná moto-krosárka Silvia Koričárová z Valče je po dvoch kolách pohára Slovenskej motocyklovej federácie na priebežnom treťom mieste.

To je trúfalosť. Pozrite sa, čo sa stalo na jednej svadbe

Mladomanželia sa z peňazí, ktoré dostali počas venčekového tanca, netešili dlho.

Podchod pri Tulipe sa zazelenal, aktivisti premaľovali čarbanice

​​​​​​​Skupinka mladých aktivistov skultúrnila frekventovaný podchod popod martinskú železničnú trať. Grafitmi zničené steny sú hneď krajšie.

Záchranársky vrtuľník dnes zasahoval v Novej Bystrici

Štyridsaťosemročný pilčík utrpel v lesnom teréne v Novej Bystrici vážne poranenia hlavy a chrbtice. Záchranársky vrtuľník ho previezol do Univerzitnej nemocnice v Martine.

Všetky správy

Prieskum Focus: súčasná koalícia by vládu nezložila, extrémisti klesli

Ak by sa parlamentné voľby konali v júli, zvíťazil by Smer so ziskom 26,4 percenta hlasov.

Plavčan vysvetľoval eurofondy, z tlačovky utiekol

Minister školstva zvolal tlačovú konferenciu, na ktorej chcel vysvetliť pochybné dotácie. Dovolil dve otázky pre televíziu a ušiel.

Diabol, z ktorého sa zrodil boršč

Nebezpečná invázna rastlina zaplavila Rusko. Skúsenosti s márnym bojom proti nej majú aj Slováci a Česi

Košičan, obvinený z terorizmu, dostane tisícové odškodné

Odpálil bombu, za nezákonnú väzbu dostane od štátu 15 500 eur.

Z Tyršovho nábrežia sa stal kemp pre turistov

Na petržalskej strane Dunaja parkujú v lete karavany napriek tomu, že tam nie je oficiálne miesto na kempovanie.

Kam vyraziť