Štvrtok, 9. december, 2021 | Meniny má IzabelaKrížovkyKrížovky

Úkony, obrady, vinše i koledy. Vianoce v okolí Žiliny boli plné symbolov

Byť zdraví a nehladovať. Tak málo stačilo našim predkom, aby žili spokojný život. Aby pre seba a svoju rodinu zabezpečili zdravie a prosperitu, venovali množstvo energie najrôznejším úkonom. Viaceré z nich sa koncentrujú do jediného dňa.

Jablko, cesnak, oblátka. Štedrovečerné jedlo slúžilo na magické úkony a veštby. Jablko, cesnak, oblátka. Štedrovečerné jedlo slúžilo na magické úkony a veštby. (Zdroj: ARCHÍV SME)

REGIÓN. Štedrý deň bol v minulosti presiaknutý symbolmi a úkonmi, ktoré mali priniesť v nasledujúcom roku do rodiny dobré správy. Nič sa nesmelo zanedbať, nič podceniť. Na Štedrý deň najmä ženy vstávali skoro, aby všetko do rána nachystali a napiekli. Podľa etnologičky Adriany Bárdyovej, úlohou mužov bolo nanosiť vodu a narúbať drevo na celé sviatky. Platilo totiž pravidlo, že počas sviatočných dní sa nemalo nič fyzicky ťažké robiť. „V niektorých obciach vstávali ženy už po polnoci, aby keď započujú kikiríkať kohúta, začali miesiť cesto na chlieb a koláče a aby rozkúrili pec. Na svitaní už vyberali upečené chleby z pece. Do obeda mali mať gazdinky všetko navarené a upečené. Aj muži začínali pracovať skoro ráno, aby do svitania stihli obriadiť statok a všetko pripraviť.“

Skryť Vypnúť reklamu

Darčeky sa v skorších časoch nedávali vôbec a aj relatívne nedávno boli veľmi skromné. Rodina sa tak nevedela dočkať večere, ktorá presahovala vtedajší štandard. Etnologička Považského múzea v Žiline Adriána Bárdyová upozorňuje, že príprave štedrovečerného stola sa venovala veľká pozornosť. „Vo väčšine obcí sa na stôl prestrel biely obrus a pripravili sa taniere. Zvykol sa dávať aj jeden tanier navyše za zomrelého člena rodiny. Slávnostná večera sa začínala po zotmení, často to bolo vtedy, keď na oblohe zažiarila prvá hviezda. Sviečka, ktorá bola na stole, sa zapálila a rodina sa spoločne pomodlila. Otec alebo starý otec urobil ostatným členom rodiny pri stole na čelo krížik, aby boli dobrí a zdraví po celý rok,“ opisuje úvodné obrady neobyčajne štedrej večere odborníčka na staré časy.

Skryť Vypnúť reklamu

Na stole bolo všetko, čo v tej dobe symbolizovalo nadštandard a prosperitu. Chlieb, oblátky, med, sušené ovocie – slivky, jablká, hrušky, orechy, po troche zo všetkých plodín, ktoré sa pestovali. Obilie so štedrovečerného stola sa na jar vysievalo ako prvé. Pod obrus sa dávali peniaze, aby v nasledujúcom roku v domácnosti nechýbali. „Prvým jedlom bola oblátka s medom, v niektorých obciach aj s cesnakom. Hlavným chodom bola kapustnica s hríbmi, niekde aj fazuľová polievka so sušenými slivkami alebo hrachová polievka. Nasledovali opekance s makom, krupicová kaša, ktorá sa nazývala aj „Ježiškova kaša“ a ryba,“ opisuje zloženie hostiny na severe Slovenska etnologička Adriana Bárdyová.

Podľa nej je ryba súčasťou tradičnej kuchyne až v novšej dobe a rozšírila sa pod vplyvom cirkvi. Tá považovala rybu za pôstne jedlo. „Počet chodov aj ich následnosť neboli striktne dané. Záviseli od materiálnych možností každej rodiny. Počas večere platil zákaz odísť od stola – kto by odišiel do roka by zomrel.“ Na konci sa hlava rodiny poďakovala Bohu za jedlo. „Pane Bože, ďakujeme za dary, ktoré sme mohli v tvojej štedrosti požívať,“ vyslovil formulku a poďakovanie otec.

Skryť Vypnúť reklamu

Etnologočka pripomína, že vianočné sviatky v mestskom prostredí boli v porovnaní s dedinským prostredím honosnejšie. „Štedrovečerný stôl bol bohato prestretý, nechýbala na ňom porcelánová jedálenská súprava. Medzi jedlá patrili aj koláče s rôznymi plnkami, čerstvé aj sušené domáce a často aj cudzokrajné ovocie a kvalitné nápoje. Obyvatelia dbali na hojnosť všetkých surovín, ktoré boli potrebné pri príprave koláčov a jedál.“

So štedrým večerom sa spájajú aj veštby a predpovede do nastávajúceho roka. „Podľa rozkrojeného jablka a rozlúsknutého orecha zisťovali zdravie. Ak bolo jabĺčko a orech zdravé a pekné, takí mali byť aj členovia rodiny. Slobodné dievčatá zisťovali či sa vydajú. Počúvali odkiaľ zašteká pes – tam sa mali vydať.“

Čarovnú atmosféru Vianoc umocňujú podľa etnologičky Eleny Beňušovej piesne koledy a vinše, ktoré srdcia napĺňajú radosťou. „V domácnosti sa najviac tešili, keď prvý prišiel vinšovať zdravý mládenec, alebo mladý pastier. Znamenalo to dobrú správu. Naopak, neboli radi, keď prišiel žobrák alebo chudobný človek, lebo to neveštilo nič dobre.“ Adriana Bárdyová dopĺňa, že obísť to mohli tak, že ráno prišiel otec prvý do domu často s jedličkou v ruke a tváril sa, že je cudzinec. Povinšoval, aby predišiel neželanému vinšovníkovi.

Etnologička Katarína Nádaská tvrdí, že vinšovanie a prianie prosperity malo svoj pôvod už veľmi dávno. Už naši slovanskí predchodcovia verili na mágiu slova. „V určité dni sa verilo, že to, čo sa povie počas týchto dní, to sa naplní. Mágiu chceli využiť v prosperitné ciele. Priali si, aby sa darilo dobytku a aby boli všetci zdraví. Dodnes sa to zachovalo v podobe posielania esemesiek,“ pripomína Nádaská prepojenie s dnešnou dobou.

Podľa Nádaskej sú mnohé z vianočných zvykov reliktami veľmi dávnej minulosti, ktoré sa storočiami preniesli až do 20. storočia. „Takým je trasenie plotov na Štedrý večer, aby sa dievčatá dozvedeli podľa štekania psov odkiaľ príde ženích. Tradícia pretrvala od 12. storočia.“ Zakázané bolo počas Vianoc vynášať smetie z domu a zametať. Poriadky sa mohli robiť až na Štefana. „Robilo sa to preto, lebo sa verilo, že by sa vynieslo bohatstvo. Počas týchto dni si ľudia nič nepožičiavali. Pritom po iné dni si kedysi ľudia pomáhali požičiavaním často. Verilo sa, že čo ak by bol ten, kto si požičal, nejaký bosorák, alebo polodémon a počaruje týmto predmetom. Vo vianočných dňoch sa ľudia báli požičiavať čokoľvek,“ upozorňuje na strach z nevysvetliteľného Katarína Nádaská.

V niektorých obciach Horného Považia chodili večer mládenci koledovať a tak si spríjemnili vianočné obdobie. V regióne boli rozšírené obchôdzky koledníkov „polazníkov“, ktorí chodili po domoch a vinšovali zdravie a šťastie. Za prianie dostávali odmenu. „V Štiavniku na Silvestra chodili „Kurine babi“- hlavnou postavou obchôdzky bol „ dzedo“ so slamenou sukňou a čiapkou. Muž, ktorý predstavoval „Kurinu babu“, bol okrem sukne omotaný slamenými povrieslami zo slamy. Cieľom obchôdzky bolo zabezpečenie plodnosti a prosperity na hydine,“ prezrádza detaily uchované odborníkmi na tradičnú kultúru Adriana Bárdyová. Vrcholom Štedrého večera bola slávnostná polnočná svätá omša, nazývaná „uciereň“.

Najčítanejšie na My Žilina

Inzercia - Tlačové správy

  1. Konope lieči veľa chorôb. Nebojte sa ho, dbajte však na kvalitu
  2. V Mecome sa nosili rúška už dávno pred Covidom
  3. Hyundai očakáva Generáciu Jeden
  4. Ako sa obliekať štýlovo a zároveň udržateľne?
  5. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes?
  6. Najdôveryhodnejší na Slovensku! Päťnásobný úspech pre Tesco
  7. PPA CONTROLL: Zamestnanecká privatizácia štartom úspešnej éry
  8. Uhlíková stopa výrobku? Vyžiada si ju zákazník aj regulátor
  9. Developer predstavuje víziu zelenej Petržalky bez áut
  10. Panta Rhei má najväčšie zásoby, Vianoce bez knihy nehrozia
  1. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  2. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  3. Dôchodkovým fondom UNIQA sa výborne darí aj napriek pandémii
  4. Hyundai očakáva Generáciu Jeden
  5. Developer predstavuje víziu zelenej Petržalky bez áut
  6. Panta Rhei má najväčšie zásoby, Vianoce bez knihy nehrozia
  7. Zapojte sa do vianočnej súťaže o luxusné ceny
  8. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  9. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  10. Zabúdať na transferovú dokumentáciu sa firmám nevypláca
  1. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos 11 231
  2. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie 11 089
  3. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 7 438
  4. Kto sú páni slovenskej zimy? Niektorí z nich sa ukrývajú 6 485
  5. Konope lieči veľa chorôb. Nebojte sa ho, dbajte však na kvalitu 5 645
  6. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 5 364
  7. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 4 302
  8. Nový cestovný železničný poriadok z vášho regiónu v denníku SME 3 641
  9. PUR pena či minerálna vlna: ktorou zatepliť šikmú strechu? 2 940
  10. V Mecome sa nosili rúška už dávno pred Covidom 2 174

Blogy SME

  1. Anton Sládek: Bratislava - Panenská ulica - 1
  2. Mišo Šesták: Slováci krášlia samotnú smrť
  3. Jan Pražák: Proboha, ty bereš viagru?
  4. Martin Greguš: Mzdy učiteľov v roku 2022. Prečo chcú štrajkovať???
  5. Martin Pilnik: Najhorší sú tí, čo nevediac čo s načatým večerom, idú vyrábať protipandemické opatrenia, aby zachránili svet
  6. Radovan Kazda: Demagógovia typu Blaha zanechávajú horšiu smršť než nepravdivé informácie
  7. Marian Nanias: Jadrová energia – Najväčší omyl Angely Merkel.
  8. Tereza Krajčová: Anglický denník: 19. Postoj, chvíľa, si taká krásna…
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 6 612
  2. Mišo Šesták: V duši sedliaka žije pohanský duch 5 333
  3. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia 4 074
  4. Martin Sukupčák: Máme sprostý národ, teda aspoň značnú časť. 4 068
  5. Věra Tepličková: Je Igor nenormálny, alebo si iba vychutnávame dôsledky rozhodnutí primitívneho národa? 3 727
  6. Vanda Tuchyňová: "Spod zadku“ nám berú vlastné pozemky, rozoberajú majetok Žiliny a mesto sa len prizerá ! 3 674
  7. Zuzanna Zittová: Zomrel nezničiteľný 3 465
  8. Pavel Dvořák: Wuhan by ste mali chcieť navštíviť 2 885
  1. Pavol Koprda: Zas to dopadlo tak, že deti sú doma. Pripravili sme online súťaž, ktorá deťom ukáže krásu matematiky!
  2. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  3. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  4. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  8. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žilina - aktuálne správy

Slovenskí poľnohospodári a potravinári venujú počas mikulášskeho týždňa mikulášske balíčky pre kľúčových ľudí krajiny – pre lekárov, sestry a pre ďalších zdravotníckych pracovníkov. Aj takýmto spôsobom sa im chcú úprimne poďakovať za to, že nás liečia, zachraňujú naše životy a snažia sa s vypätím posledných síl v mimoriadne kritickej situácii zabezpečovať zdravotnú starostlivosť v nemocniciach. Súčasťou projektu je aj výzva pre výrobcov potravín na darovanie krvi.


8m

Tipy na vianočné darčeky na poslednú chvíľu pre celú rodinu


10 h

Práve v dobe, keď trávime doma viac času než obvykle, sú spoločenské hry jednou zo skvelých možností, ako sa zabaviť.


18 h
Jakub Beháň je dlhoročnou oporou Strečna. Aj napriek tomu, že mužstvu jesenná časť nevyšla, kapitán 12. celku tabuľky zvíťazil v našej ankete o najlepšieho záložníka.

Som milo prekvapený, hovorí na margo víťazstva v ankete najlepší záložník V. ligy.


19 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V nemocnici končia pre covid aj deti.


23 h

Mladého muža pritlačil pracovný stroj, zraneniam podľahol.


7. dec

Stredisko chce zvýhodniť návštevníkov, ktorí využijú bezplatnú hromadnú dopravu.


23 h

Po Vianociach zatvoria všetky neesenciálne obchody vrátane predajní obuvi a domácich potrieb.


7. dec

Blogy SME

  1. Anton Sládek: Bratislava - Panenská ulica - 1
  2. Mišo Šesták: Slováci krášlia samotnú smrť
  3. Jan Pražák: Proboha, ty bereš viagru?
  4. Martin Greguš: Mzdy učiteľov v roku 2022. Prečo chcú štrajkovať???
  5. Martin Pilnik: Najhorší sú tí, čo nevediac čo s načatým večerom, idú vyrábať protipandemické opatrenia, aby zachránili svet
  6. Radovan Kazda: Demagógovia typu Blaha zanechávajú horšiu smršť než nepravdivé informácie
  7. Marian Nanias: Jadrová energia – Najväčší omyl Angely Merkel.
  8. Tereza Krajčová: Anglický denník: 19. Postoj, chvíľa, si taká krásna…
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 6 612
  2. Mišo Šesták: V duši sedliaka žije pohanský duch 5 333
  3. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia 4 074
  4. Martin Sukupčák: Máme sprostý národ, teda aspoň značnú časť. 4 068
  5. Věra Tepličková: Je Igor nenormálny, alebo si iba vychutnávame dôsledky rozhodnutí primitívneho národa? 3 727
  6. Vanda Tuchyňová: "Spod zadku“ nám berú vlastné pozemky, rozoberajú majetok Žiliny a mesto sa len prizerá ! 3 674
  7. Zuzanna Zittová: Zomrel nezničiteľný 3 465
  8. Pavel Dvořák: Wuhan by ste mali chcieť navštíviť 2 885
  1. Pavol Koprda: Zas to dopadlo tak, že deti sú doma. Pripravili sme online súťaž, ktorá deťom ukáže krásu matematiky!
  2. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  3. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  4. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  8. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu