Piatok, 9. december, 2022 | Meniny má Izabela

Ľahké sviatočné jedlá z rýb

Vianoce sú o pár dní tu. A aké by to boli v našich končinách sviatky, keby na štedrovečernom stole chýbala chutná pochúťka z ryby. Vyskúšajte tento rok nahradiť tradičného kapra so zemiakovým šalátom niečím iným, originálnym a diétnym.

Filet zo zubáča podávaný s bylinkovo-zeleninovým cous-cous

Zubáč je u fajnšmekrov vyhlásený za kráľa medzi sladkovodnými rybami. Mäso zo zubáča je ľahké a diétne, má mimoriadne vysoký obsah vitamínu D. Je to dravá ryba, a tie sú považované za najzdravšie. Pripravte si z nej zdravé a ľahké vianočné jedlo – a to jej kombináciu s bylinkovo-zeleninovým cous-cous.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Na prípravu piatich porcií potrebujete:

Postup prípravy:

SkryťVypnúť reklamu

V hlbšej, menšej panvici alebo kastróle si na olivovom oleji orestujte najemno nakrájanú cibuľku alebo šalotku. Pridajte na malé kocky nakrájanú mrkvu a cuketu. Dobre orestujte, pridajte cous-cous a premiešajte. Zalejte horúcim zeleninovým vývarom asi 1 cm nad cous-cous. Nechajte cca 8-10 minút odstáť. Medzitým filet zubáča osoľte, okoreňte a pečte na horúcom olivovom oleji najprv zo strany kože. Do oleja pridajte strúčik cesnaku v šupke pre lepšiu chuť. Dopečte na druhej strane filetu. Do odstáteho cous-cousu pridajte najemno posekané bylinky a trochu olivového oleja a premiešajte vidličkou. Je dôležité, aby ostal cous-cous sypký a nestala sa z neho kaša. Formičkou vytvarujte porciu, navrch naaranžujte opečenú filetu zubáča a dozdobte opečenými cherry paradajkami a citrónom.

SkryťVypnúť reklamu

Postup prípravy si môžete pozrieť v tomto videu:

Načítavam video...

Tmavá treska na pomarančovom masle s baby špenátom

Ak hľadáte výnimočné ľahké sviatočné jedlo z ryby bohaté na bielkoviny, vyskúšajte chrbtové filety tmavej tresky s tradične vianočnou vôňou pomarančov na šaláte z baby špenátu. Mäso tmavej tresky je chudé a diétne s vysokým obsahom vitamínu A, B a D a najmä omega-3 mastných kyselín.

Na prípravu piatich porcií potrebujete:

Postup prípravy si môžete pozrieť v tomto videu:

Načítavam video...

Ak si potrebujete pre vaše sviatočné recepty vybrať kvalitné a cenovo výhodné mrazené ryby, ich široký sortiment ponúka Ryba Žilina pod značkou Radoma v sieti COOP Jednota. Či už hľadáte mäso z kapra, lososa, ostrieža, tilapiu alebo v slovenských domácnostiach najobľúbenejšie filé z treskovitých rýb, mrazené produkty Radoma sú výhodné aj v tom, že obsahujú ochrannú vrstvu ľadu, tzv. glazúru, v pomere max. 10 % k rybe a sú zásadne bez akýchkoľvek prídavných látok. Prehľad produktov Radoma nájdete na www.rybazilina.sk

Najčítanejšie na My Žilina

Inzercia - Tlačové správy

  1. Rodinná dovolenka: dvadsaťpäť hotelov v obľúbených letoviskách
  2. Vďaka kvalitným privátnym značkám na nákupoch zaručene ušetríte
  3. Nový spoločník v živote? Podporíte ním deti, ktoré to potrebujú
  4. Kapor a rezne vo sviatočnom menu? Poradíme, čo s použitým olejom
  5. Aby na Vianoce nič nechýbalo
  6. Nový vlakový cestovný poriadok z vášho regiónu v denníku SME
  7. Fénix - Kultúrna pamiatka roka 2023: Keď história opäť ožíva
  8. Kríza ako odrazový mostík slovenských startupov
  1. Spoločnosť Freshfields otvára nové Business Services Centre
  2. Rodinná dovolenka: dvadsaťpäť hotelov v obľúbených letoviskách
  3. Objavte miesto, kde v objatí troch riek vzniká výnimočné víno
  4. Auto na prenájom môže byť výhodné aj pre živnostníkov
  5. BILLA spolu so zákazníkmi pomôže aj pred Vianocami jednorodičom
  6. Plánujete budúci rok kúpu kosačky ?
  7. Vďaka kvalitným privátnym značkám na nákupoch zaručene ušetríte
  8. Kapor a rezne vo sviatočnom menu? Poradíme, čo s použitým olejom
  1. Polovicu dovolenky zaplatíme od pondelka za Vás 15 731
  2. TRNKA: Esetov veľa nevznikne a ani ten jeden nemá Slovensko istý 5 927
  3. Nový vlakový cestovný poriadok z vášho regiónu v denníku SME 5 622
  4. Vyberte si knihy s príbehom. Čo sa oplatí čítať na Vianoce? 5 007
  5. Strážia ho divé opice. Gibraltár vás prenesie do Británie 4 970
  6. Deti cestujú do exotiky zadarmo 4 286
  7. Predaj osobných automobilov Všeobecná zdravotná poisťovňa, a.s. 3 288
  8. Štvrtý diel komiksu Posledný Follower v denníku SME 3 284

Blogy SME

  1. Soňa Bulbeck: V takýto smutný deň zomrel Lennon...
  2. Marek Mačuha: Vydierač Orbán - prečo mu neustúpiť
  3. Miroslav Zeman: Hľadáte lekára? Aj my. Už viac ako dvadsať rokov.
  4. Unicef Slovensko: Bežme do škôlky!
  5. Anna Miľanová: Ako denné a nočné svetlo... 2022
  6. Štefan Vidlár: Tá gaťková
  7. Peter Maroncik: Počas zimy planétu nezachraňujeme, súdruhovia?
  8. Ctirad Klimčík: O údajnej homofóbii parížskej učiteľky tanca
  1. Věra Tepličková: Ako som cestovala vlakom 15 396
  2. Věra Tepličková: K zubárovi lacnejšie, len keď si dáte vyšetriť pipíka 12 541
  3. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 10 281
  4. Post Bellum SK: Poprava sa konala 3. decembra 1952 v ranných hodinách 3 004
  5. Ján Valchár: Defekácia Putina a ruské nádielky Svätého Nikolaja 2 794
  6. Viktor Pamula: Spolky v Spišskej Novej Vsi I. 2 287
  7. Ľudmila Križanovská: Ako Roman Mikulec urazil Romanu Tabák 1 730
  8. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska 1 656
  1. Monika Nagyova: Trapas na Bibliotéke
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  4. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  5. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  6. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  7. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žilina - aktuálne správy

Nehody sa stali krátkom po sebe na Ulici 1. mája a Obchodnej ulici.


TASR 58m
Zablokovaná cyklotrasa v Stráži.

Oblastná organizácia cestovného ruchu Malá Fatra považuje položky vo faktúre za vymyslené.


4 h

Na zadržanie vozidla použili policajti všetky dostupné sily a prostriedky.


SITA 21 h
Na fotografii zľava ekonomický riaditeľ klubu Ing. Emil Pečík, vedúci A-mužstva Ján Obšivan a predseda klubu Milan Janči.

Rozhovor s predsedom OFK Teplička nad Váhom.


22 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Ako je možné minúť tisíce eur s telefónom v ruke? Vysvetlil operátor.


22 h

Úsek frekventovanej cesty, vedúcej aj Novohradom, pretína významný migračný koridor našej najväčšej šelmy.


8. dec

Pôvodcom svrabu je mikroskopický, maximálne pol milimetra veľký roztoč.


23 h

Obrovský kaštieľ bol blízko zániku, teraz ukrýva atrakciu, ktorá láka ľudí z celého Slovenska.


7. dec

Blogy SME

  1. Soňa Bulbeck: V takýto smutný deň zomrel Lennon...
  2. Marek Mačuha: Vydierač Orbán - prečo mu neustúpiť
  3. Miroslav Zeman: Hľadáte lekára? Aj my. Už viac ako dvadsať rokov.
  4. Unicef Slovensko: Bežme do škôlky!
  5. Anna Miľanová: Ako denné a nočné svetlo... 2022
  6. Štefan Vidlár: Tá gaťková
  7. Peter Maroncik: Počas zimy planétu nezachraňujeme, súdruhovia?
  8. Ctirad Klimčík: O údajnej homofóbii parížskej učiteľky tanca
  1. Věra Tepličková: Ako som cestovala vlakom 15 396
  2. Věra Tepličková: K zubárovi lacnejšie, len keď si dáte vyšetriť pipíka 12 541
  3. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 10 281
  4. Post Bellum SK: Poprava sa konala 3. decembra 1952 v ranných hodinách 3 004
  5. Ján Valchár: Defekácia Putina a ruské nádielky Svätého Nikolaja 2 794
  6. Viktor Pamula: Spolky v Spišskej Novej Vsi I. 2 287
  7. Ľudmila Križanovská: Ako Roman Mikulec urazil Romanu Tabák 1 730
  8. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska 1 656
  1. Monika Nagyova: Trapas na Bibliotéke
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  4. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  5. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  6. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  7. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu