Utorok, 6. december, 2022 | Meniny má Mikuláš

Veľký úspech žilinských kuchárov na olympiáde

V dňoch 22. až 25. 10. 2016 sa v Erfurte v Nemecku konala medzinárodná gastronomická súťaž – Olympiáda kuchárov a cukrárov – IKA 2016, s návštevnosťou viac ako 28 000 návštevníkov.

ŽILINA/ERFURT. Na olympiáde sa zúčastnilo viac ako 2-tisíc kuchárov a cukrárov z 59 krajín sveta či už jednotlivo, alebo v tímoch. Celkovo sa na olympiáde zúčastnilo 30 národných a 51 regionálnych tímov. Prišli z rôznych kútov sveta, zastúpenie mala Kanada, Švédsko, Rusko, USA a mnohé ďalšie.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Jedným zo súťažiacich bol Žilinský klub kuchárov a cukrárov, ktorý súťažil medzi regionálnymi tímami v kategórii „Culinary art – súťažný výstavný stôl – Studený bufet“. Bolo to historicky prvýkrát, keď sa na najvýznamnejšej kuchárskej súťaži zúčastnil zástupca žilinského regiónu.

SkryťVypnúť reklamu

Náš tím bol zložený z kuchárov, ktorí patria medzi najskúsenejších v regióne, menovite kapitán Milan Bušovský, Vladimír Lokšík, František Plavý, Tomáš Pleva, Jindřich Novotný, Martina Kamenčíková, Miroslav Gemzický a Roman Pekný. Pri svojom debute si žilinskí kuchári k 5. výročiu založenia darovali veľmi cenný darček, získali krásnu bronzovú medailu. Bola to poctivo vybojovaná trofej vzhľadom na to, že hodnotili medzinárodne certifikovaní komisári WACS z celého sveta.

Žilinský klub kuchárov a cukrárov bol založený v roku 2011. Cieľom práce klubu je rozvoj gastronómie v regióne, podpora rastu mladých kuchárov a odovzdávanie skúseností od profesionálov v obore. V spolupráci s mestom Žilina s podporou primátora Igora Chomu a Hotelovou akadémiou v Žiline sa to darí.

SkryťVypnúť reklamu

Dôkazom je, že zároveň so súťažným tímom sa na olympiádu pozreli aj mladí kuchári, členovia klubu, ktorí mali možnosť zažiť atmosféru olympiády. Videli najnovšie trendy svetovej gastronómie, naživo variť najlepších kuchárov z celého sveta.
Ďalšou skúsenosťou bolo, že aktívne pomáhali pri príprave súťažných jedál, za čo im patrí veľká vďaka.

Ďakujeme všetkým, ktorí nás podporili, aby sme do Žiliny priviezli prvú medailu z kuchárskej olympiády a dúfame, že nie je posledná.

Najčítanejšie na My Žilina

Inzercia - Tlačové správy

  1. Štvrtý diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  2. Píše analytik Martiška: Čo prinesie rok 2023 v ekonomike?
  3. Darujte predplatné a získate poukaz v hodnote 10 € do Panta Rhei
  4. Deti cestujú do exotiky zadarmo
  5. Predaj osobných automobilov Všeobecná zdravotná poisťovňa, a.s.
  6. TRNKA: Esetov veľa nevznikne a ani ten jeden nemá Slovensko istý
  7. Vyberte si knihy s príbehom. Čo sa oplatí čítať na Vianoce?
  8. Polovicu dovolenky zaplatíme od pondelka za Vás
  1. Šariš ľuďom pomáha regiónu už takmer 20 rokov
  2. Aktivácia zasielania elektronickej faktúry
  3. Píše analytik Martiška: Čo prinesie rok 2023 v ekonomike?
  4. Štvrtý diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  5. Developer projektu Metropolis sa stal Lídrom roka 2022
  6. Nepotrebné telefóny pomáhajú na Vianoce deťom a rodinám v núdzi
  7. Tisíc líp aj pre včely od slovenskej prezidentky
  8. Changes to the System of Remedies
  1. Polovicu dovolenky zaplatíme od pondelka za Vás 15 639
  2. Strážia ho divé opice. Gibraltár vás prenesie do Británie 7 586
  3. TRNKA: Esetov veľa nevznikne a ani ten jeden nemá Slovensko istý 5 506
  4. Vyberte si knihy s príbehom. Čo sa oplatí čítať na Vianoce? 4 849
  5. Deti cestujú do exotiky zadarmo 4 229
  6. Gizka Oňová: Pre mnohých som ideálna babka a lichotí mi to 3 086
  7. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie 2 985
  8. Štvrtý diel komiksu Posledný Follower v denníku SME 2 677

Blogy SME

  1. Daniel Jankech: Vyhrá mafia. Matovič proti nej nebojoval.
  2. Boris Greguška: Lesníctvo: mýty a fakty (I)
  3. Janka Bittó Cigániková: Tri muchy jednou ranou - rozumná regulácia zisku poisťovní, dostatok peňazí, a aj v provizóriu
  4. Julius Kravjar: S akademickou integritou by sa mali oboznamovať už stredoškoláci
  5. Irena Šimuneková: Fotohrátky 16.
  6. Ján Škerko: Mudrlanti
  7. Marek Mačuha: Štát a pomoc ľuďom
  8. Ján Valchár: Defekácia Putina a ruské nádielky Svätého Nikolaja
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 83 254
  2. Věra Tepličková: Ako som cestovala vlakom 10 127
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 4 340
  4. Věra Tepličková: K zubárovi lacnejšie, len keď si dáte vyšetriť pipíka 4 138
  5. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska 3 178
  6. Post Bellum SK: Poprava sa konala 3. decembra 1952 v ranných hodinách 2 865
  7. Jana Melišová: V závoji hmly 2 484
  8. Mária Križanová: Matematika a matikári. 2 194
  1. Monika Nagyova: Trapas na Bibliotéke
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  4. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  5. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  6. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  7. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žilina - aktuálne správy

Výsledky ankety, v ktorej hlasovali predstavitelia klubov II. triedy ObFZ Žilina, sú známe.


4 h

TOISON gin a bylinný likér Dr. Kramer zbierajú prestížne svetové ocenenia.


5 h
Ilustračné foto

Pobyt pacienta je čiastočne hradený z verejného zdravotného poistenia.


10 h
Alexander Broďani (druhý zľava) sa stal majstrom Slovenska.

V tvrdej konkurencii sa nestratili.


11 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Z kolektívnych zmlúv už vypustili dodatky.


5. dec

Najvyššia chorobnosť ARO je vo vekovej skupine detí do piatich rokov.


5. dec

Za rok si mali páchatelia zarobiť viac ako stotisíc eur.


5. dec

Žiaci v škole ani nie sú a študujú dištančne.


5. dec

Blogy SME

  1. Daniel Jankech: Vyhrá mafia. Matovič proti nej nebojoval.
  2. Boris Greguška: Lesníctvo: mýty a fakty (I)
  3. Janka Bittó Cigániková: Tri muchy jednou ranou - rozumná regulácia zisku poisťovní, dostatok peňazí, a aj v provizóriu
  4. Julius Kravjar: S akademickou integritou by sa mali oboznamovať už stredoškoláci
  5. Irena Šimuneková: Fotohrátky 16.
  6. Ján Škerko: Mudrlanti
  7. Marek Mačuha: Štát a pomoc ľuďom
  8. Ján Valchár: Defekácia Putina a ruské nádielky Svätého Nikolaja
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 83 254
  2. Věra Tepličková: Ako som cestovala vlakom 10 127
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 4 340
  4. Věra Tepličková: K zubárovi lacnejšie, len keď si dáte vyšetriť pipíka 4 138
  5. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska 3 178
  6. Post Bellum SK: Poprava sa konala 3. decembra 1952 v ranných hodinách 2 865
  7. Jana Melišová: V závoji hmly 2 484
  8. Mária Križanová: Matematika a matikári. 2 194
  1. Monika Nagyova: Trapas na Bibliotéke
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  4. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  5. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  6. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  7. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu