Suroviny:
- losos
- citrón
- maslo
- ryžové rezence
- sladké zemiaky
- zelenina
- soľ
- korenie
Postup:
Sladké zemiaky očistíme, pokrájame ich na kocky a dáme variť do hrnca s osolenou vodou. Varíme ako klasické zemiaky, dovtedy, kým nie sú mäkké. Losos okoreníme, pokvapkáme šťavou z citróna a na panvici, na ktorej si rozpustíme maslo, ho pečieme z oboch strán. Mrazenú zeleninu podusíme v hrnci na masle. Ako prílohu okrem sladkých zemiakov použijeme ryžové rezance, ktoré zalejeme vriacou vodou a necháme postáť 3 – 5 minút.
Dobrú chuť!
