sú - až na malé výnimky - medzi pohlaviami väčšie rozdiely, ako je to napríklad pri cicavcoch. Tie začneme pozorovať až počas ďalšieho vývoja následkom účinkov hormónov. Pod ich vplyvom sa mení exteriér hydiny, prípadne farebnosť jej peria. Chovateľ musí do plemenitby vyberať zásadne len také jedince, ktoré majú typické druhotné pohlavné znaky, pretože netypickosť sa prenáša na potomstvo.
• Smerom od našich hraníc na západ a juh je ponuka králičieho mäsa v obchodnej sieti stabilná. V nejednej reštaurácii je králičina v rôznej úprave súčasťou každodenného jedálneho lístka. Určite k tomu napomáha aj vhodne cielená reklama, ktorá vyzdvihuje dietetické a kulinárske prednosti tohto druhu, v porovnaní so skupinou tzv. červených mias, ku ktorým sa počíta bravčovina, hovädzina a mäso vodnej hydiny.
• Jednou zo základných podmienok dobrej pohody poštového holuba v holubníku je, aby mal stabilný búdnik, v ktorom ho nič neohrozuje ani v období pretekov alebo výstav. Tejto základnej požiadavke sa často nevenuje dostatočná pozornosť, v dôsledku čoho vznikajú medzi operencami agresívne prejavy až bitky, prípadne rozbíjanie vajíčok v hniezdach.
• V ruskej metropole na niektorých oslavách nielen šampanské tečie prúdom a kaviár sa konzumuje polievkovými lyžicami, ale za veľmi drahú delikatesu sa považuje kumys, mliečny, šumivý alkoholický nápoj. Pripravuje sa z kobylieho mlieka, ktoré obsahuje menej tuku a kazeínu, avšak viacej cukru a albumínu ako kravské mlieko. Nadojené mlieko sa naočkuje vhodnými kvasinkami, ktoré rozkladajú mliečny cukor na kyselinu mliečnu. Zároveň sa v procese zretia tvorí alkohol v objeme až 3% a kysličník uhličitý.
• Na sokoliarsky výcvik sú vhodné predovšetkým dravce, ktoré lietajú nízko - ako je jastrab a krahulec. Až potom nasledujú dravce vysokého letu, ku ktorým patrí sokol rároh. Samce sú spravidla menšie, ale obyčajne obratnejšie a rýchlejšie než samice.
• Baset je pes s dlhým trupom, krátkymi nohami, mimoriadne dlhými ušnicami a s výrazným lalokom. Stavbou tela trochu pripomína jazvečíka. Vznikol krížením bloodhounda s artézko-normandským basetom. Je rozvážnej, pokojnej a miernej povahy, jeho prednosťou je húževnatosť a poslušnosť. Hoci má typické poľovné vlastnosti, dnes sa oveľa častejšie uplatňuje ako spoločenský pes.(ti)
*Tchor obyčajne nebýva v potrave prieberčivý. Pre jej získanie dokáže liezť po stromoch, plávať vo vode a vnikať do dier i podzemných brlohov. Loví hraboše, potkany, hady, divé králiky a mladé zajace. Dokáže vyplieniť i väčšie vtáčie hniezda a spôsobiť nemalé škody v bažantniciach. Keď má príležitosť, neobíde ani kuríny.