Štvrtok, 29. október, 2020 | Meniny má KláraKrížovkyKrížovky

Rýchle večere,alebo zázraky na panvici

Rýchle večere,alebo zázraky na panvici

Bravčové mäso s kyslými uhorkami

400 gramov bravčového mäsa z pliecka, rastlinný olej, soľ, mleté čierne korenie, 2 cibule, 1 lyžica horčice, 30 gramov hladkej múky,

2 sterilizované sladkokyslé uhorky, 0,2 litra kyslej smotany, nadrobno posekaná čerstvá pažítka alebo nadrobno posekaný kôpor.

Očistené a umyté mäso pokrájame na plátky, ktoré zľahka naklepeme, potom nakrájame na hrubšie rezance a za stáleho miešania opražíme na rozohriatom rastlinnom oleji. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, pridáme nadrobno posekanú, očistenú cibuľu, opražíme, podlejeme, pridáme horčicu a podusíme. Potom zahustíme múkou opraženou nasucho, pridáme sterilizované uhorky pokrájané na plátky a povaríme. Nakoniec pridáme kyslú smotanu a nadrobno posekanú čerstvú pažítku alebo nadrobno posekaný čerstvý kôpor.

Skryť Vypnúť reklamu

Chilli con carne

400 gramov predného hovädzieho mäsa, rastlinný olej, mäsový vývar, rasca, 2 štipľavé čili papričky, soľ, 2 strúčiky cesnaku, 1 cibuľa, 2 zeleninové papriky, 4 rajčiaky, 150 gramov suchej fazule, 50 gramov šunky,

1 lyžička gulášového korenia, oregano.

Očistené a umyté mäso pokrájame na malé kocky, opražíme ich na troche rozohriateho rastlinného oleja, podlejeme mäsovým vývarom a krátko podusíme. Potom pridáme rascu, posekané čili papričky, soľ, rozotretý cesnak a dusíme. Na troche rozohriateho rastlinného oleja speníme nadrobno posekanú očistenú cibuľu, pridáme pokrájané zeleninové papriky bez jadrovníkov, pokrájané rajčiny, premiešame a krátko podusíme. Potom primiešame k mäsu so suchou bielou fazuľou namočenou deň vopred, pridáme šunku posekanú nadrobno a všetko spolu udusíme domäkka. Hotové okoreníme gulášovým korením a oreganom.

Skryť Vypnúť reklamu

(Knižné centrum, Žilina), (rtl)

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  2. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  3. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť
  4. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  5. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  6. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  7. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  8. Aplikácia na likvidáciu škody. Bez obhliadky a bez faktúry.
  9. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  10. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  1. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  2. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  3. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  4. Fakulta drží tempo so súčasnými i budúcimi trendmi
  5. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  6. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  7. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  8. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  9. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  10. Aplikácia na likvidáciu škody. Bez obhliadky a bez faktúry.
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 35 000
  2. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 23 348
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 19 375
  4. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 19 126
  5. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 14 858
  6. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 12 359
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 177
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 11 814
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 346
  10. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 513
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žilina - aktuálne správy

Stavby budúcnosti s úctou k minulosti pozdvihnú úroveň architektúry mesta

Zaujímavé koncepty prináša dynamická developerská spoločnosť LICITOR.

Putovanie plagátmi Jana Rajlicha ml

Výstava bude prístupná verejnosti aj v novembri.

Pätnásťgólový Jakub Baranovič ťahá Hôrky za postupom

Hoci počas jesene strelil takmer polovicu gólov svojho mužstva, za ťahúňa sa nepovažuje. Vyzdvihuje snahu a bojovnosť svojich spoluhráčov a prezrádza, že v kabíne občas zaznie aj slovíčko postup.

Jakub Baranovič (OFK Hôrky).

Prímestské autobusy budú jazdiť v obmedzenom režime

V krajských autobusoch nezaznamenali ani jeden prípad nákazy COVID-19.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V niektorých obciach v okolí Trnavy testovanie nebude

Pôvodne začali v okrese Trnava s prípravami na testovanie všetky obce, niektoré však dostali informáciu o pričlenení ich odberových miest k susedným obciam.

Zoznam odberných miest v liptovských mestách

Pozrite si, na akých miestach sa bude konať celoplošné testovanie v liptovských mestách.

V Martine bude obyvateľov testovať 50 odberových tímov

Mesto Martin zverejnilo zoznam odberových miest.

Vodič autobusu náraz neprežil. Cesta je neprejazdná

Dôvody, pre ktoré vodič náhle zmenil smer jazdy, polícia preveruje.

Už ste čítali?