Streda, 27. január, 2021 | Meniny má BohušKrížovkyKrížovky

Nelieči, ale odoberá bolesť

Za dverami tajomna Na severnom Slovensku, vo vyš-

Za dverami tajomna

Na severnom Slovensku, vo vyš-ších polohách, sú ešte miesta, kde sa dá nájsť rozkvitnutá púpava. Urobte si teda sobotný či nedeľný výlet a nazbierajte kvietkov púpavy, koľko sa len dá. Doma sa potom môžete pustiť do prípravy púpavového medu. 400 kvietkov púpavy dáme variť do 2 litrov vody. Všetko varíme jeden a pol hodiny, vyvarené kvety scedíme, pridáme šťavu z dvoch citrónov, dve kolieska citrónu a 1,5 kg cukru a varíme do zhustnutia. Med z púpavy chutí vynikajúco a keď si ho natrieme napríklad na grahamový rožek urobíme veľa pre svoje zdravie a dokonca ani nepriberieme.

Skryť Vypnúť reklamu

A ak vám z tej púpavy ešte ostalo, skúste si urobiť takmer originálne činzáno. Do väčšieho demižóna (kvôli búrlivému kvasnému procesu) dajte 600 kvietkov púpavy, prilejte 3-5 litrov prevarenej vody, pridajte 4 balíčky vanilínového cukru, dva kilogramy umytých a pokrájaných pomarančov (aj s kôrou), pol kilogramu citrónov a vínne kvasnice. Demižón uzavrieme, dáme kvasný sklenený uzáver a necháme v teple sedem týždňov kvasiť. Potom to všetko dobre precedíme, prelejeme do fliaš a najbližšiu návštevu si uctíme vychladeným činzánom, ktorý sa na nerozoznanie podobá na to originálne.

A ešte jedna klebeta. Povráva sa, že v týchto dňoch križujú podtatranské cesty zahraničné kamióny a vykupujú od ľudí kvety púpavy. Údajne sú to pojazdné minitovárničky na výrobu nápoja, na ktorom Taliansko založilo svoju slávu.

Skryť Vypnúť reklamu

Obrázok, ktorý sme uverejňovali dva mesiace, a ktorý bol určený alergikom, ide dnes poslednýkrát. Liečiteľovi prišlo niekoľko pozitívnych ohlasov, s ktorými vás zoznámime v niektorom z budúcich čísiel. O týždeň sa budeme venovať detským kinetózam a problémom s alergiami na uštipnutie hmyzom.

V spolupráci

s Miroslavom Jozefom SVRČKOM

pripravila Eva BUČOVÁ

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Hygge ako životný štýl
  2. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  3. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  4. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  5. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  6. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  7. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  8. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  9. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  10. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  1. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  2. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  3. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  4. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  5. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  6. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  7. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  8. Budovanie zelenej značky
  9. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  10. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 20 979
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 20 652
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 17 894
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 610
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 230
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 959
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 460
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 313
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 178
  10. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020 7 013
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Žilina - aktuálne správy

Ide zatiaľ iba o čiastkové výsledky.

25. jan
Tomáš Gerát

Finančné prostriedky, ktoré sa mladému snowboardistovi podarí vyzbierať, využije na nákup štyroch prekážok.

16 h

Ďalší diel online diskusie vysielame LIVE vo štvrtok o 11:00 hod na našom Facebooku.

25. jan
Kapitán Strečna Jakub Beháň v zápase proti Višňovému (2:3). Trio bratov Beháňovcov nastrieľalo z dvadsiatich gólov FK Strečno v jesennej časti viac ako polovicu. Spomínaný Jakub ich dal päť, rovnako aj Marek. Tretí Patrik strelil jeden.

Futbalistom z obce na Váhu patrí až jedenáste miesto.

25. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Po páchateľoch polícia intenzívne pátra.

17 h

Zvolen patrí medzi lepšie okresy.

14 h

Naše obce a mestá sa testovania zhostili na jednotku, hoci na prípravu mali len pár dní.

23 h

Dobre skončilo v Bobote, Čachticiach, Stankovciach. Výborne v Dolnej Porube a Trenčianskych Miticiach.

25. jan

Už ste čítali?